第27章

可丽饼也是，随意搭两种都挺好吃的，二者配料还可以共用。

简宁嚼着可丽饼，心里算着账。

一品脱凝脂奶油能做13-15个小西米糍，平均成本0.6 ，一磅西米能做40个左右西米糍，加上之后加入各种配料口味，西米糍总成本大概1便士。

算完后，简宁决定售价定为10便士3个，可丽饼的成本更低一点，不过看上去体积却大，所以卖5便士一个。

每天能买掉6份西米糍或者11个可丽饼，就比牛肉卷的收益高了。

再加上桃酥和饼干，嗯，大有可为。

第27章

哈里森带着牛肉卷回家，正好在杂货店门口遇见邻居吉姆，扔了个牛肉卷过去。

“嘿！”吉姆手忙脚乱接住，不满地叫了一声。

“这才是我说的牛肉卷，别低估我的品味。”哈里森昂首挺胸走进店里。

吉姆看着手里的牛肉卷，看着是和他买的不太一样，能有多好吃？当场拆开包装。

哈里森余光一直注意着邻居，等看到吉姆变脸的瞬间，心里别提多爽快了。

吉姆就在门口越啃越香，甚至引来一些路人，“你吃的是什么？”“牛肉卷？”“买的吗？在哪里买的？”

吉姆嘴巴正吃着没空，干脆伸手指了指杂货店。

路人以为是在里面买的，忙兴奋地进去，正好看见柜台上放着哈里森买回来的牛肉卷。

“这个多少钱？”路人自己拿了一个。

“三便士。”哈里森下意识回答了。

路人立刻摸出三便士放柜台上，拿走一个牛肉卷，出了门还和外面同样被吸引来的人说，“里面就有卖，三便士一个！”

有了确切消息，外面的人跟着进来，“我要一个！”“给我一个”

也不等哈里森回答，放下钱就走，哈里森茫然，“等…等等，那个不是……”

四个瞬间就卖完了，这时候吉姆吃完了，抹着嘴进来，“你说的对，这就是伦敦最好吃的食物。”

哈里森面无表情看他。

吉姆干笑一声，“我也不知道他们会误会，哈哈，这不是证明你品味好吗！”

哈里森翻了个白眼，“明天还我牛肉卷。”说完不想理他，转身整理货架。

“行行行。”吉姆笑着应下，顺口说道：“你干脆买点放店里卖好了，省得我去赛马场买。”

闻言，哈里森有一瞬间心动，下一秒就放弃了，牛肉卷不像黄油保质期长些，第二天就酸了，万一卖不完，他亏大了。

“快走快走。”哈里森不耐烦赶人了，唉，他还要想想怎么和妻子解释，去了赛马场却没买牛肉卷。

莎拉在赛马场的生意逐渐稳定，简宁和她一起卖了三四天牛肉卷，大部分人都知道她们是一起的了。

第四天的时候，莎拉把数量提到了60个，因为他们前面做了很多卷饼，都能一起卖完，收入增加了。

甚至她们还接了两个长期外卖单，对，就是迪恩和哈里森。

因为吉姆的一句话，哈里森之后来买的时候，顺口说了句牛肉卷好吃，就是有点麻烦，想吃还要专门来赛马场买。

简宁当时记下了，卖完那天的量后，留莎拉下来商量预定送餐的事。

“这不就是跑腿吗，可以啊！”莎拉听完一阵兴奋，“我怎么早没想到，我们还可以帮人跑腿买牛肉卷啊。”

简宁的意思是，她们可以在赛马场接下订单，付一半定金，一定区域内，莎拉他们可以送货上门，额外收费1-2便士。

这样可以在本钱不够的情况下，多卖一些牛肉卷。

目前她们只接受了迪恩和哈里森的预定，迪恩每周一三五需要三十个牛肉卷，哈里森暂时每周六要五个，少了点，但因为距离近，送餐并不亏。

如果有变动，和送货的孩子们说一声就好。

这么一来，迪恩所在的帕特会馆就不用每次都派不同的人来采购了。

第二周开始简宁和格丽塔就不去赛马场了，只给每天给莎拉供货，偶尔去查看情况，赛马场内“福斯特牛肉卷”的名气在默默提高。

这天，简宁和格丽塔去给莎拉送炖肉，常走的小路今天一个人都没有，安静得过分。

简宁莫名有点发毛，周围连小动物的声音都没了。

握紧手里的撬棍，简宁跳下车跟着跑，“格丽塔，骑快点！”

“好。”格丽塔即便不知道怎么了，闻言加快了速度。