厨神也要做作业[美食] 第140节

羊肉辣椒香而不燥，把红油全喝下去也不觉得辣。

温父和温母各自都吃了两碗，温梵吃了一碗，提醒父母晚上还有一顿呢，不要吃多了。

温父打个嗝：“没事，我下午还出去呢。”

温母皱起眉：“这么冷的天，出去干嘛？”

温父说这不是快进腊月了么，店里的白菜也不多了，囤点白菜。

“我跟人说好了，下午就拉一些到店里，我给放起来。”

店里供暖，白菜能存的就是店面后的一间小仓库。

这是正事，温母也不说什么了，只让他快点回来。

还有就是不要买太多。

“白萝卜也快没了，冯慧娟说这几天下雪，等天晴了就往这里送。”

冯慧娟都没想到，她本以为送些白萝卜是一点心意，谁想到温母居然没几天就打电话来，问她的白萝卜卖完没。

冯慧娟当然没卖完。

他们两口子种的不多，自家还要吃，也要送亲戚一些，因此地窖里还有很多。

温母也不含糊，开口就给了一个比市场价高的价格，让每周往店里送。

虽然市面上这时候也不缺白萝卜，但温梵吃过几次后，还是决定进冯慧娟家的。

也不知道是不是青塘山的地气好，冯慧娟家的白萝卜又大又水灵，市场上那些从外地送来好几天的白萝卜，个个都比不上。

冯慧娟哪儿会放过这样的机会，送白萝卜时候顺手也送些村里人种的花生黄豆和玉米。

温母觉得不错，也让都送一些。

冯慧娟在村里收了点，本打算就这几天就往这里送了，没想到赶上下雪。

一提黄豆，温梵来了精神。

“妈，咱们磨点豆腐吃吧？”

过年，没有豆腐怎么行。

温母：“那等不下了，咱们去买个电动磨盘。”

说完温母就有些发愁，东西是越置办越多，可店里的空间有限，磨盘拿回来，放那儿呢？

温梵说哪儿不能放，就放柜台里嘛。

“多做点，过几天冻点豆腐吃。”

萝卜白菜土豆都有了，怎么能没有豆腐！

温梵下定决心搞一搞豆腐宴。

早上还能来碗豆腐脑呢！

温母已经习惯女儿想一出是一出了，倒是没反驳，只思忖着下午让丈夫去店里量一量尺寸。

柜台不大，可要卡好尺寸买。

现在的电磨盘不用人力，没必要买那么大的。

一家人说话间，蛋黄趴在窗台上，一双狗眼盯着楼下看。下雪天出门人少，狗子看见一个路人就要werwer叫两声。

温梵现在已经习惯性的捏嘴筒子了，捏完给狗找罐零食。

下雪天出不去，改善改善伙食也算是安慰了。

雪断断续续下了三天，三天后，市政已经及时派出扫雪车把街面上的积雪先扫除干净。

温母终于宣布营业。

网上翘首以盼的粉丝们各个欢喜奔走。

说完总要吐槽几句。

没见过这样的店，刚丢下个大雷说要改菜单，后脚就说天气原因不营业的。

简直是把大家的好奇心吊的足足的。

第一天吃到的人趁着这个空档在网上疯狂晒图。

那亮晶晶的红烧肉，不少人惦记好几天了！

温梵拿起粉笔在黑板上写菜单。

红烧肉既然受欢饮，她也懒怠下架，不过店里的山楂用完了，温梵就写了板栗红烧肉。

板栗红烧肉下面，是蹄花汤。

温梵做它，纯粹是因为蹄花汤省事。

洗干净焯水后的蹄花加上白芸豆一块炖煮，一直炖到蹄花酥烂，在店里的大锅里焖着。

温梵一共做了四十个，先到先得。

蘸料做了两种，一种香辣的，一种是青花椒的。