我在古代开饭馆 第59节
说着还假装恶狠狠的瞪了其他几人一眼。
“没问题没问题, 正好刚刚做了点爆米花, 一会也给你们送点过来。”苏恬自然没有什么不乐意的, 多吃点才好呢。
进了厨房飞速的炒好几样?菜给他们端了过去, 刚要离开却被姜清叫住。
“苏...苏姑娘, 你可?知道你这般年纪的女子都爱吃些什么？”姜清耳朵微红，整个?人显得极不自然, 眼睛也胡乱飘忽着。
苏湉被他问的一头雾水，倒是旁边两人抢着回答道：“他表妹这段时间?要随着家里人过来游玩, 某人早就巴巴的等着休沐了！”
“你！”姜清猝不及防被戳破了心思，整张脸红的几乎滴了血，但又无?法反驳什么, 毕竟他确实是为了表妹而?问。
看他这样?子, 苏恬也忍俊不禁：“年轻女子喜欢的？这我倒有几分了解, 不过...姜公子可?知道那位女子喜甜还是嗜酸吗？”
“约...约莫是喜欢甜的吧？”姜清喃喃道，曾经?儿时一起玩耍，她总是会缠着自己要糖瓜吃, 粉嫩的小人儿脆生生的叫着自己哥哥，自己的一颗心也是在?那个?时候就丢了。
“那我知道了, 你们先吃着, 一会我去做出来给你们试试嘴。”苏恬心里已经?有了打算。
绝对没有人能逃过秋天的第一杯奶茶！苏恬信心满满。
她从角落处扒拉出一袋木薯淀粉，满意的点点头, 多亏以前做美食博主的时候自制过许多饮品，这会区区珍珠奶茶自然不在?话下。
苏恬特?意用?了红糖，不仅能给木薯淀粉上色，还可?以补血补气，对女子也是一件营养品，将红糖倒进水里小火熬煮，化成冒着小气泡的糖浆以后便可?以倒进木薯淀粉里，快速用?筷子搅散，这一步是为了把淀粉烫熟。
一直搅拌到见不到干粉，冷却一会就可?以上手?了，揉搓成光滑无?颗粒的粉团，再抻长拉成匀称的长条，切成指尖大小的小团子，每一个?都团成球状，这便是珍珠的雏形。
珍珠做起来快得很，不一会整个?案板上都是红棕色的小圆球，抓起一把下锅煮，煮到珍珠漂浮起来便是煮透了，捞出来还需放在?凉水里泡着，防止粘粘，经?过热胀冷缩也会更加有弹性。
今天送的牛乳还有半桶，苏恬从柜子顺了一小把茶叶，丢进锅里放上白糖小火炒出焦糖色，然后倒入热水，用?大火煮开，最后把牛乳倒进去一直搅拌到没有色差就好了。
煮出来的奶茶质地还是和牛乳一样?，但是颜色却深得多。
用?筛子细细把里头的茶叶筛走，半锅奶茶正好装了满满五碗，苏恬往每碗奶茶中都舀了一勺珍珠，简易版珍珠奶茶就大功告成了。
“尝尝看，这个?珍珠奶茶还满意吗？”苏恬笑着把奶茶送到姜清面前。
姜清因为苏恬的打趣又红了耳朵，不过注意力很快就被眼前热气腾腾的乳制品吸引了。
奶茶还出锅，还有些烫嘴，不过浓郁的香味预示着它的美味。
姜清怕烫，只能用?勺子舀上一点喝进嘴里，一入口便是满嘴的奶香，虽说能尝到茶叶的味道，但是完全没有茶水的苦涩滋味，只有牛乳的甘甜。
‘她肯定喜欢！’
入嘴的一瞬间?，这个?想法就浮现在?姜清的脑海中。
微烫的奶茶自带一股奶香和茶香，两种原本?互不相干的味道此刻完美融合在?一起，口感细腻顺滑。
旁边王翀更是顾不得烫端起碗就炫了半碗。
“咦？这是什么？”喝了一半，碗底的珍珠才显露出真面目，王翀用?勺子舀起一个?凑到眼前观察着。
“那是珍珠，用?木薯淀粉做的。”苏恬解释道。
圆滚滚的珍珠随着王翀的动作在?勺子里肆意翻滚，滑来滑去，好玩的很。
王翀玩儿够了，又一口将它吃进嘴里。
随着咀嚼的动作，他的眼睛越睁越大：“它好像在?我嘴里跳舞！”
木薯淀粉做的珍珠弹性十?足，还有一点软糯，吃一颗就能嚼好久，正适合消磨时间?。
“姜兄，这个?不错，当时候带她过来，苏姑娘给你撑场子！是吧？”王翀又开始嬉皮笑脸，最后冲着苏恬疯狂眨巴眼。
苏恬收到信号：“那是，姜公子只管提前跟我说，到时候肯定准备的妥妥当当。”
“你们真的是...”姜清抬手?捂住眼，干脆眼不见为净，有气无?力的应道。
旁边江凉只得又一次默默捂住苏文安和苏文辰两兄弟的耳朵，孩子还小，非礼勿听。
被捂住耳朵的两兄弟只能睁着眼睛咕嘟咕嘟地喝奶茶。
表哥表妹什么的，他们才不知道呢！
......
转眼过了半月，自从苍蝇事件以后，苏家饭馆似乎更受欢迎了，毕竟谁不喜欢干净卫生好吃实惠的饭馆呢？
这苏家饭馆在?卫生上真的是没话说，店里伙计统一的套头头巾，指甲修正的整整齐齐，衣裳也干净整洁，光是看着就爽心悦目，让人放心，就连许多带着孩子的父母都愿意让孩子在?这儿用?饭。
不过好像听说上次闹事的那两个?混混被衙门?好一顿审讯，供出了背后的指使者，据说是家老字号的点心铺子还有另一家饭店合伙搞的鬼。
原本?苏恬还莫名其?妙，自己怎么就被盯上了，后来转念一想，应该是月饼礼盒惹的祸。
先前她的月饼礼盒宣传的沸沸扬扬、轰轰烈烈，导致大家伙全部都去定了她家的月饼，那点心铺子照常准备的月饼自然无?人问津，等到中秋结束都没卖几个?，直接全部浪费了。
那铺子老板肯定不干了，看苏恬一个?小姑娘好欺负，便撺掇那饭店老板一起使个?绊子，成功了皆大欢喜，苏家饭馆打道回府，点心铺子和饭店生意回春，失败了在?他们看来只不过是混混闹事，无?伤大雅。
结果两家千算万算都没想到，竟被云英书院的学子抓了个?正着。
苏恬听了消息以后心中并没有什么波澜，商业竞争么，各凭本?事罢了，胜者为王败者为寇，她可?不觉得那两家有什么可?怜的，毕竟当初下手?的时候他们可?没因为自己只是个?十?五岁的小姑娘就手?下留情。
“苏姐姐，今天有什么点心吗？”
上次给姜清表妹做的珍珠奶茶直接俘获了小姑娘的欢心，原本?只打算在?这儿小住几天的姑娘迟迟不肯回家，天天都要过来问。
小女孩只比苏恬小了一岁，不过总是嘴甜的一口一个?姐姐的喊着，声音软软的，听的苏恬心头直发颤。