美食小当家 第359节

在楚云风的追问之下，朱师傅说出了一个让他非常惊讶的答案。

“确定吗？”

似乎抓到了什么关键，楚云风皱着的眉头舒展开来，再次问道。

“当然确定，我跟胡月去吃了两回了，我们把菜单翻来覆去地看了个遍，而且还拍了照片，确实只少了麻婆豆腐这一道菜。”

郭逵脸上现出怒容，不管是谁被这样针对和挑衅那都是没有好心情的。

“你既然去吃了，那就说说味道跟我们相比怎么样？”

楚云风问出了最关键的地方，无论你的价格再优惠，菜品看起来再精致，关键还是在味道上面。

“这……

说出来你可能不相信，不是我自己灭自己的威风，这味道确实要比我们的好上一些。

但是这并不是说明我们就做不出那个味道，说穿了就是成本花费高一些罢了。”

郭逵的话让楚云风敏锐地意识到，这藤原三郎完全是不计成本地向星辰示威，这里面到底是什么意思？

“确实如此，他们味道突出不过是在食材上面花费的成本较高罢了，而餐具也是花费了不少钱。

这摆盘嘛我们也不是不能做，只不过是个噱头罢了。”

朱师傅也搞不明白对方这样杀敌一千、自损一千五的二货做法是什么意思，难道真以为这样就能够将星辰给打垮？

“他们的食材成本至少要上浮两层，加上售价降低三成，这完全就是赔钱的买卖。

只不过现在人气被他们抢了过去，要不我们也试试降价如何？”

慕晴现在唯一能够想到的办法就是降价，看看能不能将人气给拉一点儿回来。

“没用的，他们既然能做出这样不计成本地策略，只要你这边一降，那边也会马上降的，而且说不定比你降得还厉害。”

吴妈第一个出言反对，这降价打的是消耗战，如果是势均力敌的情况下，这样做倒是可以解一时之急。

但是对方现在是摆明了要跟你真刀真枪地上阵肉搏，还这样傻傻地直接冲上去，那就太不明智了。

“这招太阴毒了，我们不管怎么做都很被动，真的是有无从下手的感觉。”

胡月也是很气愤，自从郭逵和朱师傅他们来了之后，这酒店的生意蒸蒸日上，而且后厨的氛围跟以前相比简直就是天壤之别。

特别是跟郭逵的相处很是愉快，两人没事儿的时候还会在一起喝点儿小酒，听听楚云风过往的糗事儿，日子过得很是惬意。

“我觉得最大的问题是，他们是怎么会做我们酒店所有的菜式的，吴妈的那几道招牌菜和朱师傅的两道拿手绝活儿也会？

这就简直是太诡异了一点儿吧？”

楚云风考虑问题跟大家有所不同，想要完全复制一家酒店的所有菜式哪里会有这么简单。

如果说只是复制几道或者十来道菜的话还能够说得过去，但是这是完完全全地被“拷贝”了，这就让人有些惊悚了。

特别是吴妈的那几道招牌菜，那可是她师傅的拿手绝活儿，现在会做的人估计只剩下吴妈一人了，这是怎么被学过去的？

甚至连朱师傅压箱底的白案招牌菜也“惨遭毒手”，这也是朱师傅那一门的独家秘技，不是门内的人是学不到的。

“这就不清楚了，当年我师傅就将这几道拿手菜式传过三个人，我、慕晴的妈妈，和我师姐。

师姐虽然人在国外，不过是不可能将这几道菜给流传出去的。”

吴妈一说到这事儿就眉头紧锁，之前也一直在思考这件事情，对方到底是怎么学会这几道菜的。

“我那两道菜可是门内的不传之秘，师傅也就传了我一个人，其余几个师兄弟都羡慕得不得了。

这是不可能泄露出去的，而且这两道菜，光看是绝对学不会的，不知道其中的诀窍做出来就是贻笑大方。

但是对方不仅做出来了，而且手法上竟然比我还更胜一筹，这也是我一直想不通的原因。”

朱师傅就这个事情跟吴妈两人讨论了很久，但是一直都没有头绪，最后朱师傅都怀疑自己是不是说梦话或者是梦游造成的。

“既然都是不传之秘，对方还能够学了过去，这就是问题的关键所在，那么他就暴露了一个问题。”

楚云风从种种迹象之中捕捉到了一丝不寻常的东西，只能够通过逆向思维去判断。

“什么问题？”

“你想到了什么？”

吴妈和朱师傅连忙问道，特别是朱师傅，显得很是激动，抓住楚云风的手用上了很大的力气，自己一点儿都没发觉。

“问题应该不是出在你们的身上，而是师傅那一辈上面，应该是发生了你们所不知道的一些事情。”

楚云风连忙将手抽了出来，这朱师傅手劲儿太大了，自己可是受不了。

“这不可能，这是本门的独门秘技，师傅除了会传给本门弟子之外，是不可能外传的，绝对不会。”

朱师傅立刻否定了楚云风的想法，对自己的师傅那是再了解不过了，是不可能有外泄的可能。

“我这里也更是不会的，师傅偏爱我们三个女徒弟，这几道菜只教过了我们，而且还嘱咐过我们不能私自外传。

就算要外传的话，必须得到三人一致考验对方的品性之后才行。

这样严苛的条件，师傅怎么可能会轻易地传授出去，所以你说的那种情况根本就不可能。”