美食小当家 第824节
我这可是小店，不像其它的那些餐厅能够顶得住，他们保鲜的冰柜可是比我多多了！”
老板困扰的其实是冰柜的问题，这店里食材进货太多，冰柜实在是放不下了，所以才这样着急。
于是老板马上给送食材的供应商打电话，让他赶紧来一趟把食材退一部分回去。
这要是换做平常的话，这些食材可是退不回去的，但是今天情况可不一样，需要进货的餐厅可是不少，食材可是非常抢手的东西。
老板都是搭上了人情才弄到了这么多，可是这转手之间又将货给退了一半，这让他心中可劲儿地郁闷了。
接到电话的送货老板也没说什么，这到处都在要货呢，竟然还有人要退食材的，退就退呗，自己反正无所谓，还算是给自己帮忙了。
送货老板马上给那些大餐厅打去了电话，问他们要不要进货，对方马上就同意了，并且吩咐让马上送过去。
精明的人不是没有，大餐厅的老板们都是人精，这中午一开始的阵仗确实是把他们给吓到了。
来吃饭的人竟然这么少，这食材备货太多了谁心里都会发毛，但是当通过渠道了解到原因之后，他们马上又开始加快了备货的节奏。
原因有两个！
一个是楚云风制作这道菜结束的时间刚好跟昨天差不多，二是那个时间香味儿一停，这饿了一中午的人还不得哭天喊地啊？
所以马上就把一开始想要退货的念头给掐掉了，不抓紧备货的人都是傻子，后来听说还有不少餐厅竟然要退货，这让他们心中暗暗笑了好久。
龟儿的瓜娃子，晚上有你哭的时候……
于是整座城市在这个时间段又开始上演了一幕退货和进货的戏码，退货的老板情绪忧虑，进货的老板则是枕戈待旦，准备迎接晚上更加猛烈的风暴。
下午两点的时候，陆教授和王教授被数据的突然变动弄得紧张了起来，然后立刻开始分析起来了。
这会儿数据已经在5分钟的时间内来回拉锯，警报一会儿响一下停一下的，这明显是告诉大家一个临界值到了。
但是没有数据的对比谁都不敢下这个判断，于是六个人都处在紧张的计算之中，而四位助理的压力是最大的。
因为他们要在最短的时间之内将数据给计算出来，不然会让病人承受过多的刺激而导致出现意外。
当第一次报警的时候两位教授便将吸入的量给降低了，随后又开始加大，来来回回折腾了快十次了。
而那个警报声也响了好几次，让整个病房里的气氛紧张得不得了。
“我的数据出来了，临界值就在这里！”
“我的也是，数据马上跟你的对比一下！”
“我的也出来了，计算了三次了，结果没问题！”
“马上进行对比，大家数据都能比对上的话，那就没问题了！”
……
当数据出来的那一刻，所有人心里都是悬着的，就怕这数据如果对比出现问题的话，那真不知道该怎么办了。
万幸的是，一分钟之内，四个数据的对比结果出来了，所有人的数据都一样，那么就能够证明刚才香味儿的浓度是达到病人所能够承受的临界值了。
“数据没问题，就是现在这个浓度，小楚，就看你的了！”
陆教授跟王教授确认了之后，将这个重任交到了楚云风身上，而他也是不负众望，立刻点头之后开始行动了起来。
竟然是一点儿都不含糊，马上就开动，这让大家很是好奇他的自信心是从哪里来的？
大家认为这是在一瞬间，而楚云风则是足足经历了21天6小时18分钟的时间才堪堪从食材和火力的搭配之中得到了一个平衡点。
说出来绝对不会有人相信的，楚云风所经历的配比实验那简直就是噩梦一般，让他知道自己一开始想得太简单了。
原因很简单，坛子里面的食材数量可是不少，而且种类也是很多的，随着煨制时间的推移，香味儿的浓度只会是越来越重。
而想要将香味儿维持在一个平衡的比例，那么就需要对于酒坛内食材的分量有一个精准的加减，而且对于火力的要求也是很大的。
所以在香味儿浓度不断加深的状态下，一次需要捞出多少食材，又需要在不同的时间段投入多少，种类选择什么，这些都是极其困难的选择。
这件事情的难度简直就是几何级别的难度，从楚云风第一次捞出食材的时候，就连续失败了几百次，时间就花费了好几个小时过去了。
这才让他深深地意识到自己大意了，之前没有将煨制的时间考虑进去，这离结束还有几个小时呢。
不过好在自己的学习时间还有30多天，不然这一次还真是麻烦大了。
知道自己面对的困难之后，楚云风便沉下心来开始继续实验了起来，一次次的失败并没有让他气馁，而是越战越勇。
为了保证香味儿的醇厚，他不得不在坛口的荷叶中间开了一个孔，这样才能够方便自己随时能够投入食材。
这样才能够尽最大可能封住更多的香味儿，让它不影响到整个香味儿的浓度。
而就是这样的一个举动也带来了大量学习时间的消耗，因为每揭开一次酒盖，都需要损失一部分香气，所以在时机和节点上面就需要非常精细的把控才行。
无法吐槽，更是无法偷奸耍滑，只能是一步一步地慢慢实验，不过好在楚云风定力很强，最终总算是花费大量时间搞定了。
远处教授他们无法看到楚云风的表情，但是慕晴却很清晰地看见楚云风脸上透露出浓浓的疲惫。
这是在他开动的一秒钟之后显露出来的，这让慕晴心都纠结起来了，到底这压力是有多大，能够让他瞬间憔悴成这个样子？
“你没事儿吧？”
这样的状态就像是好几天没睡觉一样，这让慕晴非常的担心，不知道是不是楚云风是不是压力太大了。
“没事儿，可能是刚才用脑过度吧，放心，交给我吧！”
楚云风也知道自己这会儿状态不佳，所以还是要给慕晴吃一颗定心丸。