第316章

庞飞已经被卫扬任命为机关教习维语的老师了，每周都会给大家上三个小时的课。

维族巴扎上有卖奶疙瘩的，从卖奶疙瘩的维人打听起，她们找到了县里的奶疙瘩作坊。

这个几乎全是维族同志的县的贫穷程度看起来和连队虽然不相上下，但这里有大片几十上百的羊群和牛群。

“庞同志，等会你问问他们的小羊羔卖不卖，怎么卖的。”

六人找到了县里的当家人们，庞飞操着一口流利的维语和大家打招呼，宋露白也用维语和他们打招呼、握了手。

这些人很热情，给她们准备了热茶和馕饼。

干枯的葡萄藤架下，宋露白入乡随俗的和他们一起脱了鞋坐在铺满毛毡的炕上。

这次交流的主力是庞飞，说话的语气过快，宋露白只能零星听懂一些关键词。

她只能通过双方的表情来判断事情谈的怎么样。

还是第一次这么被动，宋露白下定决心得赶紧把维语掌握了，往后得好好的学起来，说不定什么时候就用上了。

“组长，他们说小羊羔十块钱一头，至于奶疙瘩的制作方法，要么给县里送点粮食，要么拿上五十块钱，他们就会把奶疙瘩的制作方法教给我们。”

宋露白没想过白拿他们的制作方法，但她觉得五十块钱有点多。

庞飞小声说：“五十块钱太贵了，要不等我回去问问我妈吧，让我妈帮忙打听，很多哈萨克族的妇女都会做奶疙瘩，听说并不复杂，我觉得不值五十块。”

奶疙瘩其实是哈萨克族的民族珍品，被誉为“库尔特”，在民族融合的过程中，不少维族人也学会了做奶疙瘩，庞飞以前跟着她妈去走亲戚，偶尔能在维族亲戚的家里吃到奶疙瘩。

宋露白点头说：“行，那你帮忙问问，还有，小羊羔的价钱能便宜点吗？”

庞飞继续和大胡子们开始交涉，最后庞飞说：“他们说三个月大小的最低八块钱一头。”

宋露白点点头说：“我看天色也不早了，咱下回再来，今天咱们先回吧。”

见她们要走，大胡子们有点着急了。他们热情归热情，但有利可图时还是想换点钱回来的。

一个大胡子抓住了庞飞的袖子，叽里咕噜的又说了一堆话。

庞飞听完面带笑意的扭头对宋露白说：“她们说二十块钱也行，可以让我们去作坊里学习。”

抬起屁股的功夫，价钱就从五十降到了二十。

宋露白想了想，干脆说：“十块钱钱，行就行，不行就算了。”

白学人家的不合适，给太多她觉得也不合适，本来团里就没什么钱。

用一头小羊的价钱换制作奶疙瘩的法子，宋露白觉得勉强合适。

她倒是可以等庞飞去问，但什么时候能问到也没个期限，而且不如亲自去作坊里学习靠谱。

庞飞和大胡子们又是一番扯皮，最后大胡子们同意了十块钱。

出门怕出意外，六人兜里都没有带什么钱。

大家翻遍身上，凑了凑，分分毛毛加起来不过七块多。

这些就当是定金，钱给了后她们被允许进入作坊。

写了字条后，剩下的钱他们会派人去十八团取。

作坊里有几个戴着头巾只露出眼睛的女人在忙活。

庞飞一边询问一边转头告诉宋露白，宋露白拿着笔记在了笔记本上。

奶疙瘩的制作方法确实不算麻烦，宋露白记下流程后决定回去实验一下，要是有什么问题，还得再来这学习学习。

这会五点多了，现在回去天还是亮的，宋露白几人不再耽搁，赶在天黑前回到了团里。

收羊奶的容器用的是装酱油的陶缸，怕在路上颠簸烂了，所以收羊奶的效率并不高。

看起来简单的东西做起来并不简单，光是发酵那一点，就经常出问题。

浪费的奶太多，一次都没有成功过，最终宋露白从维族村庄的作坊里借出来一个妇女同志，让她来十八团个把月，帮她教会两个女同志。

半个月后，宋露白尝到了她们作坊里生产出来的第一批奶疙瘩。

因为在制作的过程中加入了少量盐，所以吃起来的口感是微咸中带着一点酸，奶香味非常浓郁，且羊奶的膻味非常淡。

她觉得很香，就是做出来的奶疙瘩造型有点不好看，需要打个模具出来，把奶疙瘩的卖相做好看点。

宋露白揣了几块块奶疙瘩带回家，给孩子一人分了一块。