第303章 厨房大战

“听话啊，你不可以。”

最终，厨房里的格局还是发生了变化。

苏清禾同学在经历了“帝王蟹惊魂事件”之后，被白语凝和江澈联手剥夺了主厨资格，从意气风发的大厨直接降级为“递盘子专员”兼“首席试菜官”。

白语凝原话是这么说的：“清禾啊，江澈说的没毛病，你要是再待在灶台前面，我怕咱们这中午饭吃的不是海鲜，是急诊。”

苏清禾虽然嘴上多多少少有点不服气，但其实心里还是有点数的。

毕竟刚才那只帝王蟹差点跟她同归于尽的画面，此刻还在她脑海里循环播放呢。

于是她非常识时务地退到了厨房角落的小板凳上坐好，双手规规矩矩地搭在膝盖上看着白语凝和江澈忙活。

白语凝接管了厨房的总指挥权，摇身一变成了总厨。

她处理海鲜的手法又快又利落，杀鱼刮鳞剔内脏一气呵成，丝毫不逊色于酒店后厨的那些专业的大师傅。

石斑鱼被她三两下收拾干净，斜着划了几刀花纹，铺上姜丝和葱段，搁进蒸锅。

扇贝一个个撬开洗净，粉丝提前泡软铺底，蒜蓉炒香之后均匀地浇上去，又是一锅端进蒸屉。

基围虾就更简单了，大火烧水，水开下锅，煮到壳变红捞出来往冰水里一过，摆盘上桌。

至于那只差点把苏清禾吓出心脏病的帝王蟹，则是由江澈亲自上手处理的。

他一只手按住蟹壳，另一只手拿着厨房剪刀，咔嚓咔嚓几下就把蟹腿全部卸了下来。

苏清禾在旁边看得目瞪口呆，虽然不是第一回看见江澈干活了，但每每瞧见，心里都会默默感慨一句：这人平时看着一副文质彬彬的少爷样，没想到干起粗活来也这么有模有样。

总是有一种很强烈的反差感。

三人一通忙活之后，时间很快便来到了中午。

清蒸石斑第一个上了桌。

白语凝把蒸好的鱼端出来，淋上豉油，浇一勺滚烫的热油，“刺啦”一声响。

白色的蒸汽跟油烟搅在一起往上窜，鱼香味瞬间就弥漫了整个餐厅。

苏清禾身为首席试菜官，非常尽职尽责地第一个动了筷子。

她夹了一块鱼腹上最嫩的肉，小心翼翼地送进嘴里。

鱼肉入口的瞬间，她的眼睛猛地睁大了。

“！！！”

“天哪——语凝姐！这也太好吃了吧！！”

苏清禾又夹了一筷子细细品尝了一下，然后捂着小嘴惊奇地评价道：“这个鱼怎么能嫩成这样啊！比豆腐还要嫩！”

白语凝对于自己的水平一向很自信，闻言只是淡然一笑，“好吃吧？好吃就多吃点。”

“好吃好吃！超级好吃！”

苏清禾一边说一边又夹了一块，这回直接连着一大口米饭一起塞进了嘴里。

蒜蓉粉丝蒸扇贝第二个上桌。

苏清禾尝了一口粉丝，眼珠子差点没瞪出来。

“呜呜呜语凝姐你是不是偷偷去新东方学过烹饪啊！这个粉丝怎么这么入味！蒜蓉好香啊！我觉得我能吃十个！”