明克街13号 第17节

“是啊，是啊，那根棒棒是做什么用的？”克丽丝探着脑袋问道。

“等着吃吧。”

卡伦笑了笑，他手里拿着的擀面杖是从自己卧室崴脚小书桌那儿卸下来的，其实地下室里有更趁手的长圆杖，但卡伦不敢用，洗洗也不敢用。

倒油，加热，卡伦将包好的春卷放入油锅里煎炸，再捞出控油。

春卷里包的是韭菜，还混着一些小肉丁；

之后，卡伦开始煎茄饼，不过在每个茄饼中间，卡伦都添了一片藿香叶，这样吃起来口感更脆，还解腻。

因为家里人多，罗恩与保尔也会在这里吃午饭，所以春卷和茄饼卡伦分别煎了两大盘。

之后，

卡伦开始炒料，他觉得自己以后还是得抽空去下市场，家里食材储备挺多，但大料方面有些欠缺；

将先前腌制好的鸡肉块倒入锅中，盖上锅盖，开始闷煮。

是的，卡伦准备再做个“黄焖鸡”。

端起茶杯，已温的藿香茶入口，

呼，

卡伦很喜欢这种感觉。

上辈子他老家有一个很流行的简单吃法，叫“茶泡饭”，用的就是藿香茶，再配点榨菜咸菜什么的，虽然清简，但吃习惯了也上瘾，只不过对肠胃不友好。

哦，是了，自己还得弄点儿泡菜，地下室里虽然有“坛子”，但卡伦还是决定去市场上买新的去。

鸡肉煮得差不多后，卡伦将切好的土豆块、香菇片、青椒等都倒入其中，开始最后的大火收汁。

另一个锅里，卡伦用鸡蛋和番茄，做了个简单的西红柿蛋汤。

汤煮好时，黄焖鸡也能出锅了。

“米娜，克丽丝，来端菜。”

“好的，哥哥。”

“嗯呢，好香啊！”

米娜和克丽丝进来端盘子；

在餐桌上归置好后，克丽丝先下去通知家里人午餐做好了，然后她就迫不及待地跑上来，伸手抓起一根春卷，就往嘴里送。

倒不是不守餐桌规矩，而是家里有业务时，吃饭都是手头空了就上来吃，不用等人聚齐，早些吃好的，还能下去换班招呼客人。

“好吃呢，哥哥。”克丽丝一边咀嚼一边点头道。

“克丽丝，用叉子。”米娜提醒道。

“没事，就用手吧。”卡伦自己也是直接用手拿春卷，再在装着果醋的碗里蘸了蘸；

家里果醋的味道和白醋差不离，卡伦不是很满意，他还是更习惯镇江香醋。

米娜给卡伦盛了碗汤，按照以往习惯，喝番茄蛋汤卡伦也喜欢加醋，但他还是有些抗拒果醋的味道。

一口汤入喉，

卡伦深吸一口气，

一时间感动得有些想哭。

倒不是馋的，而是经历了这么大一个变故后，“家乡”的食物，能够给人带来一种心灵上的慰藉感。

再多的“鸡汤”，也没有可以入喉的汤来得更实在。

米娜与克丽丝吃得很香甜，她们用春卷和茄饼来蘸黄焖鸡的汤汁，不过卡伦拒绝了米娜给自己盘子里盛黄焖鸡的举动；

他没煮米饭，而没米饭的黄焖鸡是没灵魂的。

“哥哥，你以后也教我烹饪好不好？”米娜说道。

“还有我，还有我。”克丽丝也期盼道。

“嗯，好的。”

这时，玛丽婶婶也走了上来，见到餐桌上的食物，很是惊讶道：“卡伦，你做的？”

“是的，婶婶，您尝尝。”

“好。”

玛丽婶婶用叉起一根春卷，咬了一口：

“嗯，很美味，你什么时候学的烹饪？”

“书上看的。”

“真的么，好厉害，以后家里可以增多一项服务，我们请的大厨为客人精心准备的简餐。”

“好的。”卡伦礼貌回应，今天只是小试牛刀，他还会做很多菜，上辈子实现小财务自由的他，经常全国各地旅游，不为拍照打卡，而是专门寻觅地方美食；

尤其喜欢也擅长川菜。

玛丽婶婶坐下来，继续进食，吃东西的时候还不忘嘲讽道：