美食小当家 第705节

温馨的时光总是短暂的，能够忙里偷闲已是不易！

到了酒店之后，自然会有新一天的开始，而这个默契的打破来源于楚云风，这肚子咕咕的叫声让慕晴瞬间笑得前俯后仰。

“看来是真的饿了，我们赶紧走吧，厨房这会儿应该有人在下面，我们去抢上两碗先吃！”

慕晴拉着楚云风的手就跑了起来，这样风风火火的举动自然吸引了大厅中不少人的目光。

而慕晴却丝毫不以为意，让楚云风感受到了自己似乎被“女土匪”给“绑架”了……

第八百六十章：伤害不大、侮辱性极强！

来到厨房之后自然是少不了好吃的，朱师傅那边早就做好了一些面食，慕晴第一时间就取了一些过来。

而红案这边郭逵一早就来炒了“臊子”，这会儿下的面刚刚出锅，正准备大快朵颐的时候，被楚云风给截胡了。

“先给我吃吧，你再下一份！”

说完之后便抬碗就吃了起来，也不给郭逵提出反对的机会，这两口面一下肚，立刻就感觉到浑身一暖，说不出的舒服！

“我去，有这么饿吗？要不要再给你下一碗？”

郭逵很是有些诧异楚云风这是怎么了，平时也没见他这么饿过啊？

“不用了，朱师傅那边还有面食，一会儿我再吃几个就行了！”

这话刚刚说完，慕晴便端着盘子过来了，一边走一边吃着，给楚云风放在桌上之后自己取了两个就闪人了。

看到慕晴跟楚云风两人之间交流的暧昧眼神，郭逵立刻秒懂，难道说？

“哟，哥们，昨晚是不是艳福不浅啊？怪不得你这么饿呢？”

推了推楚云风，郭逵挤眉弄眼地问了起来，可是楚云风却给了他一个白眼儿，理都不想理他。

自讨了个没趣儿之后，郭逵暗自叹了口气，继续跟锅里的面条较劲儿去了，这翻来翻去的感觉怎么老是煮不熟啊？

胡月可没郭逵这么八卦，犹自吃着自己煎的鸡蛋和烤好的面包，时不时来上一口牛奶，心里也是很惬意的。

不过微微遗憾的是，刘小小已经提前去泰国了，这两天没见甚是想念啊，这爱心早餐也只能是自己一个人吃了。

今天的时间可是非常紧张的，是出征之前的预备战役，容不得半点儿马虎。

所以在吃完早饭之后，楚云风便开始布置起了任务，由吴妈和朱师傅带领着大家负责高汤的制作演练。

所有的后厨人员，包括一部分还留在这里的服务员全部到位，等待着这最后的任务分配。

外面停车场的临时棚子也不过是泰国的1／2大而已，附近可没有1：1的地盘来给自己布置同样大小的场地。

不过只要是熟练了之后，操作起来是没有问题的，所以任务布置了之后，楚云风便开始跟大家讲解这次做菜的顺序。

“这次咱们过去制作的宴席一共有十八道菜，而其中就有12道菜需要高汤，所以这高汤的制作是重中之重，咱们必须将有限的人力充分利用起来才行。

而根据测算之后，这宴席的菜式全部制作下来一共是需要55口高汤锅才行，这个数量只能多不能少。”

楚云风在提到55这个数量之后，吴妈和朱师傅两人对视了一眼，然后小声地讨论了一下，马上提出了异议。

“这一共是99桌，按照这些菜式的用量来看，大约33口左右的高汤锅就够了，你怎么还多增加了20口锅？”

朱师傅经验老道，一听楚云风的话就知道水分太大了，就算是需要留一部分备用，多增加3－5口锅也就罢了，哪里需要20口之多？

吴妈也说出了自己心中的疑虑：“朱师傅说得不错，你要增加这么多的高汤锅，总得告诉我们真实原因吧？”

楚云风就知道这一关是无法糊弄过去了，而自己也不打算临到头了才告诉他们，因为大家是一个团队，需要提前配合和准备。

“其实这一次过去做菜，我采购的食材是150桌的分量，所以高汤自然要按照这个数量来准备了。”

这话一说出口，在场的所有厨师们包括吴妈和朱师傅全部都大声惊呼了起来。

“什么？150桌？”

“没搞错吧，合同上不是写的是99桌吗？”

“这99桌制作起来都这么困难了，再加51桌这不是要了老命吗？”

“这太疯狂了吧？感觉有点儿像是自杀式袭击啊。”

“难道是修改合同了？那咱们老板也不能同意啊，这可不是开玩笑，做不出来是要砸自己招牌的！”

……

大家的情绪比较激动，虽然知道楚云风肯定还有后话，但是也阻止不了大家三三两两地讨论起来。

还没等吴妈她们再次开口，楚云风的身后就传来一声怒吼：“瞎胡闹，谁让你这么做的？”

李老威严的声音响起，转头一看，是慕晴带着李老走了过来，他老人家脸上的怒容能够看得出心里非常的生气，已经是处在了爆发的边缘。

慕晴这刚刚把李老接了过来，没想到就被楚云风这个150桌的数量给惊呆了，随后仔细回想了一下之前发生的所有细节，怎么也想不明白这多出来的51桌是怎么出来的？

“李老，您听我解释！”

楚云风也是第一次看到李老这么生气，心里也是有些忐忑，于是便马上准备解释一下，可没想到李老根本不给自己机会，马上开始质问了起来。

“你合同不是签了99桌吗？那就严格按照合同来执行，别想跟我耍什么幺蛾子。

钱是赚不完的，想要赚钱你首先得保证自己的厨艺和声誉，要是声誉被自己砸了，厨艺再好也没用。