第15节

忙完这一切，萧念织又带着郭嫂子，把孜然粒给磨成了粉，方便后续洒到烤串上。

磨成粉，洒上去，会更容易入味儿一些。

刚才磨了一些腌肉，但是数量不够用。

之后又将白芝麻，小火慢烘出香味儿，再把茱萸也磨成粉。

磨茱萸的时候，萧念织又忍不住想，玉米和土豆都有了，辣椒和西红柿应该也快了吧？

没有西红柿，总感觉少了很多灵魂啊。

对于她来说，糖醋里脊的灵魂就是西红柿酱啊，但是……

没有西红柿呢。

用糖和醋也能调汁，但是少了西红柿的那一股子自然果香，就差了一点感觉。

两个人在厨房忙了大半天，等到暮色降临，终于忙完。

烧烤嘛，不在晚上烤，总觉得差了点意思。

郭嫂子其实也不太懂，为什么要点着烛火吃饭。

不过，她全程配合着萧念织，而且如今已经开始有蚊子了，特别是庄了这边，草木多，蚊虫更盛。

所以，为了方便主子们吃饭，郭嫂子还特意点了一圈的艾草，驱了一下蚊子。

于姑姑等了半天不见饭，好奇过来瞧了瞧。

这一看，厨房这边阵仗还挺大的，她忍不住笑了：「这是做什么？」

想着萧念织之前说的，于姑姑挑挑眉问：「烧烤？」

萧念织大大方方应下：「对，姑姑先坐一会儿，我要开烤啦！」

萧念织说话间就已经带着一应备料去了泥炉那里。

临时的泥炉已经干好了，虽然说时间短，干的不彻底，但是临时用一用，不成问题。

等到她跟于姑姑回了书院，这东西肯定是要拆的。

看着小姑娘忙碌的身影，再看看泥炉那边，升腾起来的烟雾，于姑姑觉得，从前在她眼中，清冷的人间，似乎也慢慢的沾染了真正的红尘烟火气，越发的热闹喧嚣起来。

她不讨厌这种感觉，反而透着几分隐秘的期待。

第21章 午夜烧烤

萧念织先烤的自然是羊肉。

烧烤嘛，有肉才是享受的盛宴！

烤羊肉串的时候，她还在想着，这如果配上一点汽泡水，快乐是不是就加倍了？

她不是特别喜欢饮酒，偶尔的一点果酒还可以。

但是，可乐，雪碧这些，她还是爱的！

肥宅快乐水，谁能不爱呢？

美味厨房里，倒是有两听可乐，是调料里的备选。

但是，不能拿出来啊。

这玩意儿，解释不了。

所以，要不，自己搞？

松针和白糖密封之后，就可以成生小汽泡水。

没有雪碧那么刺激，但是有一点感觉其实就挺好的。

再配上夏日园子里现摘的西瓜，用冰块镇一下……

嘶溜！

不能再想了！

再想，她怕自己连夜上山去摘松针！

不过夏秋时候的松针新鲜正当时，不摘错过了，是要后悔一年的。

想到这些，萧念织的心就蠢蠢欲动起来。

但是眼前的羊肉串，被烈火炙烤之后，发出滋啦的响动，又慢慢的将她拉回了现实。

新鲜的羊肉，是艳色的血红，随着时间的推移和温度的提升，肉色慢慢变成了诱人的焦色，香气也随着温度一起被炙烤出来，随着炭火轻缓的白烟，慢慢的升腾而起，飘向更远的地方。

于姑姑庄子这边的炭已经极好了，都是皇家子弟用的，只有浅浅的烟，烧烤用刚刚好。

看着肉串慢慢变了颜色，萧念织不停的转动着，变着方向，尽可能多角度的照顾到肉串，让它享受全方位的炙烤，然后散发出更浓郁的肉香。

当然，烧烤架上，怎么能只有羊肉呢？

萧念织还串了蘑菇，油豆皮，嫩豆角，韭菜，土豆片……