重回九零好村光[种田] 第69节
他先喂一阵，等八月十五用铁锅配大料炖了，顺便往汤里煨几个嫩棒子，想想滋味就美，嘿~
第88章 中秋节（补）
唐墨将两只兔子安排得明明白白, 但?立秋后板厂单子特别多，他?天天早出晚归砂光，累得头发长了?都不愿意剪, 最后还是姜冬月磨快镰刀，壮着胆把?兔子吊到了?河渠旁边的杨树枝杈上。
据说兔子血清热解毒，炒熟后比猪血或鸭血豆腐更好吃，所以?她下刀前特意让唐笑笑拿着铝盆准备接，还提前兑了?盐水。
但?宰杀这活儿看起来容易做起来难，娘俩一个手哆嗦一个闭着眼，愣是折腾了?七八次才成功。
兔血豆腐自然泡了?汤, 兔皮也被划了?两道口子，姜冬月哭笑不得地道：“可该找你爹说嘴了?，晚上回家就得吹他?手艺好, 当年?屠宰场怎么?请他?都不肯去。”
唐笑笑心想太可惜了?, 要是她爹在屠宰场干活多好呀, 岂不是每天都能吃肉。
但?她刚刚“帮忙”宰兔子时又紧张又害怕, 差点被踢到，这样一想, 又不希望她爹去屠宰场了?。
“妈, 我们回家坐锅吧，我想吃□□肉。”唐笑笑仰脸望着姜冬月, 双眼亮晶晶的，“就像小?静姐做的那样。”
高成静今年?初中毕业没考好，闹腾着要跟同学结伴去省会电子厂打工挣钱，姜秋红怕闺女出门在外受骗, 又舍不得她下板厂糊板，急得脑门都冒了?火疖子。
僵持几天后, 高明找他?们村支书搭线，偷偷出钱在洪金市报了?个厨艺班，让高成静过去半工半学。
这安排全家都没意见，高成静别扭两周就开始抢着做饭，扬言将来要自己开大饭店。唯有高明被姜秋红臭骂一顿，连烟都被迫戒了?半个月。
“红烧兔肉……”姜冬月想了?想家里的调料，“行吧，我待会儿收拾干净了?就去买冰糖，你先回家压桶水，要是笑安醒了?就叫他?来河边找我。”
“好~”唐笑笑应了?声，拎着铝盆一路小?跑回家，进?屋发现弟弟睡得四仰八叉，便提了?桶去院里压水。
她小?时候能蹬着井台荡秋千，现在却感觉水井的手柄有点矮，证明她个子长得特别高了?，嘻嘻嘻。
姜冬月打发走闺女，独自在河边开剥兔子，将内脏和污血都扔进?水里，两张有些破损的皮子则涮了?涮放野草从上晾着。
她不会鞣制，两张兔皮也卖不上价，不如送给刘香惠。香惠嫂子娘家养了?好几年?兔子，听?说最近开了?家冷吃兔饭馆，能把?兔皮一块儿搭配着卖掉。
家养兔子没吃过饲料，加上扔的多，处理完只剩下七斤左右的肉。姜冬月带回家用?井水淘洗两遍，就放进?锅中小?火煮着焯水，趁空当去小?卖铺买冰糖。
好巧不巧的，马秀兰也在小?卖铺，正弯腰提着塑料袋买瓜子和糖。
瞥见她走过来，立刻脖子一扭装作没看见，那嘴巴却不闲着：“大花呀，给我割二斤猪肉绞成馅儿，家里俩孙子都爱吃。”
姜冬月：“……”
自打种棒子时没占到便宜，马秀兰便好似受了?天大委屈，不但?背后嘀嘀咕咕地骂她挑拨离间?，路上碰见了?也鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。
