第135章

毕竟鸡是华国人日常生活菜谱中，最常见的肉类食材之一了。

鸡的做法有很多，煎炒焖焗都可以。

然而，往往像这种最平常的食材，想要做得出色好吃，才是最考验厨师厨艺的。

而非常巧的是，郎味阁的祖传招牌菜上，就有三道，都是“鸡”。

可以说，这个主题，完全就等于是在给郎月明送分。

郎月明没想到，居然有人出了这个主题。

他觉得这比赛，几乎都不用比了。

因为在他看来，在b市，没有人能比他更会做鸡了。

周围的食客看到居然是这个主题的时候，都忍不住朝着莫倾颜投去了同情的目光。

“鸡？居然是这个主题？这比赛还用比吗？”

“是啊，谁不知道郎味阁最擅长的就是做鸡？”

“唉，这是连天都不站那业余厨师的那边了，居然抽中了这么个主题。”

“输定了，这比赛还比什么啊。郎月明做鸡的厨艺，可是深得他爷爷的真传。我刚才吃了他做的招牌菜，那味道，几乎和他爷爷做得一模一样。”

“是哪个评委这么狗？居然选这么个主题？那不摆明了想让郎月明赢吗？”

……

周宁仁看到这个主题的时候，忍不住嘴角扬起，因为这个主题是他出的。

“鸡？这还用比吗？”郎明月问莫倾颜。

莫倾颜道：“比啊，为什么不比？”

郎月明道：“你不知道我们郎味阁的招牌菜就是鸡吗？”

“那又如何？这世界上，又不是只有你们郎味阁的人会做鸡。”莫倾颜根本不在乎。

在他以前的那个世界，做鸡，可比这个世界做鸡擅长多了。

光是鸡类的菜式，就有上千种。

“行，既然你不撞南墙不回头，那就不要怪我让你撞个头破血流了。我会让你见识到，你们这种业余厨师，和我们国宴厨师的差距。”

郎月明见莫倾颜这么不识好歹，决定不再留手。

宋北辰凑到莫倾颜的身旁，道：“莫哥，让他见识一下你的厉害。”

莫倾颜瞪了他一眼，“就你话多。”

如果不是宋北辰话多，也不会惹来这样的麻烦。

宋北辰讪笑道：“那个，我这不是给莫哥你展示厨艺的机会嘛！”

莫倾颜瞅着他，“那我还要谢谢你了？”

宋北辰连忙摆手，“不用不用，这点小事，不用谢。”

“我谢你个头。”莫倾颜直接道：“行了，接下来你给我闭上你的嘴巴。做不到的话，接下来你就吃你自己。”

吃自己？

那怎么行。

没了莫哥的美食，这人生还有什么意思？

宋北辰立刻对着自己的嘴巴，做了一个拉链的动作。表示自己绝对不会再说话了。

紧接着，莫倾颜跟着郎月明去到了厨房。

郎味阁的鸡，并不是市面上的冰冻鸡。

而是活鸡现杀。

郎味阁厨房的后面，专门开辟了一个用来存放活鸡，和杀鸡的小院。

郎月明道：“这里的鸡，都是高山走地鸡。你要哪只鸡，自己选。选好后，我们会有专门杀鸡的人帮你杀好。”

说完，郎月明自己开始挑选了起来。

所有的活鸡都是单独存档在笼子里的。

每个笼子都摆放得整整齐齐，能够看清楚每一只鸡的样子。

虽然都是同一个品种的鸡，但是也分育成鸡，青年鸡，和产蛋鸡三种。

不同的鸡，有不同的做法。

莫倾颜脑海中闪过了一系列鸡的菜谱。

最后，莫倾颜选中了其中，最能体现鸡味的一种做法。