第229章

“东家，这咸水稻要?是真能长出好稻米，那真是个好东西，不仅不用施肥，也不生杂草，那些陆上水田里的?稻虫，估计在这里也活不了，这可是咸水嘞，把它们丢进来就得淹死。”

用锄头料理完两亩地，两人都累得不轻，从地头看离家还有好长一段距离，之前出门时就跟苏乙说过，中午估计不会?去吃饭了，因而随身?带了几块凉米糕，竹筒里也还有水。

钟洺就近走到海边，摸个小刀出来，从礁石上撬了好些蛎黄下来，和王柱子分着吃了。

蛎黄鲜美，吃惯的?人捧着壳子，吸一下就能把肉吸进嘴里，再咽两三块米糕下肚，也能混个囫囵饱，晚上再回家吃顿好的?。

钟洺听王柱子这么说，把视线垂下，看向眼前的?水田，咸水稻种起来的?确要?比普通的?水稻轻松许多，省去了施肥、除草和捉虫的?烦恼，不过虽没有稻虫，却也有泥沙里的?其它东西会?伤到稻苗的?根。

因这个缘故，家里那些鸭子每天?进的?水田都不一样，吃干净这片田里的?食物，再换一片田吃，按照这个思?路，其实最?好的?解决办法，是多多地养鸭。

现在不这么做的?原因，无非就是人手不够，要?是雇人，甚至不是多雇一两个的?问题，五十亩地，成百上千只鸭子，属实是好大一笔工程。

趁着歇息时，他问王柱子，以前他做过工的?那些村里的?小地主，家里都有多少田地，平日是怎么料理的?。

说起这个，王柱子来了精神，他做长工多年?，地主家也去过，富农家也去过，见识颇多，而他自?己上个月已和钟家重?新签了做工的?契书，雇期三年?，从短工变作长工。

往后三年?他都要?仰仗东家吃饭，不单是做活，要?是别的?地方也能帮上东家的?忙，他的?日子肯定会?更好过。

于是他回忆一番，把记得的?都说了。

“我见过的?家业最?大的?地主老爷，是云头村的?葛老爷，他家足足有百亩地，水田、旱田都有，山上还有果子林，别看是在乡下过日子，可那庄子比乡里富贵人家的?宅子还大。”

他说这葛老爷，供出一个考了秀才的?儿子，所以家里可以有佃户，粮税也低，把田分出去让佃户种，给够种子和农具，自?己只等?着收粮食。

“也有那家里没有读书人的?，他们不得私雇佃户，不然就要?抓去挨板子，像这样的?人家，就要?靠长工了，多是雇上七八个，平日里驱使着长工下狠力?气种田，累不死那就爬起来继续干，到了丰收的?季节，再从附近村子里雇一批短工来帮着割稻。”

为何?雇七八个，还要?把人往死里用，还不是为了省些工钱。

“就说东家你这五十亩地，要?是和陆上水田一样，施肥除草，日日照看，你少说也得再雇上四五个和我一样的?汉子，还都从早到晚不得闲，您又心善，多半不想长工太过受累，那就得再多雇两个才支应得开。”

而雇长工，不只要?给工钱，还要?管吃管住，多半还要?单辟出一个人给他们做饭食，暂不论到时是不是要?再盖新屋，这人多了，心思?亦多，如此多青壮在家中，难保不生事。

钟洺想到这里，顺手把吃完的?蚝壳在水田里涮两下，丢在一旁摞好。

“我记得佃户都是卖身?给主家的?，主家不放人，他们代代都要?给主家做工。”

王柱子讪讪点头，“确是如此，哪里还没有些穷苦人呢？还有早几年?北方有灾，逃难过来的?，到这里一穷二白，什么也没有，可不就只有卖身?一条路？要?说对?于这些人，能给地主老爷当佃户已是烧高?香了，起码一家子还能在一起，有口?饭吃，不至于饿死，总比那些散落各处，卖身?为奴的?人好。”