第111章

我查阅了这几日的菜单记录，发现使团未入会同馆前，沿途驿馆供给的饮食中，总穿插有几道仿照贵国风味烹制的菜色。但入住会同馆后，为显隆重，餐食全部按照我大宋最精致的做法烹制，调味和用料与贵国习惯迥异。

或许耶律公子的肠胃娇贵，一时未能适应骤然变化，故而引发不适。此前轻微，今日早膳或许某些食材恰好刺激，便显得重了些。”

众人一听，皆觉有理。随从面面相觑，再也说不出强硬的指责。

司仪官闻言，如蒙大赦，连忙表态。

“原来如此，是鸿胪寺考虑不周。从今晚起，会同馆厨房立即增添辽国做法菜色，务必让诸位使者吃得舒心。”他又转向唐守仁，命令道，“为防万一，这几日你住在馆内值房，随时听候吩咐，不得再出纰漏。”

当天晚上，耶律驰果然恢复了大半精神，年轻人底子好，又能吃能喝了。

也许他觉得白日里闹了场乌龙，面子上有些挂不住，又或许是被拘在房中一日憋闷得紧，竟要在院中空地上架起炉火，自己烤羊肉吃。

“在我们草原上，身子不爽利，闻闻烤肉烟火气，什么病都好了。”耶律驰亲自指挥随从将烤炉搬到院中，点燃了炭火。

唐守仁忧心忡忡，上前劝道：“您肠胃方才好转，这般油腻炙烤之物，恐难以克化，还是先用些清淡粥品为宜……”

耶律驰不屑地瞥了他一眼：“宋人就是规矩多，身子也娇气。我们契丹儿郎，没那么讲究。”

随从们很快备好了家伙事，肥嫩的羔羊肉被分割成块，穿在铁杆上。耶律驰亲自动手，将肉串架在炭火上翻烤，油脂滴落火中，噼啪作响，香气顿时弥漫开来。

唐照环悄悄拉住还想再劝的爹爹，低声道：“算了。良言难劝该死的鬼，咱们尽到提醒的本分就行了。他非要吃，吃出问题也是他自己的选择，总好过被他认为我们故意限制他。”

唐守仁叹了口气，只得作罢。

炭火噼啪，羊肉渐渐变得金黄焦香。耶律驰拿起两串烤得最好的，只在上头撒了些粗盐，走到唐守仁和唐照环面前，递给他们：“喏，尝尝，这才是羊肉该有的吃法。原汁原味，方能品出草原豪迈。

宋人厨子总爱加些乱七八糟的香料，或在肉上刷蜜，弄得甜腻腻，黏糊糊，连羊肉本身的鲜味都吃不出来了。你们既奉命陪我，便该尝尝我们辽国的风味，把它吃了，特别好吃。”

他这话说得无心，可在唐家父女看来，分明又是难关。

粗盐烤羊肉对于吃惯了精致宋菜的士大夫而言，可谓腥膻难耐，是蛮夷的象征。若他们面露难色，推三阻四，他会不会再发感慨，嘲讽一番宋人的虚伪和柔弱？

第79章 大采购

不过还好，唐守仁与唐照环的反应不会那么大。

唐家此前生活艰难，有肉吃便是天大的好事，哪会挑剔做法。两人虽觉吃法原始，却并未露出丝毫厌恶或畏惧之色。

唐守仁平静地接过肉串，对耶律驰道：“各地风物不同，饮食自有特色。今日得尝契丹风味，亦是幸事。”

唐照环也双手接过，道了声谢。

两人当着耶律驰的面，小口吃了起来。

羊肉确实鲜嫩，只因只用了粗盐，膻味比宋式做法要明显得多，咀嚼起来需要些勇气。唐守仁吃得有些艰难，但依旧努力下咽。

唐照环细细品尝，她前世什么烧烤没吃过，这等原生态烤法，反而别具风味。更别说鞑靼牛肉，从里到外都是纯生的，她不也照吃不误。

吃完，唐照环抹了抹嘴，客观地评价道：“肉质本身是极鲜嫩的，火候也掌握得恰到好处，外焦里嫩。只是这烹饪之法，与我平日所食确实不同。

若您不习惯刷蜂蜜，或可尝试佐以捣碎的韭花酱，或烤些野蒜同食，既能增添不同样滋味，又可缓解腥气。增些辛香，别有一番风味。”

耶律驰原以为会看到对方掩鼻推拒或强忍呕吐的狼狈相，正准备大肆嘲笑一番，以泄今日憋闷之气。但两人完全出乎他的意料。

她的语气平和，没有丝毫贬低之意，也没有因为耶律驰明显的刁难而愤怒，只将其视为不同的饮食文化去体验，甚至还提出改进的建议。

眼前这两个宋人，真的未将他简单地看作异族蛮夷来敌视或敷衍。

耶律驰心中因族别、因傲慢、因偏见而筑起的高墙，于无人察觉的角落，终于裂开了一道缝隙。

他什么也没说，只是默默回到了烤架边，火光跳跃，映得他深邃的眉眼晦暗不明。

接下来几日，也不知耶律驰是安分了，还是那日唐照环与赵燕直同食的举动让他心下触动，抑或觉得再闹腾也占不到什么便宜，收敛了许多。