美食小当家 第882节

“太棒了，这点心一定要学会，这一次去比赛，点心这一项拿第一稳稳的了。”

慕晴就是不一样，才尝了一口便就能笃定楚云风的比赛成绩，可见这凤尾酥无论是造型还是口感都是无与伦比的。

凤尾酥还剩下了三个，看到郭逵和胡月都快流口水了，李老点了点头，这两人哪里还按捺得住，取了一个尝了起来。

而楚云风却是取了一个，直接递给了李老，这也让李老微微点头，接过来也吃了起来。

虽然说跟楚云风没有师徒之名，但是却有着师徒之实，所以这算是楚云风对于师长的一份尊敬，所以李老欣然接受。

至于没有吃到这道点心？

楚云风一点儿也不着急，心里已经决定了今晚要加一道菜，那就是这道凤尾酥，等晚点儿自己去系统空间好好练练，下午再来做不就是了？

谁让咱们有这么强大的学习能力呢？

想吃就自己学着做好了，没办法啊，实力摆在这里的。

李老吃得很快，因为鸭子马上要蒸熟了，他老人家吃完了之后，慕晴她们都还没吃完1／3，可见是在慢慢品尝。

这鸭子真的是足足蒸了三个小时的时间，当李老把蒸笼取下来打开之后，一股浓烈的香味儿扑鼻而来。

香啊！

这太香了！

肉眼可见这鸭肉被蒸得透透的，感觉有了一种入口即化的感觉，但是表面上的鸭皮还有一点儿q弹，看起来很是不可思议。

李老的无情铁手再次显露，拿起这滚烫纱布就倒扣在青花大碗之中，随后慢慢地将纱布给解开了。

倒扣之后的碗上呈现出了猪肚、猪舌、香菇和火腿覆盖着鸭子，而且颜色深红，让人垂涎欲滴。

蒸鸭子的碗里还留下了不少汤汁儿，一看就特别的香，而楚云风他们也知道，这道菜还没有做完呢，而这汤汁儿应该还有大用。

果然，李老马上就开始用莴笋和胡萝卜切了一些定型的薄片，这些薄片都是规整的长方形，随后把汤汁儿倒入锅里烧开，再把这两种薄片丢进去焯水。

微微过熟了之后，捞起来摆放在这道菜的上面，更是增添了一分美感。

剩下来的汤汁儿勾了一点儿薄芡，然后浇淋在了整道菜上面，李老收手点了点头，似乎是很满意自己做出来的这道菜。

“怎么样？是现在尝尝呢，还是待会儿做点儿菜了吃饭的时候品尝？”

这会儿快到中午吃饭的时间了，不过李老想要让大家等会儿的计划是泡汤了，如此美食在眼前，谁能够不动心呢？

“先尝尝啊，等吃饭太晚了，一会儿凉了就不好吃了！”

“美味儿在前，忍不住了，上！”

“我要尝尝啊，看起来好好吃，口水都流出来了！”

……

六人同时发声，谁能抵挡得住美食的诱惑呢？

更何况是这样一道失传已久的美食呢？

众人一下就围在了这道菜的旁边，但即便是垂涎欲滴，大家拿起筷子之后也没有动手，而是眼巴巴地望着李老。

没他老人家发话，大家这是下不去手啊，都是尊老的好孩子，让李老一下就哈哈大笑了起来。

“吃吧、吃吧，赶紧尝尝，看我的手艺生疏了没有？”

李老话音刚落，这六双筷子立刻就飞泻而下，瞬间把这只鸭子给分开了，翅膀、胸脯肉、大腿肉等等，都被大家给夹在了筷子上面。

随后在汤汁儿里面泡了泡，然后“拎”了起来，不过不是放进了自己的嘴里，而是一起放到了李老的碗中。

“哈哈……”

李老再次放声大笑了起来，心中一股暖流淌过，这让他感受到了一股很不一样的关怀之情，心里很是满足。

都是好孩子啊，李老嘟了嘟嘴想要说些什么，但是酝酿了一下，却是什么都没说出来，只是用手示意了一下，大家赶紧尝尝吧。

看到李老似乎是莫名感动了起来，大家相互对视了一下，默默地笑了起来，咱们这是尊敬老人，没毛病啊！

敬老完成了之后，这一次下筷子的速度更快了，刚才夹这鸭子的时候，大家都发现了一个问题，那就是这鸭肉相当的细嫩。

要知道这可是两年多的老鸭子啊，鸭肉本身就有些干柴，但是现在却是有了一种入口即化的感觉。

这就是神仙鸭的特性？

猪肚、火腿这些东西大家都没有第一时间去品尝，而是先尝了鸭肉，这鸭肉在筷子上能够清晰地看到确实是相当的软嫩。

吹呼了一下之后，迅速放进了嘴里，仅仅是轻轻地咬上了一口，那口感和味道瞬间让人惊叹了起来。

“好嫩滑啊，这确定是鸭肉吗？”

“味道太香了，这所有食材的味道全部都综合起来了，太不可思议了！”

“好好吃，我感觉一个人能够吃几只这样的鸭子了。”

“太美味儿了，这就算是天天吃估计都不会腻的啊！”

六人之中只有楚云风和郭逵两人没有说话，郭逵是因为抢得太快，一口接一口的，也不知道他是不是不怕烫啊？

而郝名名看到他狼吞虎咽之后，暗自在他腰上掐了一下，让他注意一点儿形象啊。

随后郭逵才反应了过来，这味道太好吃了，实在是有些忍不住，这才看着郝名名傻笑了起来。