美食从麻婆豆腐开始 第373节

“那确实！”陈年一边说着，一边夹起一筷子老爆三来，恰巧这一筷子上有腰花儿有肺片儿也有肉。

一起送入口中，浓厚的酱味儿以及蒜味居然将酒味都盖了下去！

改刀后的腰片儿，每一个缝隙之间都沾满了酱汁，一口下去，酱汁在口中爆发，再加上腰花本身脆脆的口感，非常耐嚼，每一次咀嚼都有汁水迸发而出。

这一口和刚才尝菜的那一口还有些不同，由于先前喝了一口酒，这一口老爆三下去，甚至让陈年吃出了江湖的味道。

虽然在很多大型的宴席上，这种内脏是上不了台面的，但在民间可管不了那些。

这一盘菜被孙福全做的鲜香十足，无愧于前面那么多的准备工序。

明明刚才刚刚喝了一口酒，但是这一口落下去，陈年不禁再次端起酒杯来：“孙师傅，我在敬您一个，以后在这边还需要孙师傅多提点提点。”

“哈哈，好说好说，你刚来的时候我就看你小子够机灵，现在发现手艺也不错，我肯定得好好教教你，我年轻的时候可没你这么聪明。

现在我老了，趁我还能说得了话，掂得动勺，把我会的都教给你，以前我觉得这手艺传不传的无所谓，反正我不会有的是人会，可现在发现给别人当老师的感觉那是相当不错。”

孙福前说完再次抿了一口杯中的酒，但他的一番话让陈年顿时捕捉到了其中重点。

瞬间以迅雷不及掩耳盗铃以响叮当之势离开小板凳，然后就在厨房的地面上双膝跪地，郑重的行了一个大礼。

“师父在上，请受徒弟一拜！”

因为刚才孙师傅的话明摆着就是完全认可自己了，打算传授自己技艺，所以陈年自然要以弟子居之。

所谓一日为师终身为父，更何况是对自己传道授业的师父，自然要以大礼相待，对于陈年来说，师父愿意把毕生所学教给自己，那就算给师父磕几个头也是理所应当的。

孙师傅看到这一幕，乐得合不拢嘴。

“好好好，那从今天开始我孙福全也有徒弟了，你放心，只要你肯学，我肯定好好教你！”孙福全也郑重说道。

陈年点了点头，然后拿过旁边的酒壶来，又给孙师傅的杯中蓄满，然后又给自己倒满。

手持着酒杯举过头顶。

“师父，我给您敬酒！”

“好好好……”孙福全不断的重复着这几个字，他只觉得今天是这几年中最开心的一天了。

说实话就在今天做饭之前他都没想过自己会这么快就把陈年收做徒弟，毕竟先前也说了得考验一番才行。

可在做好菜之后，把菜端出去看着外面沈三的弟子们恭敬孝顺，让他不禁动了恻隐之心。

于是就在刚才喝了酒之后，借着那么一丝丝的酒劲儿不经意间提了一句，谁知陈年如此敏锐，当场就反应了过来，磕头拜师。

这如何能让他不喜欢？

紧接着陈年将杯中酒一饮而尽，火辣辣的感觉顺着喉咙一直烧到了胃里，可他心里是高兴的。

从今天起自己又多了一个师父。

孙福全也在同样把酒喝掉之后，放下酒杯伸手将陈年扶了起来：“起来吧，起来吧，地上脏，回头我再把这事儿跟三爷说一声，也让三爷做个见证。”

“好勒师父！”

第426章 你管这叫碗？

在拜师之后，二人都是兴致勃勃，不过除了先前倒的那一杯酒之外，他们过后也就又只喝了一杯。

中途又进来添饭的武馆弟子们看到孙福全自己在厨房里喝酒早已见怪不怪了，他们自然知道这孙师傅是自家师父亲自请来的。

而且人家又不像自己一样需要整天练武，所以喝点酒是允许的，反正孙师傅也不会因为这一两盅就喝醉。

只是他们对于陈年却十分羡慕，大家年纪都差不多大，但陈年就可以在厨房里喝酒，而他们只能在外面喝粥。

不过这种事就算羡慕也没用，谁让人家是厨子呢？

但对于陈年来说，能够搭配着老爆三这种菜喝点小酒确实挺美。

吃完之后沈三坐在院子里乘凉，口中哼着不知名的小曲儿，陈年和孙师傅则是去前面端菜盆，虽然碗筷是各洗各的，但这种公用的菜盆还是要厨房来洗的。

但从吃饭的地方到厨房还是要经过院子的，孙福全让陈年先回来收拾，而他自己则是留下来到了沈三身边。

“三爷，我想跟您说个事儿。”孙福全本身身子就有些佝偻，但和沈三说话的时候他的身子又弯下去一些。

脸上也带着恭敬的笑容。

尊重是相互的，沈三爷尊重他，他自然也尊重沈三爷。

在听到孙福全的话之后，沈三也从躺椅上站了起来：“孙师傅，有什么话尽管说？”

“三爷，我把陈年收为弟子了。”孙福全说道。

而沈三听到这话之后脸上尽是惊讶之色：“孙师傅，这可是真的？”

“真的，我当初是看他机灵而且有些基本功才招他进来的，但没想到他会的还挺多，但大多数会的是南方那边的菜系，对于北方这边的了解不多，而且天赋之强在我之上，再加上这几天干活又勤快，很多东西一点就通，我就想着直接把他收为弟子算了。”

听到原委之后，沈三脸上虽然依旧带着笑容可还是问道：“你说他会不会是有人派来偷师的？”

孙福全听到这里犹豫了一下，然后缓缓摇了摇头：“我看不像。”

因为他现在也不敢完全确定。

毕竟这种东西其实是不太容易能够看得出来的，有句老话，知人知面不知心，就是如此。