第82章

听到诸伏景光这么说，新垣田才松了一口气。她看向诸伏景光背靠的碗，里面盛了大半碗水，水里面泡着零散的蒜瓣。

新垣田好奇地问道：这是我们诸伏大厨的独门秘籍吗?

这是她今天新学到的第三种剥蒜方法，和前两种比起来，诸伏景光的方法看起来似乎温和很多。

这是我妈妈当年教我的小技巧。诸伏景光站起身，指着碗解释道：干燥的蒜皮紧紧地贴在蒜瓣上，比较难剥。把它们用水泡湿之后，蒜皮和蒜瓣之间就会产生一些空隙，这时候只要轻轻一撕，蒜皮就会很轻松地下来了。

说着他看着身旁的碗估摸了一下时间，然后笑着对新垣田说道：时间差不多了，田田你要不要尝试一下?

听了诸伏景光的解释，新垣田也对这种方法充满了好奇。她从水里捞出一个蒜瓣，用指甲掐住顶部的开口轻轻一扯，蒜皮就被轻而易举地撕了下来。

怎么样?诸伏老师正在期待她的反馈。

新垣田毫不犹豫地回答：这方法超棒!

主妇的智慧果然不一般!

有了小人们的帮助，原本令人苦恼的剥蒜工作变得十分简单。

新垣田把小人们剥好的蒜瓣放在切菜板上，用菜刀细细地切着，直到把它们切成细碎的蒜末才停手。

准备好蒜末，新垣田开始处理它们的搭档。

她拿出自己刚买的生蚝，没经过处理的生蚝看起来脏兮兮的，外壳上满是恶心的杂质。

新垣田站在原地看了一会儿，就一声不吭地转身走出厨房，自留下五个满脸疑惑的小人。等她再次回到厨房时，手里多了一把电动牙刷。

正好也该换刷头了。她说着，随手启动了开关，把正在震动的刷头怼在了生蚝的外壳上。

牙刷的刷毛对于生蚝外壳来说过于柔软，哪怕有震动加成，新垣田也费了很大劲才把它们刷干净。

可是刚刚解决了这个问题，她就被下一个步骤给难住了她现在手头没有蚝刀，怎么做才能把生蚝壳撬开呢?

两片生蚝壳扣得严丝合缝，新垣田手持尖刀，却拿它完全没有办法。

好在还有诸伏景光在，不等新垣田用求助的目光看向他，他就主动凑上来进行指导。

他指着生蚝的某一个点说道：你用菜刀刀背敲这里，小心点，别敲到手。

尽管新垣田还没有见过诸伏景光做饭，可是他刚刚剥蒜时露的那一手已经取得了她的信任。听到诸伏景光的指示，她不疑有他，左手生蚝，右手菜刀，拿起来就开敲。

她用的力气不小，也就敲了两下，那个位置就被她敲出了一个小洞。

诸伏景光也看到了那个小洞，他继续指挥道：好，接下来换成尖刀，把刀尖插进去，切断它的瑶柱。

按照诸伏景光的方法，新垣田没费多少力气就掰开了这只生蚝的铠甲。

看着滑滑软软的蚝肉，新垣田的成就感爆棚，她忽然想起旁边那群小人的口味，就拿着生蚝贴心地问他们：你们喜欢生吃吗?要是喜欢我就帮你们淋点酱油。

小人们连连摇头，新垣田这才把这只可怜的生蚝放到旁边，转而拿起它的同伴。

处理完所有的生蚝之后，新垣田又跟着诸伏老师，一步一步地清理了她买的鲅鱼。

和处理生蚝相比，清理鲅鱼这种事情无论是看，还是闻，都要恶心加倍。虽然她买的鱼很新鲜，但它毕竟是鱼，多少还是有些腥味。

对于新垣田来说，这点腥味就足够折磨了。

好不容易处理完鲅鱼，她连忙走到水槽旁疯狂洗手，可无论洗了多少遍，她还是觉得自己手上沾着一股淡淡的腥味。

她上辈子肯定不是海的女儿!

【作者有话说】

第一更

第75章 诸伏老师的烹饪实操课

忍着恶心处理的鱼，在怎么烹调它这一问题上，新垣田彻底犯了难。

自她来到嵎夷之后，已经尝过了鲅鱼饺子和鲅鱼刺身，昨天晚上在烧烤店还尝到了烤鲅鱼。原汁原味的尝过，孜然麻辣的也尝过，今天这鲅鱼又该怎么做呢?

新垣田在操作台前站了很久很久，小红薯都快翻冒烟了，才好不容易选定了做法。

你想怎么做?小人们问道。