美食从麻婆豆腐开始 第731节

“没事，这顿饭应该我们来请，也别说到哪儿了，以后说不来我们也会在这边长住，到时候大家都是一家人，成都也是我们的地方，去了苏州也是你们的地方，咱们就不说两家话了。”

“行吧，反正以后机会多的是，那咱们就后天见了。”

“那再见，早点休息。”

“好的再见。”

就这样双方的家长在电话里定下了见面的时间。

“你看这不就定下了嘛，明天你出去买点儿东西，后天咱们再买些水果过去看人家。”冯红红叮嘱道。

第751章 暗渡陈仓的意味

“妈，那咱们后天过去是不是就算提亲了？”

“差不多吧，按理来说提前应该再找一个人和我们一块儿去的，这个人最好是和我们两家都认识，而且关系都不错，但总体来说还要多偏向我们在这边一点。

毕竟一般走到这个地步，那就是谈条件了，不过你和红豆相处的不错，而且她的爸妈也很好相处，所以咱们自己过去就行，也不用再找其他人了。”

陈年点了点头。

这些东西要不是老妈说，他还真不知道。

但结婚要是放在古代那步骤肯定会更加繁琐，也就是到了现在省去了一些步骤，可就算如此，这种事情也不是三言两语就能说清楚的。

“我要回去了，你回不回？”冯红红此时已经收拾好了东西。

“妈，我再等一等，好几天都没有研究新菜了，今天想再研究研究，现在先不回去。”陈年说道。

“咱们店里应该不需要出新菜了吧，要出怎么也得等到过完年。”冯红红有些疑惑。

“话是这么说，不过我这次研究的新菜不打算这么早摆到菜单上面去。”

“行吧，反正饭店是你的，你自己看着办。”

“妈，那我先把你送回去。”陈年倒也不着急，而且现在时间不早了，往常都是老妈和温阿姨一起回的，所以陈年也比较放心，但今天老妈一个人，陈年觉得自己还是得送一下。

而且自己总是送红豆回去，要是不送老妈好像显得有些厚此薄彼。

虽然冯红红极力拒绝，不想让儿子那么麻烦，但陈年还是坚持，最后把老妈送回家之后，他才又重新骑着车回到店里。

结果回来的时候正好看到表姐还没有下班。

于是便把车停好之后，先来到了隔壁。

“姐，还没有回去啊？”

“啊？”陆晓此刻正在店里，一边收拾着一边和顾城聊着天。

顾城也就是表姐新招的员工，之前是程序员，结果因为不是很喜欢他自己本身的工作，所以就辞了职，然后又到了蛋糕店里当了个普通店员。

看到陈年突然来了之后，还惊了一下。

“我才刚刚忙完，店里还没有打扫完，明天用的东西也都还没有准备好，等一下才回去。”陆晓说道。

“等一下我打算做点宵夜吃，一个人不一定能够吃得完，你们两个等一下要不要来一起？”

“我……”

顾城张了张嘴，也不知道该答应还是不该答应。

但陆晓在听到这话后，眼睛一亮：“好啊，顾城，你不是说你每天也睡得很晚吗？干脆等一下吃了宵夜再回去好了，你也吃过我弟弟做的饭，特别好吃。”

“好吧。”顾城点了点头，微笑的看着陈年，“那就辛苦陈老板了，不过你那边有什么需要帮忙的吗？我在家也总是自己做饭，等一下我在这边忙完了就去帮你。”

“不用。”陈年摆了摆手，“我这边没什么需要帮的，就做些简单的宵夜，你就在这边忙好了，等一下忙完了就过来。”

说完，陈年便转身回到了店内。

早在中午的时候，陈年就已经想好了晚上要尝试什么新菜。

他打算做一道粉蒸肉，然后再弄个甜品。

之所以做粉蒸肉是因为陈年中午在看手机的时候发现，前几年有一次中国地域经典名菜评选，而重庆十大名菜之一，正是川味粉蒸肉。

陈年一直都以为粉蒸肉不是川菜来的，虽然以前有吃过，但他也在北方上过学，这道菜做的地方有很多。

最后一查才发现粉蒸肉的发源地还真不是四川，而是发源于江西。

这道菜第一次被记载是在诗人袁枚的《随园食单》当中。

而且这道菜正如陈年之前所了解的那样，除了发源于江西之外，主要还流行于中国南方的一些省份，例如四川，湖南，ah，湖北，浙江，福建，广东等等。

而在北方的一些诸如山西，陕西，河南等地也有这一道菜，但在烹饪的技法上他们又融入了一些地方的传统特色。

所以陈年也就对这道菜来了兴趣，之前在网上简单查了一下，他感觉这个做起来也并不是很难，而且还挺有特色的。

所以就打算尝试尝试。

要做粉蒸肉，从字面上来看自然有用到粉和肉，不过这个粉并不是用米粉来做，而是要用到米。

之前在网上搜索的时候，陈年看到做这道菜用到的米粘性最好不要太长，所以陈年想了想，便直接先舍去了糯米，打算用大米来做。

陈年用到的大米也叫做机米，也就是用机器抛光出来的米。