美食从麻婆豆腐开始 第249节

虽然有时候在梦里也能接触一些大佬，可那些都不是这个时代的。

正好这次可以借着这个机会去让大佬点评点评自己做的菜，虽说有着菜谱的存在，但陈年一直坚信工具无论如何都是为人服务的，菜品做的好坏，那全都取决于人本身。

虽然说系统给了陈年太多的便利，甚至为陈年带来了不属于这个世界的神奇能力，但他始终认为菜谱只是一个工具而已，只不过这个工具可能他有点智能，然后选中了自己。

但正如先前所担心的那样，陈年怕自己到时候没有时间，毕竟要去参加比赛，那就意味着自己要休息关门。

但是陈年转念又一想，自己接下来必须要做的好像也就只有前段时间那个可能会将寿宴定在红红饭店的单子。

除此之外就是一些日常的营业，如果只是日常营业的话，那不如就请一两天的假算了。

如果自己能在比赛中有所进步，那也可以回来更好的服务顾客，这对于顾客来说也是一件好事。

因此一想到这里，陈年也在心中打定了主意。

“去参加这场比赛！到时候多请一两天的假，把后面的培训和沙龙也都参加了！”

第307章 妈，这是减肥餐啊

“支付宝宝到账一百万元。”

陈年一大早就被闹钟声吵醒，之前一个月在扬州，虽说每天都有工作，但剧组并不要求每天都起很早，所以未免有些懈怠。

回到四川之后，陈年就把闹钟又重新调了回来，早上五点多醒来，但他并没有急着去饭店，而是迷迷瞪瞪的去洗漱了一下，然后又去清理了一下人体摄入食物通过肠腔以及肠黏膜以动态平衡的方式吸收过水分之后所形成的条状蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化残余以及各种从肠道脱落的细胞和死掉的细菌以及维生素k和维生素b所凝结成的产物。

又拿出手机来看了看天气预报，上面说今天的天气不错，于是陈年又打算利用恒星及核聚变产生的高能粒子束在天文尺度上对广腹亚纲虫族进行毁灭性的打击。

做完这些后，陈年才到厨房里面准备做早餐，虽然今天陈年并不打算开店，而且家里的食材也并不像饭店里那么多，但普通的牛奶面包鸡蛋什么的还是有的。

先把牛奶放入热水里面去浸泡着，等到喝的时候直接拿出来就能喝热的，随后又拿出一袋面包吐司来，打算做个三明治。

生菜，鸡蛋，培根，火腿肠，沙拉酱，番茄酱全部都准备好。

先把面包在锅里稍微煎一煎，并不需要太大的火，而且面包本身表面上就有许多细小的碎屑，开着小火将面包片煎至两面金黄便可。

随后将面包拿出来放在一旁备好，然后再将一颗鸡蛋打入其中，在陈年高超的煎蛋技术之下，最后煎出来的蛋整体呈现圆形，蛋黄卧在正中间，蛋白质微微发焦，但这在吃的时候并不会发苦，反而会增添些许焦脆的口感。

这是老妈喜欢的火候，随后陈年又给自己煎了一颗蛋，陈年喜欢嫩一点的，也就是那种蛋黄最里面还稍微带着一点溏心的。

陈年把鸡蛋煎的蛋黄只有表皮一层熟了里面完全是溏心也不是不能做到，只是陈年并不喜欢那样，汤汤水水的里面有一点儿就可以了。

鸡蛋也煎好之后，便是煎培根了，培根比较好说，在锅里面加入少许的油，稍稍调至中火之后，不多时培根也熟了，至于火腿肠则是在煎培根的时候放进去走个流程。

等到所有的食材都准备好之后，陈年把面包片儿摆在盘子里，然后在上面先抹了一层沙拉酱，然后把鸡蛋放在上面，随后又在鸡蛋上拧了一些现磨的黑胡椒粉上去。

又把生菜叠好放在鸡蛋上将其覆盖住，随后就是火腿肠，培根均匀的摆在上面，再挤上一层沙拉酱，最后再把另一片吐司面包覆盖上去。

“妈，吃饭了！”

做好之后陈年便冲着冯红红的卧室喊了一嗓子。

喊完之后才又给自己以同样的步骤夹面包，只不过陈年在给自己做的时候放了更多的黑胡椒和沙拉酱，因为他比较喜欢这两种味道。

做好之后，端着盘子，拿着牛奶放到了餐桌之上，陈年捏着面包就开始大快朵颐起来，虽说是早餐，但这样做出来的三明治分量是相当足的。

一口咬下去面包当中清甜先触及到口腔，然后才是里面浓厚酱汁与鸡蛋、生菜、培根、火腿肠等各种各样的食材进行碰撞。

多层次的丰富味道纷至沓来。

就这样一口早餐居然让陈年吃出了无比充实而又满足的感觉。

就像是因为肠胃有问题住了半年的医院，在这期间只能吃流食，平常看到隔壁床位吃个馒头咸菜都忍不住流口水的病人，在完全康复出院之后当场就在医院外面花九块钱买了个肉夹馍，还是里面有肥有瘦，甚至经验丰富的老板在把肉垫进去之后还淋了一小勺汤汁的那种，狠狠一大口咬下去，那样的满足感。

一直到陈年吃了过半，牛奶也喝了2/3的时候，冯红红才迷迷糊糊的从房间里走出来。

“大早上的叫我干嘛？今天又不开店。”

“我叫你吃早饭。”

“唉，我不想吃早饭，我又不饿，我减肥。”

“那怎么能行，减肥也不能靠不吃早饭来减肥，而且我今天做的早饭严格的算起来也属于减肥餐的一种了，我用的东西都是那种不长胖的。”

陈年说道。

“真的假的？”

“那肯定是真的啊，我学的就是这个专业，还能骗你不成？”

当然也只有陈年心里知道自己说的究竟是真话还是假话，毕竟沙拉酱里面的热量还是很高的，而且里面还有煎蛋、培根肉这样的高热量食物。

以及面包这样的碳水。

可能唯一能起到作用的就是里面的生菜了，但这么一点生菜，相比于偌大的人体来说也只能是杯水车薪，聊胜于无。

不过虽然这算不上什么减肥餐，但营养是非常均衡的，况且陈年认为老妈根本不胖。

“行，那我就相信你一回。”

冯红红说着就去卫生间简单洗了把脸刷了个牙，出来之后开始吃早餐。

牛奶被陈年倒进了杯子里，放了一会儿之后，表面便开始凝结出了一层薄薄的奶皮。

“儿子，我不想吃上面这个。”