美食小当家 第995节
对了，华夏那边进度怎么样，最后一家是什么态度，能不能用钱砸下来？
另外，楚云风他们那边的行踪掌握到了没有？让西姆斯有个准备，随时去把人给请过来，让他自己策略一点儿。
……”
连续询问和吩咐了一通之后，老管家连忙回复和答应了下来，不过情况似乎不是太妙，因为另外一家的态度比第一家还要强硬一些。
这一家是说不卖就不卖，而且根本就不愿意跟谈判人员见面，要不是花费很大的代价找到了一个中间人，对方实在是抹不开面子，这才同意见一面。
而见面时间定在了早上十点，伦敦这边的时间要到下午五点去了。
接下来还要谈判，估计有结果的话也要等到晚上七点到八点了。
面对这样的结果，道尔顿公爵大人有些抓狂，很想马上就让西姆斯联系楚云风，可是转念一想昨晚才撕破脸，这一早就碰面，底气有些不足啊！
多少年没有被人这么拿捏过了，公爵大人有些恨得牙痒痒，不过一想到自己在收藏室的布置，这心里又好受了许多。
到时候不信你不答应，只要你的欲望够强烈，那么就等着什么都捞不到吧……
马福很快就回来了，拎着两个大口袋在门外按起了门铃，让开门的楚云风露出了很是诧异的眼神。
“你这是要让我给你做半年的分量吗？
薅羊毛到我的头上来了？”
看到马福那后备箱里的两个大箱子，很是有些哭笑不得的感觉，随后楚云风也就看着，根本没有搭手的意思。
这两个箱子里面的牛肉估计有一百斤了，而给道尔顿公爵做点儿牛肉的话，最多两三斤就够了，买这么多回来还能有什么企图呢？
不过马福的脸皮现在是越来越厚了，还笑着说道：“老板啊，这可是最顶级的安格斯牛肉啊，原产苏格兰北部的阿佰丁老品种。
现在这种老品种的牛已经很少了，很难得碰到一次，所以我就买了，你可不要误会啊，你想做多少就做多少呗！”
呵呵！
信你有鬼了，你那点儿小心思我还不清楚吗？
楚云风脸上挂着淡淡的微笑，无论马福如何示意自己搭把手那就是不动手，让他自己气喘吁吁地把两个箱子给搬进了厨房。
不过对于他所说的老品种安格斯牛肉，这兴趣还是很大的，一会儿去厨房好好看看，先把牛肉给分解了。
中午给慕晴做点儿牛排吃吃，其余的牛肉再做点儿不同的菜式，尝尝这味道到底有什么区别。
吭哧吭哧地将两大箱牛肉给搬进了厨房之后，马福赶紧倒了杯水一饮而尽，给自己压压惊，一箱五十多斤，让自己这中年绅士还是感觉到有些吃力的。
“老板，需要帮忙吗？”
找了一个能够留在厨房的借口，不过自然是被楚云风给识破了：“不用了，中午再过来吧，你守着也没用！
不是要去打听消息吗？赶紧去吧，要是没什么收获，中午就别回来享受大餐了！”
看到楚云风不像是开玩笑，马福赶紧一溜烟儿跑了，生怕自己跑得慢，连拜拜都忘记说了。
看到马福那慌慌张张的模样，慕晴不免笑了起来：“你也是的，这么逗人好玩吗？”
楚云风摊了摊手，很是无辜地说道：“你看看这家伙，买了这么多的牛肉，这不是想要累死我吗？
不过这牛肉质量看起来还算不错，就不跟他计较了，一会儿中午做大餐给你吃！”
本来是说好上午跟慕晴出去走走的，不过都来了这么多牛肉了，只能是先把它们全部都给处理了。
慕晴明白楚云风的心思，偷笑道：“只要跟你在一起就好，出不出去的无所谓了，先处理吧，一会儿做出来了我还能尝尝！”
看到慕晴如此的善解人意，楚云风笑着刮了一下她的小鼻子：“行吧，那我就先做点儿史上最贵的陈皮牛肉。
到时候咱们好好尝尝这个味道，看看跟普通的有什么区别。”
这话让慕晴也是有些激动了起来，毕竟这可是上百年的陈皮啊，用来制作陈皮牛肉不得不说是太奢侈了。
但如果做出来的话应该是最最顶级的菜式了，这对于想要尝鲜的人来说，吸引力实在是太大了。
虽然楚云风手上的百年陈皮不太多，但是制作这一道菜其实也花费不了多少，毕竟这百年广陈皮一次用得也不多。
这马福买回来的牛肉确实是不少，楚云风把稍微老一些的牛肉全部都处理了出来，然后把这些大块儿大块儿的牛肉全部放进了大锅之中。
第一遍当然是先祛除血水了，等到第二锅水加进去之后，楚云风这才丢了一小指甲片的广陈皮下去。
这黑黑的广陈皮掉进锅中，丝毫没有掀起任何的波澜，随后楚云风继续加入了一些香料进去，然后开大火把牛肉卤制了起来。
水涨了之后，没过一会儿，便能够清晰地看到整锅汤的颜色马上就变了，一抹金黄充斥其中，而且色泽是相当的艳丽。
“好香啊！”
慕晴拿了本书在厨房坐着打发时间，这清馨的香气刚刚涌起便沁人心扉。
“确实是挺香的，要是被吴老板知道的话，一定会被他骂的，这也太有些暴殄天物了。
不过为了极品菜式，今天豁出去了！”
楚云风自然也是知道这样做确实是很奢侈，就这么一小片儿的广陈皮，价格也是几十万了，所以说这道牛肉制作出来绝对是价值不菲。
一上午的时间很快就过去了，不过这牛肉的量很大，楚云风也只能是分两三次来制作。
当第一份陈皮牛肉做好之后，刚刚煎炸好的肉干看起来都带着一丝金黄，完全是没有想到这百年的广陈皮竟然会有这么好的上色效果。
以前制作出来的陈皮牛肉颜色都是暗红色的，这种带着金色的肉干看起来就很不一般。