厨神也要做作业[美食] 第111节

尤其是拌进米饭里，胆子大的再来一勺红油，两片牛肉放进去，别停，一口气连着把这点东西全吃进去，瞬间的满足胜过一切。

年轻人对于辣味的追逐到底更直白，四人桌和五人桌的米饭续了一次又一次，把牛肉和豆花分吃个精光。

再看曲父这边，他拿着勺子瞠目结舌。

他的师父，一个家族里活到八十就算是早夭的老头，平时最是讲究清淡饮食，可刚才豆花牛肉一上桌，这位老人吃的并不比年轻人慢！

额上的汗珠细密，鼻孔扩大，嘴唇也变得很红，仔细看，好像还有点肿……

曲父战战兢兢：“老爷子，你可悠着点。”

今年都七十八了啊！

老爷子吃菜不慢，还有功夫翻他一个白眼。

“吃你的吧！”

真是不会读空气。

也就是占个好命。

媳妇和女儿顶事。

曲父吃的斯哈斯哈的，到处找水。

热水喝了不解辣，冷水喝了又没滋味。

最后想了想，试探着拿了两罐可乐。

老爷子倒是没说什么，打开可乐就是喝。

也是，这种辣菜，唯有冰可乐才是最配！

三道菜，每一个的量都很大。

尤其曲父掏了三百，只来了两个人，师徒两个吃了好久，菜还是剩了一堆。

老爷子抚着胃部：“还有一个菜是吧？”

曲父：“对，最后一个往往是主食。”

之前吃的咸肉汤圆，他回去后总是念念不忘，可惜的是温梵说懒得做，店里也不会上。搞得曲父那段时间很是花了点钱去外面吃，可吃来吃去总觉得差点。

有些店面的咸肉汤圆，吃起来简直就是在吃饺子！还是包的不好的那种！

曲父目露期待，今晚的主食，也不知道会是什么呢？

这次虽然依旧吃撑了，但曲父看看别人，一点不带后悔的。

说白了，这三道菜要是空口吃，那才是糟蹋了呢。

就得配米饭！

撑死也要配米饭！

好在温梵不是那么恶趣味的人，三道下饭菜，最后要是再来个炒饭，那就太为难人了。

于是第四道菜。

——酸辣汤。

没有人去追究为什么最后是汤。

大家都感谢死这道汤了。

拿起大勺子盛几碗，大家一起喝汤。

汤不复杂，不过是番茄汤底，放进去金针菇木耳千张和一点内酯豆腐。鸡蛋打散甩出鸡蛋花，勾个芡。临出锅时候放些香菜，来一勺香油。

这道汤，一定要陈醋和胡椒粉多多的放，跟前面辣椒提供的麻辣不同，酸辣汤的辣，其实严格意义上来讲，叫辛，纯靠里面的胡椒粉。胡椒的辛带着一股温厚的气息，不冲鼻子，不辣嗓子，酸汤底收尾，带着一种规则内的叛逆。

汤鲜味美。

三桌人都抱着小碗喝汤，胡椒的辛辣从头暖到脚，不敢想这要是冬天大雪纷飞来这么一碗，会有多舒服。

老爷子喝完汤，额头的汗珠终于凝结滑下，他拿了张纸巾擦掉，心想怪不得。

怪不得徒弟这么快就长胖。

这家的手艺名不虚传。

曲父喝了一碗汤又来一碗，小眼睛觑着师父，生怕师父突然来一句扎心的话。

殊不知老爷子这会儿坐那儿，越咂摸越觉得今晚这顿饭有意思。

其他人吃的时候不会注意一桌菜的联系，而他却关注到今晚这一桌，不是豆腐就是豆花，还有千张和油豆泡。

都是豆制品。

也就是说，别的厨子可能绞尽脑汁才能做一桌，但这位，却还有时间写点“命题作文”。

老爷子摸摸下巴，问吃成猪样的徒弟。

“晴晴我记得也是卫校毕业是吧？你们没想着让她学个针灸推拿啥的？”

曲父赶紧把嘴里的菜咽下去，解释道：“孩子本来成绩就一般，再说了，现在城里人去医院多，什么针灸推拿，专开的话不如开理疗馆。我们想明白了，反正家里也不缺钱，就开这个药店吧，也懒得弄什么坐诊。”

他跟妻子都只会些头疼脑热的看法，在县里吃得开，来市里就一般了。可要是找个能坐诊开方的医生，又不至于。