第309章

[历史同人] 诸朝来我农家乐 / 酒禅 / 1 / 2

把人送走后,嬴政瞧着天幕不禁感叹。

有的时候并不需要多么困难的技术改革,只是一个想法,却可以让许多人的生活都更加方便。

这就是徐姑娘说的创造力和灵感吗?

那他是不是也该找些拥有这种创造力的人,让他们天天在房间里面想着可以有什么样的工具能够更方便人的生活?

李斯:“......”

不,陛下,他觉得创造力应该不是这样出现的。

在知道张良的剪刀没坏,只是突然好奇一下剪刀是什么时候出现之后,徐雪筠就把脑袋又缩回来了。

教室是一排有两个桌子,一个桌子上是两个位置,也就是相当于一排有四个位置。

徐雪筠在右后方靠窗户的位置,她旁边的是武则天,前面的是张良和刘娥。

辛弃疾已经习惯自己作为导游总是一组了,甚至还当的越来越得心应手,能够在做完自己的活计后去看看自己旅行团里的人做的怎么样。

徐雪筠把葡萄一颗颗剪到盆里,洗干净之后再把盆擦干净,重新把葡萄放进去之后捏碎。

她没戴手套,老师也没说要他们戴手套,只让他们洗干净手。

不过不戴手套捏着葡萄果肉的感觉还挺解压的。

徐雪筠也不知道老师给的葡萄是什么品种的,虽然果肉是绿色的,但是皮紫的亮人,并且一掐就会流汁,所以捏完之后盆里找不出来一丝绿色,全部都被染成了像是葡萄酒一样的红色。

这恍然大悟,终于明白自己平时喝到的葡萄酒和葡萄汁为什么都是紫色的了。

合着懒得去皮,都是带着皮做的。

也是,葡萄本来就难剥,又那么小。

要是一个个剥得剥到什么时候,再者,如果手工一个个剥的话,徐雪筠觉得还不如带着皮一块做呢。

洗干净擦干就行了。

殊不知这只是其中一部分原因,很快老师便讲解为什么不用去皮。

第一个方面的确是她所想的那样,麻烦,不过在现代科技越来越进步,所以自动剥皮器也不是没有发明出来。

“但因为之前的千百年葡萄酒都是这么做的,所以大家已经习惯了葡萄酒的味道,而这葡萄酒中的香气很大一部分就来自于葡萄皮。”

也就是说,工艺的确有升级,但是因为大家都喝习惯了,你要是把皮剥了酿造,人家还以为你酿的是假葡萄酒呢。

所以哪怕现如今可以剥皮也不会剥了。

“不过这里说的是我们的红葡萄酒,白葡萄酒酿造的时候是要进行压榨和去皮的,并且白葡萄酒的酿造温度也要比红葡萄酒低,这两项操作都是为了能够更好地保留葡萄酒内的果香。”

徐雪筠一回想发现还真是,红葡萄酒中的味道就要比白葡萄酒更涩。

不过......她其实也没从白葡萄酒中喝出来什么果香。

她还是喝奶茶更好喝!

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