晚来听雨 第97节

同样也是十点开始比赛。

有两位评选人都在盯着楼晚，然而评委席的指定顺序是从左到右。轮到周宁宁出题的时候，刚好就遇上了楼晚。

周宁宁想了片刻，说：“既然茶间遇是传承中式美食文化的，那么我想要一份古今之韵的美食，既有中国古代的美韵，又有当今少年少女青春活泼气息的美食。”

这题一出，所有参赛选手都看向楼晚，也包括后台等待着的茶间遇员工和赛场内部的顾墨蓁以及特意请假来看的唐嘉仪。

高展鸿皱了皱眉，拿起话筒说：“周策划这题出得过于苛刻了些……”

“不苛刻……”周宁宁笑着看向楼晚，说：“我相信茶间遇的当家人做得出来，只不过是想不想做的问题。”

楼霜也有些担忧地仰头看了看楼晚，随后有些不满地看向评委席。

周宁宁带着笑意，说：“不瞒各位，早前我品尝过茶间遇春夏气息的糕点茶饮。楼当家将春与夏的节令与气息既融合又分开来，分开春是春，夏是夏，然而合在一起就是我想要的春夏，意境格外美。”

“而且茶间遇主营的可不仅仅是糕点，她家的茶饮也是有历史渊源的，诸位不妨也尝一尝。”

话音落下，饮品类的三位参赛选手眉头一时间都皱紧。

尤其林清，眉间的皱都快破坏她的美了。看着评委席的晦暗目光缓缓移到斜对面案台旁的楼晚身上。

美食大家挑了挑眉头，看向楼晚，有些期待地问：“你看你能做得出来周策划出的题吗？”

楼晚在周宁宁出题的那一刻就在脑海里飞快搜寻适合的。

片刻，她点点头，说：“只是如果我做饮品的话，可能会破坏参赛规则。”

美食大家摸了摸胡子笑道：“天下美食为一家，糕伴茶饮，饮茶品糕，都是一样的，更何况，单单饮品就太过单一了。”

美食冠军也点了点头，有些倨傲地说：“更何况规则都是用来打破的，你要是会，就尽管做。”

楼晚犹豫片刻，扭头看向饮品类，三位选手两个扭头不看她，侧脸都透着一股子孤傲，似相信她做的不会有他们好。

只有林清，瞥见她看过来的视线，唇角不屑地扯了扯。

楼晚扭回头，自信地笑，说：“那我就尝试一下吧。”

第65章

美食大家满意地点点头, “那我就拭目以待了。”

下一位选手的题就是他出，美食大家看向等待出题的林清，垂眸看一眼手里茶清园的介绍。

他抬眸, 思索片刻, 说：“既然周策划给楼当家出的是‘古今之韵’，而茶清园又是以国潮之风面向大众, 那么就请林当家以‘千年美食’之名来做一道一千年前的消暑饮品。”

林清听到千年前的消暑饮品时, 脑海里突然冒出三天前的初级赛上，楼晚做的那道酥山……

“忘了说。”美食大家话筒都放下去了，而后突然想起什么，拿起话筒补充道：“已经在赛上出现过的美食就不能做了。”

他咳了一声, 说：“就比如, 三天前楼当家做的酥山。”

林清双目一凝，而后高高举起手, “我有话要说！”

大赛主持人看一眼周宁宁, 随后上台，将话筒递给林清。

林清接过，道了声谢，转向评委席, 反问：“既然刚刚李老师您也说了不能是酥山，那么我请问，三天前茶间遇楼当家所做的酥山, 是否已经违背了比赛的规则？”

众人纷纷看向她。

美食大家李柏荣也看向她，问道：“具体是……”

林清纤手一抬, 直指楼晚, 声音清厉：“酥山既然是千年前的消暑饮品，为何楼当家一个糕点类参赛选手跳行做饮品？这难道不是违背了比赛规则？”

观众席上的观众一愣, 随后小声讨论着——

a：“对哦，既然李老师说不能是酥山，那酥山不就是饮品类的吗？”

b：“这样说来，楼当家确实没遵守当时的比赛规则。”

c：“可刚刚不是说规则就是用来打破的吗？”

d：“你傻呀，刚刚是经过评委席一致同意的，这定义就不一样了好吧……”

……

林清抬眸直视着评委席，冷艳的脸蛋上满是倨傲，“还请各位评委给个说法！”

李柏荣摸了摸下巴上短短的胡须，脸上浮起一丝笑意，说道：“这就是楼当家的聪慧之处。”

他拿着话筒转向观众席和摄像头，朗声介绍道：“酥山是大唐宫廷宴会上最常见的一道美食。当时也不知要归为哪一类，便看酥山与什么搭配，如果酥山与饮，那酥山便是宫廷玉液，若酥山与‘果’，便是宫廷点心。”

“点心顾名思义就是现在的糕点，而楼当家在当时的比赛上，可不仅仅只做了酥山。”说着停顿一瞬。

整个赛场寂静无声，众人都睁大了眼睛看向他。

李柏荣笑了笑，威严的脸庞上带上了一丝和蔼，缓缓道：“不知大伙发现没，她们还做了中式传统面艺点心——玉兰花酥。”

“而这酥山若是配上点心，它便是糕点了。所以楼当家当时的‘玉兰花开春山在’并没有违背比赛规则。”

林清的脸色在介绍到酥山的搭配时就渐渐有些发白，这会儿经过美食大家的科普，更是白到有些发青。

李柏荣介绍完，朝着林清和蔼地笑笑：“那么接下来就请林当家也给我这个老人家做一份‘千年美食’的饮品可以吗？”

千年前的饮品？