第308章

高莫祁回答：“最高85分。”

莫倾颜点了点头，随后问齐琪，“你做的这烤鸭，你自己尝过吗？”

齐琪立刻回道：“当然了。”

莫倾颜道：“那你吃过之后，你觉得你这烤鸭，能打多少分？”

齐琪不好意思道：“我这评分肯定是不公正的啊。毕竟这烤鸭是我自己做的。所以我才想要让莫哥你打分。”

毕竟要是换做齐琪自己打分的话，她能给自己打一百二十分。

因为她对自己做的这烤鸭非常的满意。

“好，我明白了。”莫倾颜点点头，“你这烤鸭很香，比你爷爷做的还要更香。”

听到莫倾颜这评价，齐琪瞬间乐开了花，“是吧？我也这么觉得。我早就和爷爷说过了，用荔枝木炭做出来的烤鸭，比苹果木炭做出来的要更加好吃。我爷爷却说我这是败坏齐味轩的招牌。我就纳闷了，凭什么他做烤鸭，能用苹果木炭，我做烤鸭就不能用荔枝木炭了？”

说起自己的爷爷，齐琪就是一肚子的抱怨。

“而且，我爷爷居然还不让我去参加国宴级厨师大赛，说什么怕我丢他的脸。明明我做的烤鸭，味道已经赶上他做的了。凭什么不让我去参加国宴级厨师大赛？”

在齐琪看来，自己爷爷就是太过霸道和古板了。

如果不是他限制了她，她早就成为国宴级厨师了。

说不定，现在可能都成为一级国宴级厨师了。

莫倾颜听着她的抱怨，看着她还有些稚嫩的面孔，齐琪看起来很年轻，也就二十岁左右。

这个年纪，其实是还在上大学的年纪。

但是，听齐老四说，她因为喜欢厨艺，所以，高中就辍学了。在店里，跟着齐老四学做烤鸭。

因为齐琪想要成为齐味轩的继承人。

莫倾颜叹了一口气。

问齐琪：“你说你做的烤鸭，已经赶上齐老做的了。那这店里每天卖出去最多的烤鸭，是你做的，还是你爷爷做的？”

“卖最多当然是我爷爷做的。没办法，谁让他老顾客多呢。”齐琪撇嘴，“有几次我爷爷不在，他们宁愿等一两个小时，都不吃我做的。”

莫倾颜却不以为然道：“刚才我们来的时候，我看到了你们正门口，有许多外地来的人，也在排队。你如果说，新来的外地人，想要尝尝你爷爷的烤鸭。我觉得合理。但是，你们店的老顾客，可是经常来的。如果你做的烤鸭，真的已经能和你爷爷做的媲美了。他们为什么不选择你做的？而是要花那么多时间，去等你爷爷做的烤鸭？你还没有答案吗？”

“莫哥，你是想要说，我做的烤鸭，比不上我爷爷做的？”齐琪微微皱起了眉头。

“不是比不上，而是根本没法比。”莫倾颜难得板起了脸，嘴上毫不留情道：“你今天做的这烤鸭，不要说85分了，就是75分，我都给不了。我只能给65分。”

65分，在莫倾颜这里，算是比较低的分数了。

但是，也还算及格分数。

“65分？”

只是，这65分，对于自信满满的齐琪来说，简直犹如五雷轰顶。

因为她知道，刚才莫倾颜和高莫祁都给了自己爷爷做的烤鸭满分的。

“为什么莫哥？为什么我的烤鸭，只有65分？”齐琪不明白了。

莫倾颜道：“你的烤鸭是很香，荔枝味很浓郁。味道也很不错。但是齐琪，我吃的可是烤鸭，不是荔枝。你这烤鸭一口下去，鸭肉本身的味道，全部都被荔枝的味道所掩盖了。这样子的烤鸭，还是烤鸭吗？”

高莫祁将筷子上夹着的鸭骨头放下，在一旁补充道：“你加入还不只是荔枝泡的水，而是直接将荔枝肉打碎，榨出来的荔枝汁水。所以，这烤鸭的荔枝味，才会已经入到了骨头里。这个烤鸭，已经没有了鸭味。”

莫倾颜的话，让齐琪顿时愣住了。

她没想到，居然是这样。

她只是想着，这烤鸭最重要的是，要香。