第4章

其它新鲜时蔬就贱得多，最贵也不过是几文钱一斤。

路

边卖的各色小吃、下酒菜等，荤的不超过十五文、素的**文，胡饼、粥都是两三文钱，笼饼会贵上些，每个要七文。

温苒苒站在街边，张望着街上来来往往的伙计长工、贩夫走卒出神。做小本生意，初期拉拢稳定客户才是主要，这些日日在街市上讨生活的人最是稳定。

他们出门在外，于吃食上自是不方便。若是以这群人为目标客户，就得量大实惠能管饱。但她方才看了两圈，街市上的吃食摊子多是以小吃为主，很少能照顾得到这类人的需求。胡饼摊包子馒头摊倒是也有，但是一个干力气活的青壮年若是想吃饱，少说也得吃上两三个，最便宜的胡饼算下来也要五六文，还干巴巴的没有油水。若是再配上碗素汤羹，那一顿饭总共就得**文，要知道，一斗米也才十余文，他们哪里舍得？

她细细琢磨着，眸子忽地迸出道亮光：可以做卷饼！实惠量大的卷饼！

卷菜卷肉卷万物，一饼在手，天下我有！

温逸良见女儿望着街市出神，只当她是饿了：“苒苒可是有什么想吃的？”

温苒苒回过神来，她本是不饿，可现下听着叫卖吆喝声混杂着油锅的滋啦声还真有些饿了。

只是……家中一穷二白，怎好再花钱？

温逸良看出她的犹豫，摸摸她的头发温声笑道：“苒苒不必忧心，供你吃喝些零嘴的钱还是有的。”

温苒苒闻言也不再推拒，正好她还要打听打听摆摊的注意事项，若是什么都不肯买还问东问西的，人家摊主也未必肯搭理你。

她想着，寻了个粥饼摊。一则便宜，二则摊主是对慈眉善目的老夫妻，瞧着好说话。

温苒苒与温逸良走过去坐下，老妇人立刻笑眯眯地过来招呼：“客官想吃些什么？”

“爹爹，我个胡饼便够，你呐？”

温逸良知晓女儿舍不得花钱觉着心疼，连声道：“一个胡饼怎够？”他说着，开口问那老妇人，“可还有什么粥？”

“有清粥、菜粥、鱼肉粥。”老妇人笑眯眯地道，“清粥两文钱一碗，菜粥三文，鱼肉粥四文。”

“那便再加碗鱼肉粥。”温逸良说罢，怕温苒苒担心转头看向她，“爹爹晌午吃得多，现下还不饿。”

温苒苒看着面前这个对自己细心关切的中年男人心里一热，感动的不知说些什么。

摊主手脚麻利得很，眨眼的功夫便将胡饼和粥端了上来。

“谢谢婆婆！”温苒苒脆生生地道谢，一双笑眼盛了蜜似的。

胡饼上撒了层芝麻盐，热气腾腾的透着焦香，鱼肉粥鲜香扑鼻，一闻便知用的是新鲜鱼肉。

温苒苒伸手将胡饼掰成两半，酥脆的饼皮雪花似的翻动掉落，饼瓤软嫩却又有股子韧劲儿，没个二三十年的白案功夫可做不出这么好的饼！

“爹爹您也吃！”她将饼递给温逸良，低头咬了一口，皮脆瓤软，浓浓的米香配上芝麻盐的醇香，很是可口。鱼肉粥做得也极好，摊主实惠舍得用料，粥炖得软烂绵稠、鱼片滑嫩鲜美，粥里满是鱼鲜味，吃上一口满口生香，没有半点腥气。

温苒苒吃得眉眼舒展，由衷夸赞道：“婆婆，您家胡饼好吃，粥也香！”

“哎哟！小娘子这嘴可真甜！”老妇人听见有人夸自家吃食，对方还是个模样极好的小女娘，美的面上笑意都盛了几分，“不是老婆子我夸口，就我老伴儿这做胡饼的手艺，满京都找不出第二个！”

正在灶上忙活的老大爷被夸得浑身不自在，小声嘟囔了两句：“这婆娘，啥话都敢说，也不怕闪了舌头。”

温苒苒咬着饼，只管挑好听的说：“阿公实在是谦虚，您这手艺可不输大馆子，依我看，宫里的御厨都比不上！”

“可不敢跟御厨比！”老妇人连连摆手，可眼尾的褶子绽得跟花似的，笑得满面春风。她心情颇好，看着这水灵灵的小娘子也是越瞧越喜欢，回身拿了个胡饼放在温苒苒桌上，“难得有人能这般哄我高兴，这饼尽管拿着吃，不收钱！”

温苒苒见此连忙推拒：“这如何使得？婆婆您与伯伯日日忙活做饼熬粥，挣得都是辛苦钱，我怎好白拿您的？”

“不过是个饼子，不是什么值钱玩意儿，小娘子别客气，以后常来便是！”

老妇人热情得很，温苒苒也不好再拒绝，道了谢接下饼子包好，想着带回去给娘亲吃。

温苒苒又与老妇人闲聊了几句，熟稔热络起来才开口打听摆摊得事：“婆婆，如今在市上摆摊需要缴纳市金吗？税又如何交？”