第45章

新的外卖模式及会员制度运行近一月后，计然带着最新的账目前来做旬度汇报。

姑娘，赵哥，计然的声音依旧平稳，但细听之下，能察觉到一丝不同于往常的振奋，上一旬，五家食肆（频阳本店、栎阳、咸阳、泾阳、郿县分店）营收汇总，因外卖业务革新及会员制度推行，总营收较上一旬增长近三成，达到十四万钱。其中，外卖营收占比首次超过堂食，达到五成五。新增办理会员牌者，咸阳、频阳两地尤为显著，已有十七位客户达成初级会员，三位消费力强劲的客户即将触及银牌门槛（十万钱）。

他将详细的账目竹简呈上，上面清晰地列明了各项收支，尤其是新增的外卖装备投入成本、会员折扣支出，以及由此带来的客单价提升和客户稳定性的数据。

虽保温食盒等初期投入较大，且会员折扣让利部分成本，但因五店外卖业务量大幅提升及高端客户消费增加，整体净利仍保持强劲增长，达到六万五千钱。计然补充道，并给出了一个直观的对比，此净利折算成粟米，约合两千一百六十余石，已远超一位五大夫年俸（二百五十石）。另外，根据各店反馈，使用保温食盒配送的订单，客人抱怨食物冷凉的情况已基本杜绝，口碑进一步提升。

赵明月看着账目上喜人的数字，虽然早有心理准备，但还是被五店联动的总营收和利润震撼了一下。十四万钱！六万五千钱净利！这购买力放在现代也是极其惊人的。她长长地舒了一口气，对子衿笑道：看来咱们这外卖革新的路子走对了！虽然前期投入大，但长远看，绝对是值得的！特别是这会员制度，简直就是拴住金主的利器啊！

子衿微微颔首，对计然的工作表示满意：先生辛苦了。账目清晰，利弊分明，便于决策。日后会员相关的收支及客户维系成本，也需单独列项，精细核算。

唯。计然躬身应下，沉稳退去。

月色如水，倾泻在焕然一新的明月食肆后院。新定制的统一食盒箱整齐地码放在一角，等待着明日清晨的出征。赵明月和子衿再次并肩坐在石桌旁，桌上摆着两碗新研发的、红油赤酱、香辣诱人的麻婆豆腐，配着雪白的粟米饭。

听说今天郡守府又订了三十份外卖宴席，点名所有汤羹必须用保温箱配送。赵明月满足地舀起一勺麻婆豆腐拌在饭里，麻辣鲜香的口感让她惬意地眯起了眼。

嗯。会员制度的反响比预期更好，咸阳有几家公卿府邸已派人来询问，能否提前预存金帛，以便更快升级牌证。子衿小口品尝着豆腐，那滑嫩麻辣的滋味在口中化开，她的目光却不自觉地落在赵明月因为美食而显得格外生动满足的侧脸上，唇角悄然弯起一抹清浅却真实的弧度。

看来我们的改革是大获成功了！赵明月开心地举起茶杯，以茶代酒，敬我们的珠联璧合！所向披靡！

子衿也举起手中的陶杯，与她轻轻相碰，温润的玉手炉就放在她的手边，传来阵阵暖意。她的声音轻柔似水，在月色下格外动人：敬明月。月光温柔地包裹着并肩的两人，也无声地映照着子衿悄然握紧的、袖中那只承载了太多心事的玉手炉。感情，在一次次智慧的碰撞、用心的关怀、不经意的触碰和这静谧的陪伴中，如同陈年的佳酿，悄然发酵，累积，愈发显得醇厚而醉人。