第37章

未来饭馆经营日记[直播] / 道是平常 / 2 / 2

——主播作秀而已,请的演员吧,你们还自我gc上了,呵呵,是不是傻。

——楼上嘴巴真脏,闭嘴好吗,你还以为自己很聪明啊,阴谋论学家?

——我是安安粉丝,目睹整个过程,直播人真的,安安不仅仅功夫非常的厉害,而且做菜也很好吃,简直是人间美味,或许你们还不知道,她做的菜是拥有特殊能量的,吃了之后,比营养液的效果还要好。

——我靠,真的假的?

——长见识了。

魏白安随便刷了一下,发现其中有一条因为点赞很多为自己辩解的评论是江悠雪的马甲,她退出了那个长条新闻的评论,给江悠雪打了一个可可爱爱的表情包。

没多久,江悠雪发了一条消息过来。

——安安,你不要为这个新闻下面的评论生气,其实这个新闻出现也是好事,这样可以让更多人知道你。

魏白安也回了一个信息。

——我知道,我没有生气,谢谢你的关心。

魏白安一边看着电视剧,一边和江悠雪又聊了一会儿,就有点困了,她不适合熬夜。和对方说了一声晚安,关了电视剧,放下手机,躺在床上没一会儿就睡着了。

魏白安第二天起床,又弄了点儿面粉放在盆中,按照比例加入酵母粉,白糖,盐,几个鸡蛋,把面粉揉成光滑的面团,然后用保鲜膜将盆覆盖住,放在一旁发酵。

她准备待会儿炸点儿油条来吃,有油条,自然也就少不了豆浆,然而魏白安没有黄豆,也就做不出豆浆来,不过油条配米粥味道也不错。

魏白安准备做一个鲜虾粥,而且准备做一大锅,这样不仅仅可以自己当做早饭,而且可以放在锅中保温,等着中午的时候卖掉。

魏白安将米粥放在锅中煮,然后取出一小盆青虾,将青虾去虾头,剥壳去虾线,切成碎末,然后取一些芹菜,胡萝卜和葱花一起切碎。

等着锅中的米粥煮花之后,将这些碎末全部放进去,再煮一会儿,就可以调到保温键了。

而这个时候,用来炸油条的面也醒的差不多了,体型比刚才大了许多。

魏白安将面团从盆中拿出来,轻轻的擀成一个扁平的长方形片,然后用刀将面片分成一段一段的长条,将两个长条叠在一起,用筷子按压一下中心位置,两根长条自然而然的就粘连在一起了。

最后,锅中放宽油,将油条放进去炸制就好了,本来白色的面团,到了油锅中后,快速的膨胀,等到油条的颜色慢慢变得金黄,就可以出锅了。

魏白安弄的面团不算多,但是炸好的油条还是有一盆那么多,魏白安把油条和粥都分了一些给小黑猫,然后自己开始吃早饭。

今天的早饭忙活了有一个半小时,但是还是非常的值得,因为魏白安获得了一份非常丰富营养的早餐。

刚刚炸好的小油条,外皮金黄,外酥内软,一口咬下去,蓬松酥脆,唇齿留香。

好吃。

魏白安吃了一口油条。目光落在面前的鲜虾粥上。

鲜虾粥的米粒已经熬的开花,米汤浓稠,上面漂浮着一些粉嫩的虾仁碎和胡萝卜碎,还有绿色的芹菜碎和葱末,看起来非常的好看。

魏白安忍不住喝了一口粥,白米粥本来是清甜浓稠,米香四溢,因为加了鲜虾的原因,味道变得鲜美异常,而芹菜独特的香味,也让这粥更加好喝了。

魏白安将手中的油条,撕成好几块,放在鲜虾粥中,用筷子将油条浸入其中,然后再吃。

油条被鲜虾粥浸泡以后,失去了酥脆的口感,可是蓬松的里面却吸满了鲜虾粥的鲜美汤水,一口下去,更别提有多么美味了。

比之单纯的吃油条,这种泡完米粥的油条口感和味道上,就已经高了不止一个层次,美味的让人惊叹,怪不得说油条和豆浆,米粥之类的是绝配。

魏白安喝了一碗鲜虾粥还有四根小油条,吃饱喝足,整个人都精神了许多,浑身充满了干劲,然后,她开始做开饭馆之前的准备工作。

魏白安还没有忘记昨天晚上泡的大米。米和面都是人类的重要主食,智慧都人们用它们发明出了各种各样的美食,魏白安今天想做的就是一个和米有关的食物。

米粉。

米粉的质地柔韧,爽滑而又有弹性,只要做出米粉,就可以用来煮,炒,凉拌,吃法也是各种各样,口感爽滑,鲜香美味。

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