第88章

安舟看他们没有靠近，心里也偷偷松了口气，闻言，随即也露出笑容：“他们现在也在练习中，我会转告你们的支持的。”

冲她们眨了眨眼，安舟比划了个ok。

这才推门进店。

今天安舟定的肉量确实不少，五花肉当然有，还有好几种不同的牛肉。

和牛薄片可以先放着，之后要来一天做寿喜锅的涮锅，还有澳牛的牛排，她准备切块做骰子牛排。

还有不少牛肋条和上脑，这是她要做齐齐哈尔烤肉拌肉的主要食材。

全都去筋膜切薄片，在进行这一步的时候，安舟都没忍住感叹一句——早知道让商家送片好的过来了。

把片好的牛肉分装料理盆里，再将洋葱切丝，和香菜梗一起加入进去，抓拌。

调味配比每家店可能都会有属于他们自己独门的微妙的不同，安舟用的是自己尝试过的至少不会出错的一款配比。

盐、糖，再加上一大勺

蚝油，孜然粉和孜然粒也必不可少，辣椒面也加入一小勺，加入蛋液可以保证肉的鲜嫩，最后全部拌匀，放到冰箱里冷藏腌制。

安舟一共拌了十份，是用料理盆装着的，十份也已经分量不轻，应该够那个姐姐说的多备点肯定不出错的范畴。

到时候烤肉的话，边上在放上东北酸菜一块儿烤，最后拌在一起吃……

哇，我自己都有点馋了。

她想着，又把单独大片的牛上脑给抹上自制的葱盐酱汁腌制给分装好，还有把牛肉粒用黑胡椒给腌上。

当然，必不可少的还是有蘸酱。

黄豆酱也是灵魂！

全都准备好了，主食的话，安舟准备的是冷面，酸甜冰凉，正好可以解腻，而且调味事先配好了的话，也就只有煮面会花时间，上菜也可以快一些。

锡纸盒里，她把娃娃菜还有茄子等都分开装了，还有花甲粉丝都分着装了两盒，上面浇上自己调配的蒜蓉辣酱。

至于其他适合烤的食材，比如基围虾扇贝之类的也都有，安舟找了纸把今天的食材菜单简单列了一下，方便到时候客人过来可以直接点。

食材是往多了准备的，不过量大，再多来几个人也肯定够。

所有一切都准备完毕，再看看时间，安舟这才发现已经到了下午。

“果然前期准备最累。”她转身，在置物架上挑了一张唱片，今天她是想听爵士乐的心情。

因为今天来的是团体客人，是熟人介绍来的陌生来客，安舟今天也就没有不顾形象地继续窝在底下的懒人沙发上，高脚椅久违地重出江湖。

曹奎贤刚从后厨那边后门进来前厅时，看见难得在柜台后面能露出脑袋的老板，甚至都感觉到了有点儿不适应。

“……安？”他试探出声。

安舟：“……gyu…咳，奎贤欧巴！？”

差点破音的一声被紧急止在了喉咙口，安舟抬眼看着确实是眼熟的这位先生身上。

“今天的客人，是？”

“新节目的事前商议。”曹奎贤点点头，“之前pdnim有问过要不要去哪里聚餐先熟悉一下。”

他三言两语给解释了一遍。

说起来也是巧合，他本来没有想要推荐永无岛的，因为之前也没有确定出去旅游的老板什么时候回来，结果pd就先来了一句，原来认识的后辈给推荐了听说现在很火的一家店，一看发来的店名和地址，哦豁，那简直是太眼熟了。

“所以就直接过来了？”

安舟眯起眼睛：“欧巴，这是惊吓啊惊吓！”

虽说店的前门那总有粉丝等着，艺人客人们现在也都顺应自然地，习惯了直接从小路上的后门直接刷卡进来，但明明是非公开营业日突然见到熟人，真的很吓人诶！

“哇，听听这个嫌弃的语气。”

曹奎贤祭出来自己经典的虫子眼看这小姑娘：“安，还是不是elf了，欧巴我可是suju啊！当初你还是主动要过签名的！”

“客人nim，谈感情伤钱，先点菜！”

不吃这套的小姑娘当场把菜单给拍出来：“今天吃烤肉，快点！”

看起来凶巴巴但就是没有那股气势，曹奎贤接过菜单：“说起来，安，你是完全没有看新闻消息吧？”

“什么？”

“我接的新节目，之前好像有出媒体报导。”

安舟实诚地摇摇头，语气也是一比一的诚恳：“欧巴，你们接的节目有点多，这个报道我看不过来，真看不过来。”

“特儿欧巴和希nim的节目我已经攒了一堆没看了。”