第188章

开局两间破瓦房[美食] / 糖泡饭 / 1 / 2

温苒苒被两人逗得忍俊不禁,边熬煮着锅内的甜辣酱边指挥道:“大哥哥你将苦苣和黄瓜拿出来清洗干净,三叔你去后院将你种的西生菜给我摘两颗。”

托国际友人弗雷泽的福,她从他那得了不少外邦菜种,三叔也不知晓都是些什么,囫囵种了一片西生菜,长势竟格外喜人,现下正是吃的时候!

往后再做个汉堡三明治就能用正儿八经的西生菜了!

“好嘞!”

温荣与温俊良说完,便马不停蹄地照着温苒苒说的去办。

说话的功夫,锅中的甜辣酱已变得微微粘稠,香味更浓厚了几分。

温苒苒见火候正好,端着锅将熬好的酱汁倒入一旁的瓷盆中。

白瓷衬得酱汁愈加红亮,看得人食欲大开。

温苒苒转手把洗净的苦苣分放入两个小盆中,再将撕好的西生菜加进去,最后放上切成厚片的黄瓜。

她瞧了两眼觉得实在是太绿,又加了几个水煮蛋。末了,淋上她方才熬制的甜辣酱再抓拌均匀。

鲜嫩的青菜裹着晶莹的酱汁,闪着琥珀般莹润的光泽,颜色十分鲜亮。

“三叔、大哥哥,快尝尝!”温苒苒一人分了一盆菜,乐滋滋地又将去岁存的南瓜取出来两个。

温俊良与温荣看看手中那绿油油的一盆菜面面相觑。

“三丫头这就做完了?不用再炒炒?”

“我看着就是做完了……”

“不是……生吃啊?”

温荣犹豫片刻,夹起一筷子挂满酱汁的菜就往嘴里塞,边塞边道:“吃吧吃吧,三妹妹什么时候诓过……”

他话还没说完,立即就被口中那鲜鲜辣辣的滋味惊得瞪圆了眼。

菜蔬都是极为新鲜的,脆嫩清香,细品还微微回甜。再配上那甜辣中带着些许酸味的酱汁,味道更是丰富。

这鸡蛋煮得极嫩,蛋黄还未完全凝固,夹起时都是颤巍巍的,表面还有光泽微微流动。浓稠的蛋黄液入口温润丝滑,极其香醇,没有丁点儿蛋腥味。

要说最让人惊艳的还是这里头的黄瓜片,又清新又脆爽,说它是这道吃食的灵魂都不为过!

早晨的包子蒸饺虽香,但吃得多了难免有些腻歪。此刻这盆菜蔬正解腻,实在是对胃口!

温荣一口接一口,片刻都停不下来。

温俊良眼瞧着温荣不住嘴地吃,满脸狐疑地往嘴里送了一筷子:这小子缺心眼……这什么啊!这么好吃啊!!!

他惊得愣了愣,嘴上动作却是没忘,将满口的菜叶嚼得咔嚓咔嚓响。

“三丫头!”温俊良含混不清地道,“咱明儿早上也吃这个吧?爽口!”

这沙拉好做得很,温苒苒答应得也颇为爽快。

温苒苒将手中的南瓜对半切开去籽,随后切成大小适中的三角块。

“诶诶!”温俊良见着那些饱满新鲜的南瓜籽赶忙开口:“三丫头,这南瓜籽可别扔,都给我收好了。”

温苒苒麻利地将捣碎的咸蛋黄、蒜末、黑胡椒、油与切好的南瓜块抓拌均匀,最后再撒上层淀粉翻动两下。

黄澄澄的南瓜裹满了色泽如玛瑙般的蛋黄,瞧着油汪汪、绵沙沙的,很是喜人。

她手上活做完了,这才抬头笑道:“三叔想吃瓜子?这好办,等会我就给您炒熟了,用酥油和盐巴炒,炒成奶香味的,保准好吃!”

南瓜子?

奶香味的?

这得多香啊!

温俊良听得一愣一愣,几经挣扎硬生生地把口水咽了下去:“炒什么炒!我是要留着种的!”

“三丫头你不知道,南瓜这玩意好种是好种,但是要种得好吃却是顶顶难的!一方面是种、另一方面就是地……”

温苒苒抬头,看着他说起南瓜时神采满面、手舞足蹈,连那双眸子都是亮晶晶的。

谁能想到当初名满汴京的纨绔如今跟在她屁股后头讨南瓜籽,说起种菜来也是头头是道。

若是她三叔再有些学问,说不准能著上一本类似于《齐民要术》的农业巨作。

可惜……他是个不认得几个字的纨绔。

温苒苒注视着一门心思嚼菜叶子的温俊良直摇头。

她将南瓜块与芦笋铺在烤盘上,转身放进烤箱。

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