从1982开始的赶山生涯 第376节

吕律看着碗中煮烂的已经脱骨的杂鱼，还有两只完整的蛤蟆，吹了吹气后，小小地尝了一口，眼睛一下子就亮了，随后就变得有些迫不及待，也顾不上热气腾腾的汤有多烫嘴，紧跟着又喝了一口。

第一口汤咽下肚，只是感觉很烫，一直烫到心里，烫过之后，一股子无以伦比的鲜美开始在肚子里蔓延迂回。

鱼汤天然的香气萦绕在口腔里，似乎就连大脑神经都开始被掌控。

闻着汤，就能让人有一种心旷神怡的感觉。

尝着肉，又细嫩爽滑地让人回味无穷。

“这鱼汤，你们不把自己吃撑，以后会后悔！”

吕律给出了前所未有的高度评价，他忽然觉得，自己上辈子在大荒里的那些年算是白混了，居然没吃过这等好味道。

听吕律这么一说，张韶峰等人也开始纷纷动手。

吕律也赶忙先将自己的碗放在一旁，接过陈秀玉的汤碗，特地多挑了两只蛤蟆，这玩意儿对怀着孩子的陈秀玉而言，可是极好的东西。

果然，一个个在尝过这鱼汤的味道后，纷纷放开了，尤其是陈秀清，之前还觉得自己下不了口，现在一手拿着窝窝头，一手端着鱼汤，一口窝窝头，一口鱼汤吃得龇牙咧嘴，被烫的。

大荒里的人，不少人都吃过蛤蟆，已经见怪不怪。

但是，京城来的张凤芝，就有些犯难了。

她是真的不敢喝鱼汤，尤其是看着碗中的两只红肚皮蛤蟆，完全不知道怎么下口，关键是不敢啊！

“弟妹，这可是大荒里独有的好东西，又是药材，又是补品，金贵着呢。吃了以后对人的身体很好，尤其是女性！”

吕律冲着她笑了笑，鼓励道。

“可是……”张凤芝还是有些犹豫：“这怎么吃啊？”

“回了部队，可就吃不上了！”刘浩笑道：“错过这机会，下次都不知道啥时候能吃上了。看好，我教你怎么吃。”

刘浩说着，用筷子夹着一只蛤蟆的后腿提了起来，先把蛤蟆头放进嘴巴里一口咬碎，然后用力一吸，蛤蟆肚子里的乱七八糟统统进了他的肚子。

这时候，他筷子上夹着的仿佛是一张带骨的蛤蟆皮，吧嗒吧嗒嘴，把这带骨的没有头的蛤蟆皮一口吞下，没嚼几下就咽了下去，一点骨头都没有吐。

吃蛤蟆不吐骨头皮啊！

谁知道，这等生猛的吃法，更是让张凤芝害怕，她环视着周围已经吃得津津有味的众人，依旧不敢下嘴。

“你可是当兵的，这点胆量都没有？”刘浩出声激将道：“平时不是挺能的吗？怕了？”

这下，张凤芝果然被刘浩拿捏到痛处了。

尤其是最后两字：怕了？

张凤芝眉头一挑：“我还不知道啥叫怕呢！不就是只蛤蟆吗？”

用筷子夹起碗中的蛤蟆，她深吸一口气，也学着刘浩的样子，几下将那只蛤蟆吞下，吃完后，都不敢喘气，怕控制不住自己。

“弟妹啊，别想那么多，这红肚皮蛤蟆肚子里的可不是你想像的脏东西，看着肚子鼓鼓的，里面可全是蛤蟆油和蛤蟆的籽，都是难得的好东西。这大冬天的，它们潜伏在水里冬眠，那么长时间了，可没吃啥虫子之类的东西，该消化该排出去的，早就出去了，干净着呢！”吕律笑着安慰道。

听吕律这么一说，张凤芝有些发白的脸色终于慢慢放松下来。

“慢慢的，再尝一个试试！”

吕律鼓励道：“你看看我媳妇儿，还有几个孩子，他们都不怕！”

终于，在一干人的感召下，张凤芝心里的害怕降低了很多，先拧下一只蛤蟆腿，放进嘴里嚼，很快就变得兴奋、惊奇起来：“怎么会这样？”

“咋啦？”刘浩笑着问道。

“这肉入口即化。骨头软软的，还有一点香甜的感觉，蛤蟆肉鲜嫩爽滑，并没有什么古怪的味儿。”

张凤芝说着，又小心翼翼地，慢慢地吸了一口蛤蟆肚子里的汤汁，神情变得越发精彩了。

吕律自己的感受最是直观。

那汤汁入口，就像是一股清流，令人垂涎欲滴，小米粒大小的蛤蟆籽，布满口腔流入体内，有着一股子奇香。

吕律上辈子也算是吃过见过的人，现在吃起来，也觉得这味道简直妙不可言。

他自己都不知道该怎么形容这味道，若是非要形容，大概就是无可替代。

和之前所说的那些用雪蛤做的美味相比，可以说是有过之而无不及。

接下来，众人变得出奇的安静，只顾着一口窝窝头或是粘豆包，再喝上一口鱼汤，吃上一嘴鱼肉。

吕律知道，这将是能让自己铭记一辈子的味道。

在北大荒的雪野之上品尝大自然的馈赠，那是再过上些年再难寻到的绝味。

此汤、此景，还有风雪中这一张张熟悉的面孔！

汤是绝味，景也是绝配，关键是这些人都是能交心的，那就是最好的“佐料”。

“浩子，你可得把这法子好好教教我，要不然，等你回部队了，我怕是想吃都不到了！”吕律赶紧把握这难得的学习机会。

他有些后悔，自己没有看个全套。

“简单！”刘浩笑着说道。

三锅鱼汤，被一干人吃得干干净净，都觉得浑身是劲，稍微闲聊几句后，又各自抄起家伙，继续捕鱼。