被话里带刺反将过几次军，就成了?这副阴阳怪气的模样，总故意膈应人。
熟能生巧，姜冬月深吸一口气，故意抬高嗓门打招呼：“笑笑奶奶，出来买东西啊？”
说完径直扯了?塑料袋去舀冰糖，想想又拿了?袋甜面酱，全程没给马秀兰半个眼神。
马秀兰顿时浑身刺挠，磨蹭着买完东西，终于憋出了?新招：“冬月呀，小?霞过阵子生老二，在市里医院定了?床位。你成天做买卖心眼儿多，到时候去伺候两天吧。”
姜冬月不咸不淡地说道：“这事?好办，你放一百二十个心吧，我到时候就去了?。” 马秀兰：“……行，行吧。”
“哎呀，你婆婆真是啥瞎话都张得开嘴。”目送马秀兰离开，赵大花狠狠翻了?个白眼，“天底下哪有小?姑子嫁了?人还找娘家大嫂伺候？真亏她说的出来。”
姜冬月笑道：“她故意寒碜我呢，就等我不同意跟她吵起来，立马能跑大街上嚷嚷。我偏不顺她的意。”
憋死马秀兰，略略略~
“那你婆婆真找你去医院咋办？”赵大花边说边把?瓜子糖归置整齐，“听?说唐霞这胎怀了?儿子，金贵得快赶上东宫娘娘了?，你婆婆刚才吹老半天牛。”
姜冬月：“没事?儿，我就客气两句，我婆婆也不当真。以?前我生孩子她话说得更敞亮，后来真生了?连口热水都没喝上，我敢答应伺候唐霞她都不敢让我去。”
赵大花“哈哈”笑起来：“风水轮流转，就是这么?个理儿！”
……
姜冬月回到家，锅里水已经开了?。她将兔肉捞出冲洗，然后重新起锅烧油，擓一大勺甜面酱和冰糖同时扔进?去。
两种调料很快混合着冒出焦褐色的细腻泡泡，姜冬月慢慢把?兔肉下锅翻搅，再放入茴香八角和油盐香醋，最后倒半锅水，盖上锅盖焖煮。
今天八月十五，板厂提前歇工还发了?两斤月饼。唐墨傍晚到家时，咸香微甜的兔肉刚出锅不久，唐笑笑和唐笑安正坐在饭桌前，有滋有味地抓着啃。
“嘿，冬月你厨艺见长啊，啥肉都会烧。”唐墨放下月饼，洗了?手过去吃饭，又把?一条兔腿撕扯开分给儿子闺女。
姜冬月端出一碗蘸料：“搭配着吃，今天盐放少了?。”
“还行，不寡淡。”唐墨一边说一边给姜冬月挑了?块肋排肉，“快吃吧，改天算账了?领你们下馆子，吃烤全兔。”
今年?他?砂的板子多挣的也多，要是一直这么?干，估摸年?根底下能攒七千来块钱，到时候就往家里添一台电视机，过年?看春节晚会热闹。
唐墨越想越美?，晚饭后不用?姜冬月催，自己就捏了?三根香到天地台前拜了?拜。
姜冬月瞧着烟气笔直升腾，心里暗自满意，烧黄纸时又求了?一遍保佑全家人平安如意。
同一时刻，马秀兰也在家中烧香，口中念念有词：“天灵灵地灵灵，唐门马氏有事?请，求神仙保佑我闺女唐霞生个大胖小?子，保佑我长命百岁，身体结实，熬死俩倒霉媳妇，保佑我儿子行大运发大财……”
屋里，刘小?娥竖着耳朵听?了?半晌没听?清，便等马秀兰烧完后取出根三尺高的粗香插|进?香炉，低声将婆婆的坏处抖落出来，连带唐霞也骂了?几句。
“满肚子坏水，脑壳磕烂了?神仙都不稀的搭理。”马秀兰哽着口郁气，“砰”地甩上门蒙头睡觉。
天杀的，要不是看今天过大节，她说啥也得跟刘小?娥干仗，呸！
……