临安城美食录 第32节

“前几日幼局新来了几个孩子，年纪都很小，最大的也才三岁左右，最小的……可能还不到一岁。”

李局长看了他一眼，继续道，“你做的吃食孩子们都格外喜欢，所以啊，我想请你再费费心，弄一些易嚼的吃食。你也清楚，这些新来的孩子牙还没长全。”

林稚没涉猎过婴幼儿辅食，但想来应该不难，无非是米糊一类，做得有营养、易消化便是。

“这个好说。”他点点头，“您放心，我会尽力的。毕竟不能让孩子们啃骨头是不是？”

李局长被他逗笑了，笑了一会儿，开始回忆旧事：“其实你还小的时候，看着并不很机灵，约莫是到了十岁？一天天的，眼瞅着伶俐起来。不愧是能当酒楼店老板的人。”

林稚但笑不语。

吃暮食的时候，他把拟定好的“婴幼儿食谱”告诉了其余三人。

“第一日，红枣山药蒸糕配鲜虾丸子；第二日，时蔬软肠配胡萝卜蛋饼；第三日，嫩豆腐汤配鱼茸糕……”

一连说了七天的食谱，林稚停顿片刻，“你们觉得如何？”

沈小七举手：“阿郎，我有问题。”

“你说。”

“这个食方，大人可以吃吗？”

阿蓝一个没忍住笑出声来。

“……”林稚：“你想吃的话也不是不行。”

闻言，沈小七哈哈大笑：“开玩笑的！我怎么会从小孩儿嘴里抢东西吃？我觉得阿郎你的食谱非常好，我没有意见。”

林稚点点头，看向别处，“阿蓝，阿青，你们觉得呢？”

阿蓝想了想，“不知阿郎所提的‘时蔬软肠’中的时蔬都是哪几种？”

“菘菜、菠菜、胡萝卜，还有豆腐。”

“我觉得再添些豌豆碎更好。”

林稚笑道：“听你的。”

接着阿青又道：“红枣对小孩子来说会不会硬？特别是枣皮。”

“到时把皮子去了就行。”林稚道，“这个不难。”一天的挤杏仁皮练就下来，他的技术已经无比纯熟，去些红枣皮子也不在话下。

“那就行。”阿青道。

林稚把他们提出的建议都记录下来，后知后觉发现，几个单身大男人在这里讨论婴儿吃什么的场面，多少有些诡异……

只是他没想到，接下来的话题更诡异了。

沈小七凑近他们，压低声音：“我觉得今日来的那个小娘子似乎对阿郎有意思。”

林稚眉头跳了跳：“……别乱说。”

“我怎么乱说了？”沈小七不服，“你明明和那小娘子是旧识，连人家叫什么都知道。”

“那是人家今日才告诉我的。”

“是吗？”沈小七继续八卦，“那我怎么听她说，什么‘你不是萍水相逢’之类的话？”

阿青只淡淡一笑，阿蓝却他一起八卦，“那小娘子真说了这些？”

林稚头疼，“人家的意思是，以后会经常来咱们酒楼吃饭，所以不再是萍水相逢了。”

“真的吗？”沈小七一脸的“我不信”。

林稚装作听不懂的样子，轻描淡写地把话题揭了过去。

吃过暮食，估计杏仁豆腐差不多好了，他决定去庖厨看一看。

掀开木盖，一股香甜浓郁的杏仁味先飘了出来，一块洁白如玉、细腻无孔的“豆腐块”映入眼帘。说是豆腐，然而又比真正的豆腐更加洁白滑润。

除了程砚清预定的份额，林稚还多做了一些，细细分成三块，给三个小弟送了过去。

沈小七正在屋里转棋子盒，看见林稚带了杏仁豆腐过来，开心得不得了：“阿郎，这是给我吃的吗？”

“给四毛吃的。”

“阿郎你又诓我！”

林稚不再逗他，把杏仁豆腐往他手里一推，顺便提点他：“以后事关女郎清誉的事，一定要慎言。”

“知道了。”沈小七使劲儿点了点头：“我不说了，再说我就给四毛当弟弟！”

不远处，四毛不情愿地哼哼了两声。

“看见没有？”林稚笑道，“它好像不太愿意。”

转天，程砚清果然如期取走了杏仁豆腐，半点时辰都没耽搁。

见他如此心切，林稚只好送给他几句“马到成功”、“功夫不负有心人”之类的祝福。

“借你吉言了小郎君！”

杏仁豆腐取走没多久，那抹鹅黄色的衣角再次翩然而至。