边关厨娘发家记（美食） 第57节
两头牛被栓在牛圈的外面，眼巴巴看着圈里的牛吃着草，一脸的羡慕神情。
老黄其实一看就看出来了，养得久了，自家牛长什么样子都是十分熟悉的。
不过出于谨慎，他还是上前翻了翻牛耳朵，确认了是自家的标记，就对方念真点了点头。
县衙来的几个衙役里，领头的姓常。
常衙役说，今早是村西牧场主动寻的他们，说是早上喂牛的时候发现圈里多出来两头，结合之前他们听过的事情，应该就是方念真那边丢的两头。
不过，他们也不知道这两头牛是怎么来的，前一日还没有。
县衙的衙役们已经进行了初步的探查，“土财主”家可是实力雄厚的，人手也充足，基本不可能像方念真那边一样，人家从大门口把牛带走。
牧场管事的说自己已经去县里请了老爷，应是一会儿主家就能派人来了。
不管是不是如他们所说的，牛是凭空出现在他们牧场的，他们都是有嫌疑的。
黄莺给方念真寻了个椅子，方念真就靠在椅子上等调查结果，身上盖了个厚厚的披风。
老黄则是来跟她禀报，检查了一下牛的外表，看着没什么毛病，也没怎么受伤，就是都瘦了点。
两头傻牛还眼巴巴馋得流口水呢，方念真让刘忠问这牧场管事要了一捆草。
不管过程如何，方念真的牛失而复得了，她也不再焦虑，跟对面管事说道：“这事儿结束后再还你，没断完案，官老爷们也不让我这俩牛回去，一会儿它俩口水流出二里地了。”
她又转过头悄悄跟黄莺吐槽：“这土财主家咋这么抠，事儿闹这么大，还能分得这么清楚，想着别喂咱那两头牛，计较这一捆草。”
如今乡间道上的雪化的差不多了，土财主从县里果然很快就到了。
他还是那派土豪作风，马车上都恨不得镶金子。
他先听了自己人的汇报，又上前与衙役们见礼，了解了具体情况，知道了自己牧场是有嫌疑的。
土财主很是诚恳：“大人们，我这实在是犯不上偷她牧场里的牛，我都这身家了，可不缺那两头牛。而且现在牛也不散养，也不会牵错，定是有人刻意栽赃陷害。”
常衙役还是决定从牧场里的人下手，挨个提到屋子里问，这一折腾就来到中午了。
土财主大手一挥，“杀头羊，做两桌席，今日都在我这吃。”
他走到方念真面前，之前两人争地的时候远远见过一面，不过他印象并不深刻，这回打眼一瞧。
面前这小姑娘年纪很小，约莫不超过二十岁，气场却很足，身边围着她的手下。
土财主就拱了拱手，“方掌柜，听说你也是经商的，小小年纪就创下这份家业，比我当年强啊。咱们这也算‘不打不相识’吧，今日也留下一道吃吧，咱们把酒言欢！”
方念真见他很是真诚的邀请，倒也没拒绝，她了了一桩烦心事，感觉食欲也恢复了。
虽然现在口腔溃疡不应该吃羊肉，可她也实在是冷了，想补充点大荤的、热乎的。
宰了一头羊，萝卜炖羊肉、羊杂汤、白切羊肉蘸蒜泥、手抓羊排、羊肉饺子、葱爆羊肉纷纷上了桌。
方念真自己也养了羊，但是都没舍得杀一头，本来打算过年的时候尝尝鲜的，没想到现在提前吃到了。
先盛了一碗羊杂汤，加了重重的胡椒粉，喝到身上发了汗，方念真只觉得通体舒畅，心情也更好了。
也不知道是谁做的这席面，手艺很是不错，羊肉饺子一点都不膻，葱爆羊肉也火候正好。
黄莺坐在方念真和自己爹爹中间，方念真让她不必给自己夹菜了，赶紧吃席。
现在在场吃饭的都是断定与“丢牛”一事无关的人员。
土财主也和他们坐在一桌的，他端了一杯酒起身，先敬了另一桌上的几个小衙役，领头的常衙役还在带人敬业地审问着。
第二杯就敬了里正，虽说他当初以财压人，对桃竹村的里正也没怎么客气，可是如今自己这牧场到底是出了事，以后还少不得跟里正打交道，便是结不成交情也不能得罪了。
第三杯自然就是敬这次的“受害人”方念真，他这回已经从手下那里知道了这小丫头的底细，在新云州城里开着两间大店铺，还和府衙的大人们有交情。
方念真大大方方受了这杯酒，却也直言自己不胜酒力，只能喝这一杯。
桌上自然还有里正和老黄等人应酬，方记这边的几个人就哐哐炫饭，黄莺如今与方念真混熟了，不再像供着主子似的不敢多跟她说话了。
她凑到方念真耳边说：“掌柜的，这个羊排真不错。”
方念真也捂着嘴巴跟她说悄悄话：“炖的也就这么回事吧，要是有韭菜花才更添香。等过年放假前，咱也杀羊，给你尝尝烤羊排和羊蝎子锅子。”
方念真养的羊还不够肥，现在杀了可惜了。
酒足饭饱，方念真成功知道了这土财主姓朱，家里是做布料生意的，不过他喜欢“投资”，在各行业都略有涉猎，这回开牧场是新的尝试。
众人开始喝茶，方念真正想要不要告辞，常衙役那边传来了消息，扣下了土财主牧场里的两个人，说是自己说的话前后矛盾，有嫌疑。
同时，也接到了桃竹村一个猎户的消息，说是他设的捕兽夹子不见了，按说小兽带着夹子跑了也很正常。
可这猎户说布夹子的位置有血迹，还有布料，不像夹到了野兽，倒像是夹到了人。
衙役赶到现场一看，那布料是青色的粗布，小小一条，埋在雪里都已冻硬了。巧的是，这就在方念真牧场那边的小山上。
从这边小山下来，翻过围墙就是泥土砌的狗窝，若是迷晕狗的人从这里进来，与大门口进来的人里应外合，那牵走牛，也不是不可能的。
“立即查访初四之后，哪个村民腿受了伤的，这附近几个村子都查。”
常衙役下了令，县衙的几人就与里正派的人一起展开行动。
最后找到了三个腿受伤的，猎户带了自己做的夹子过来，衙役们比对了伤口，这夹口的大小跟其中一人的伤口一模一样！