我在八零卖辣酱[穿书] 第32节

听着在她家干活的吴老二讲，这个叫凉菜的东西好吃的不得了。

讲着味道如何如何的好，如何如何的下饭。

说的人馋虫都勾出来了，纷纷冒出了去看一看的念头。

唐强听说自己闺女要开凉菜店的事也没说什么，早早的下工回来家里的闲置已久的长桌拖出来刷了，晒在院子里。

从地里将成熟的黄瓜摘回来，挨个的洗好放到盆里备用。

各种蔬菜摘回来，去掉表面的泥土，一片片的洗干净。

一切准备好后，开始一个个切好，放回盆里。

将煮熟的食材挨个煮好，放在一旁放凉。

弄了几个盆子，各自装着不同的食材。

这个弄好后，唐粟开始熬制料汁。

凉菜好不好吃，除了辣椒酱好不好吃外，最重要的是卤汁的味道纯不纯正。

熬制了一盆，准备调味品。

一切准备好后，傍晚时分院门口挤了一堆人。

想买的人手里都拿着一个大碗，看热闹的双手空空的站在人群外圈。

“二丫，啥时候开始卖啊？”

唐粟将东西摆好后，笑着道，“开始了，各位叔各位婶子，大家一个个来，不要挤啊。”

挑菜、称重、拌菜、打包，唐粟熟练的做着。

不一会儿，东西售卖一空。

最后一盆卖完后，唐粟笑着收摊。

有个一直在一旁看热闹的老太，见唐粟开始收摊，笑着举了个大拇指。

唐粟挠挠头，笑了笑。

今天卖的好，不代表会一直卖的好。

凉菜她看了看，不管是村里还是镇上，没有人卖的。

猎奇心理加上农忙，不想做饭。大家才会抱着试一试的态度买回去吃。

一旦觉得不好吃或者不符合胃口，肯定不会再来。

凉菜能不能继续卖下去，得看接下来的几天怎么样。

将东西收拾好回家后，何兰芬正好做好饭，

一家人坐在一起吃饭，唐粟将今天拿出来数了数。一共卖了三十碗，一共卖了15元，平均下来就是每碗五角钱。

薄利多销。

除去食材费用，折算下来净赚8元钱。总体上来说还不错。

“唐姨，你还厉害呀！”

嘴里包着饭的小奶团子见状崇拜道。

逗得唐粟直笑，笑着摸了摸小奶团子的头顶。

作者有话说：

唐粟：赚钱了，开心感谢在2021-04-05 22:27:45~2021-04-10 12:18:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第27章 调查市场行情

“二丫, 你打算一直这么干下去？”何兰芬端起碗，笑着问道。

今天院门口忙碌的场景历历在目，自己闺女一晚上赚的钱抵得上人家的小半个月工资。说实话，她心里是自豪的。

但是她就是担心一件事, 都说熟人的生意最难做。不管你卖贵卖贱, 总有人会觉得你赚了很多。

现在是第一天，大家都图新鲜。等反应过来, 她怕大家会儿会在背后说事。

何兰芬眼中的担忧太过于明显, 一想就知道她娘在瞎想什么。

挪了挪凳子, 挪到她娘的身边, 笑道, “娘，不要担心。我定的价格都是合理的，你想啊, 那么一大碗凉拌菜折合下来才五角钱，走的时候我还当着他们的面多给了点东西, 她们怎么可能说我。”缓口气, 继续说，“之所以今天下午能赚这么多钱是因为原材料都是我们自己家种的, 如果我出去花钱买, 净利润就不会有这么多了。”

何兰芬静静地听着自己闺女把事情一件件的掰扯清楚, 心才渐渐放下心。

一想也是，也是, 闺女用的全是自家地里种植的蔬菜。

唐粟见她娘想明白后，继续深入说道, “娘, 凉拌菜是季节性食品。夏天天气炎热, 加上现在又是农忙自然买的人就多。等天气凉了下来，这东西就不能继续卖了。”