第284章

八零军婚:炮灰江大厨的发疯日常 / 贫穷的三七呀 / 1 / 2

听见老寡妇说法,露出个笑容。

“你饿了?”

老寡妇把拔了毛的大鹅放一边,开始拔鸭毛,道:

“不开玩笑,要我去吃这个食堂我半个月就能出栏了。”

江嫦没告诉她,食堂和食堂也是有区别的,建国这么些年了,谢老爷子如今好歹也算肱股之臣。

他们这帮人的伙食标准自然高一些,这也是谢元青为什么没有反对老爷子一直吃食堂的原因。

“小江,你咋还杀鸡呢。”

江嫦看着手里被拔了脖子毛的鸡,“刚才我杀大鹅的时候,她跑了,好不容易抓回来的。”

老寡妇江嫦手里的鸡,啧啧道:“今天晚上食堂做红烧鸡块,宫保鸡丁和鸡架汤,想想就好吃。”

江嫦觉得老太太肯定是饿了。

“要不我给你先做一碗清汤面?”

老寡妇摇了摇头,从江嫦手里接过鸡,“不用,我留肚子吃鸡。”

说完对上手中的鸡对鸡眼,感叹道:“鸡怎么就这么好吃呢。”

说完就抹了鸡脖子,把鸡血滴在放好的碗里。

江嫦嘿嘿道:“逢年过节,婚丧嫁娶 走亲访友,咱们过年关,鸡是一年365天,关关难过关关过啊”

老寡妇麻利的从炉子上拿了开水壶,把滚烫的水倒在死不瞑目的鸡身上。

“小江,你去弄别的吧,这些杂活我来弄。”

江嫦也不矫情,起身去准备配菜。

她算了一下,家中吃饭的人数,六个大人,三个小崽。

其中有王学柱秦大娘这两个嘴壮能吃的,加上她这个大胃王,怎么看饭菜有点少。

“惆怅什么呢?”

谢元青手里提着一个大西瓜,站在厨房门口。

“现在还有西瓜?”

谢元青说,“家里客人送来的,据说是京郊大棚出的。”

边疆瓜果丰盛,江嫦有冷库作弊,还有地窝子放瓜,所以家里几乎一年四季不缺这些。

但首都的西瓜是七八月上,九月几乎没有。

“外面客人要留下吃饭吗?”江嫦问。

谢元青有些抱歉的点头,“听闻我回来了,特意过来的。”

江嫦懂,常来常往,人情交接嘛。

“几个人?”

谢元青道:“十个人,五个老爷子带着五个。。。”

他早就知道这个大院没有秘密,但这种情况却是他意料之外的。

“两个老爷子是赣州的,一个是香洲,还有鄂州和西北的。余下五个是他们的后辈,年纪和我差不多。”

江嫦听完了然,继续问道:

“有忌口吗?”

谢元青好似知道江嫦会这么问,把从几个老爷子警卫员那里问到的情况一一和江嫦说了。

江嫦看了看手表,对谢元青道:“行,我知道了,晚上六点半,准时开席。”

谢元青心中是想带人去食堂吃小灶的,可晚上家里大张旗鼓的搬了液化气罐,锅碗瓢盆。。。

显然就是要在家里开火的,来人也是笑称要来吃开伙饭的。

“小江,辛苦你了。”谢元青说。

江嫦摆手,她已经好久没有这种感觉了。

“你知道的,我喜欢做饭。”

江嫦笑的十分开心,尤其是听到其中一位老爷子也在的时候,她就十分开心。

王平贵这人虚伪圆滑,善于钻营,厨艺不算出众,但有个拿手好菜----冰糖肘子,十分受某位领导人的喜欢。

加上他妹妹嫁了高官,众人愿得罪他,才让他在后厨有了一席之位。

他收徒弟分两种,一种是亲朋故友家的孩子,他单开小灶教。

还有一种就是江嫦这样从外面收来的。

都是往旁边一丢,说一句洗菜削皮三年,烧火一年,切墩三年,甩锅,颠勺,一个步骤不能少。

达不到达到标准,基本就看王平贵的心情好不好了。

好了骂两句就过去了,不好了就是一顿挨打。

即便是江嫦这样颇有天赋的人,在他心情不好之后,也没逃过责罚。

第378章 如今,就让她的冰糖肘子先上席面

等谢元青走后,江嫦又打发老寡妇找老邢去后勤领点菜回来。

“妮子,咱们带过来的腊肉香肠什么的,也能凑一个菜。”

本来还嫌弃菜多的老寡妇,听说家里来了客人,连忙开始出主意。

尤其听老邢的意思,这些人往后都是对谢元青有帮助的时候,她就更上心了。

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