第089章 你属狗的吗？怎么还护食呢？

“再说……”沈清棠指着桌上的猪皮冻，“你们都不尝一下这个？这个也很好吃。”

淡色透明的猪皮冻晶莹剔透，能看出里面白色的猪皮、猪肉、还有色彩分明的胡萝卜和青菜。

赏心悦目，看着就让人食欲大涨。

季宴时二话不说伸过筷子夹了一片。

沈清柯闻言也从地上爬起来，顾不上再跟季宴时放狠话看去抢猪皮冻。

李素问摇头失笑。

沈屿之照例是点评家，“这叫什么？很好吃！软软的却很有嚼劲。咸淡适宜，爽口不油腻，看着也赏心悦目。”

沈清棠怕大乾没有水晶，换了个称呼：“琉璃猪皮冻。”

“琉璃猪皮冻？”沈屿之跟着复述了一遍，“好名字！跟名字一样好吃。”

李素问夹了一片猪皮冻放进嘴里也连连点头。

“没想到猪皮还能做得这么好吃。”她顿住筷子问沈清棠，“咱们不能做这个猪皮冻的买卖吗？做一些去集市上应该不难卖。”

沈清棠摇头，“不知道。”

大乾人是吃猪下水的，所以什么猪肝猪肺猪大肠并不能捡便宜。

猪皮……不好说。

原因和之前沈清棠顾虑的一样，猪皮上的毛发不好收拾。

大乾应当还没有沥青。

原主本是深闺千金，没见多也不识广。

倘若别人真没有很好的办法去除猪毛，沈清棠想，说不定还真能去捡漏试试。

沈屿之连连点头，“等下次去集市上，问问屠夫。若是猪皮便宜，可以买些回来做些这琉璃猪皮冻去卖。”

“对！还有这个火山石烤肠。也可以试试去卖。”

沈清棠摇头，“烤肠过阵子再说。猪肉现在涨钱，一斤就要二十二文，还是昨日的价格，听屠夫说还会继续涨。

猪肉价高，肠衣收拾起来麻烦，剁肉也费劲。

费时费力成本又高。

若是生意好还成，若是生意不好怕是会亏本。”

今儿烤肠做的快，主要是有季宴时在。

若是她自己做香肠，忙到晚上怕也吃不到。

若换在碰上虎爷之前，沈清棠还会想尝试，现在不想。

虎爷虽让人厌恶，好歹还能以暴制暴，就怕五十文的牙钱再翻倍。

老百姓哪能斗的过官府？！

不说牙钱，就是那些官差们一人尝一根，她都能赔本。

沈清柯认同沈清棠的话，“清棠说的对。我认为眼下咱们家最重要的不是去卖肥皂和猪皮，而是要想想该送祖母什么寿礼。

就算不要面子，也得好好斟酌一下送什么最能代表心意。”

“你们若是不坚持一人一件礼物的话，我可以做一个大大的寿糕给祖母。

我做的寿糕定是这大乾一定独一无二。”沈清棠早就想过。

沈清棠嘴里的寿糕自然是指生日蛋糕，当然是独一份。

沈屿之摇头，“一家人送块寿糕是不是太小家子气？要不清棠你送寿糕，其他人再想想？”

李素问点头，“今年还是一人一件吧！你祖母今年是花甲寿，是喜寿！这若在京城是要设大宴的。哪怕条件有限，也得让婆母知道，我们都是念着她的。”

沈清棠：“……”

我的寿糕怎么就小家子气？

看她不做一个惊艳全家的蛋糕出来。

“其实，我觉得最头疼的不是送祖母什么礼物。而是怕祖母这个寿宴怕是过不安宁。”