美食小当家 第133节

刺身的用刀有很多种，特别是在日本，细分下来会让你眼花缭乱的，而淘天天就是用的一把日本大师打造的专用刺身刀。

不愧是有着鬼手的称号，刺身刀在淘天天的手上神出鬼没，大家几乎没有看清楚刀长的什么样子，只能看见一丝丝残影。

淘天天一刀稳稳地下去，立刻将鱼头和鱼身分离开来，下刀的位置非常精确，力度也是恰到好处。

然后再“唰唰”的两下，淘天天的“三枚卸”手法便完成了，一条三文鱼便被他给处理成三份，鱼骨和两片鱼身。

一般厨师在完成这“三枚卸”的手法，至少是需要八刀才能完成，而淘天天却只用了三刀。

因为除去鱼头之后，想要完美地将鱼肉给切下来，首先需要在鱼肚上来一刀，鱼背上来一刀，然后再从中间入刀向外分割开，最后再切掉尾部，所以一共是4刀。

另外一面也同样如此，4刀之后便可取下一片完整的鱼身。

而淘天天呢，分离鱼身只精准地用了两刀。

这两刀用得非常巧妙，每一刀都是擦着鱼身边缘，然后滑动着将鱼身的边缘部分全部起开，最后顺势一刀而下，精准而又完美地将鱼身分离了下来。

每“唰”的一下就如行云流水一般，没有一丝的拖沓，也没有一丝的迟钝，就好像是随手这么一挥，轻松自然地就完成了。

让人觉得这根本就不是在进行比赛，而是在进行着教学示范，犹如一位大师在亲临指导，气势可见一斑。

随后淘天天又是迅速地来上了两刀，直接去掉了鱼皮，速度快得让人根本就看不清楚。

只见到手中残影一现，鱼皮便静静地躺在了菜板上，而鱼身落在了一边。

最后淘天天快速地分割鱼肉，大家只能看见菜板留下刀的残影以及一片片被削下来的鱼片，最后再整整齐齐地摆放在盘中，整个过程不超过15秒。

每片的厚度基本都相同，由于刀速非常的快，所以整个切面光滑平整，几乎是看不到有模糊的肉屑。

“哇，好快的刀速，根本就看不清楚啊。”

“又有挑战了，楚师傅会接受他的挑战吗？”

“这家伙还不认输，不过看他的刀法好厉害，楚师傅能赢吗？”

诸如此类的疑问在大家的心中盘旋，那么楚云风会接受淘天天的挑战吗？

如果接受挑战，楚云风从未练过刺身的刀工怎么能够赢呢……？

本来切刺身的这个环节是等到淘天天拿到冠军之后才开始，相当于是一个锦上添花的过程。

同时也是让大家加深对自家酒店的印象，起到一个宣传的作用。

但是现在却是成了雪中送炭，只要淘天天在这个环节打败了楚云风，也还是能够挽回一些声望的。

自己马上就可以借势再推出自己的酒店，宣布又淘天天担当大厨，这是一举两得的好事。虽然没有获得冠军的效果那么好，但是现在也别无选择。

藤原三郎摸了摸自己的小胡子，远远地望着楚云风，根本就不怕他不应战。

如果不应战的话，那就相当于他拱手将之前的所有成就和声势完全送给了淘天天，那就再好不过了。

如果应战的话，他肯定不会是淘天天的对手，要知道中餐厨师会有多少人去练习西餐的手法呢？

就算是练习了，又会有淘天天这么厉害吗？

所以无论是楚云风应不应战，现在的藤原三郎都处于不败的地位，那么就等看楚云风怎么抉择了。

侯会长等人都看出了藤原三郎的阴谋，这简直就是无耻至极，让中餐厨师去比西餐手法，简直是太不要脸了。

候会长正想说两句话来化解这场风波，或者是将这个挑战延后，等自己找个这方面的大师给楚云风培训一下。

相信以他的天赋，想要再次获胜应该也不难，况且候会长还想确认一件事情，那就是狂风九刀的真实性。

如果真是传说中的那套刀法，那么楚云风是在哪里得到的传承？

如果是从古籍上看到的，自己再练出来的话，那还真是捡到宝了，这种天赋简直就是万中无一，不是一万，而是百万，甚至是千万人中才能出现一个啊！

这样的好苗子不管怎样自己都要护着他，怎么能看着他在还没有成长起来就受到屈辱。

刚刚拿起话筒，就被熊会长给阻止了：“你这是关心则乱，你能护他一时，还能护他一世吗？这种事情，让他磨练磨练也好。”

熊会长的一番话说到了候会长的心里，看来自己还是太激动了，关心则乱啊。

也罢，让他磨练磨练也好，这对他的成长有帮助。

但是挑战既然发起了，那就算是硬着头皮也要上，不然哪里还有脸面啊。

楚云风对于淘天天的挑战心里暗骂着“mmp”，知道小爷没练过这种手法，你还真会专捡小爷的弱项来挑战。

但是没办法，虽然没有他的刀速快，而且没有他的手法好，但是也只好上前一试了。

自己还剩1天多一点的学习时间，还可以进系统空间练习一下，临阵磨枪，不亮也光！

就在楚云风准备进入系统空间的时候，系统的声音响了起来：“宿主找主持人确认比赛输赢，先领取任务奖励。”

第二百零九章：超霸气的冰刀教学

这是什么操作？自己马上要接受挑战了，却让自己先把奖励领取了？你这是什么骚操作？

之前的那个任务来得有些莫名其妙，而且任务内容非常的奇怪，里面有很多的乱码，让楚云风有些怀疑系统是不是“瓦特”了。

而且这件事情来得非常的奇怪，一般系统任务都是一开始就颁布，从未有过在中途发布任务的。