第31章

“是啊，省得以后再有山匪在这儿聚集，占山为王，伤害无辜百姓。”

“…”

“…”

顾清芸一行人下午才回到逃荒队伍。

看到他们平安回来，还带了这么多物资回来，村民们都笑的合不拢嘴。

对于弄回来的物资，沈村长和赵村长先询问顾清芸的意思，怎么处理。

如果顾清芸说这些物资都归她，大家也不敢有意见

毕竟他们的命都是顾清芸救的，东西就应该归她。

顾清芸一家人可吃不下这么多物资。

她自己留了一只山羊，几只鸡，还有一些细粮和布料，其他东西都让两个村长给村民们分了。

至于从山寨里弄来的银钱，都交给了沈村长和赵村长保管，以后遇到补充物资的机会，他们安排去采买。

这次从山寨里弄回来的东西多，家家户户都分了不少粮食。

几十头山羊呢，基本每家每户都至少分到了十几斤羊肉。

有了被褥，布料，等天气冷了，大家也不用那么担心御寒问题了。

几百只鸡，每家也分到了好几只。

当然，这么多物资，顾清芸让两个村长也给带回来的那几十个女人还有宋志安一家分了些。

等着所有东西都分配完了，天色也不早了。

这时候就算赶路，估计走不了一会就得休整下来。

还不如继续歇着，明天再出发。

正好，今天分配到的物资，他们也得整理一番。

这么多肉，几天时间肯定吃不完。

能风干的风干，能腌制的腌制，留着慢慢吃。

沈家也是一样。

顾清芸拎了七八只鸡和鸭子回来。

得亏他们家上次买了不少盐，张氏和沈大嫂，沈二嫂一起，将鸡，鸭拔了毛，清理干净，抹上盐巴子。

羊肉不需要抹盐，直接风干就好。不过需要清理内脏，去毛，颇为麻烦，忙的不可开交。

逃荒队伍其他人家也是一样，忙得热火朝天。

就是村子里过年的时候，也没这么喜庆过。

真没想到，逃难路上能过上这种滋润的日子，吃鸡吃肉。

想着能吃上羊肉，顾清芸还是挺高兴的。

羊骨头羊杂炖汤，极其鲜美。

羊杂还可以卤着吃，味道很不错。

第43章 卤羊杂和羊下水

穿越过来这么久还没吃过呢，这次可以放开了大吃一顿。

沈家兄弟几个没一会儿，便将一只山羊处理好了。

羊肉羊杂分离出来。

至于清理出来的羊下水，打算直接扔了。

这东西味道太重，就算是猪下水，爱吃的人都不多，别说羊下水了。

之前大家饿着肚子，实在没得吃的情况下，可能用羊下水能填肚子，大家还挺稀罕。

如今肉都吃不完了，这东西自然就懒得吃。

顾清芸却拦住沈家人扔羊下水。“这是好东西，留着，我来做。”

听到顾清芸说留下，沈家人便照做。

顾清芸别说在沈家，在整个逃荒队伍里，也是说一不二的存在。

再加上沈家人都知道顾清芸的手艺好，或许这一文不值的羊下水，在她的手里就是能做成美味呢？

张氏道，“那我去洗。”

王招娣立马将这活儿揽在自己身上。

“娘，我来，这活儿哪能让你做呢。”

说着，王招娣就将羊下水拿过去，开始清洗。

知道清洗羊杂，羊下水比较费水，沈大哥和沈二哥一道，去山泉边打水去，等会儿炖羊肉也是需要用水的。

沈家的女人们忙着清洗，顾清芸暂时休息，等会儿负责炖羊肉汤，卤羊下水和羊杂。

方神医采了药材回来，见晚上有好吃的，很是高兴。

这段时间跟着沈家人，他这日子过得倒是挺滋润。

逃荒队伍里其他人家也在准备晚饭，香味儿一阵阵的飘散出来。

能吃上肉，大家都高兴的不得了。

就算没逃难之前，想吃上一顿肉，也不容易。

这阵子，竟然吃了不少肉。若是不用躲避战乱，就这样一直过下去，倒也挺好的。

沈家人将羊肉和羊杂清洗干净，和顾清芸说了声。

顾清芸先去将羊骨头和羊肉放在锅里炖汤，随后削了几根白萝卜进去。

看着顾清芸弄来的白萝卜，张氏好奇的问了句，“老五媳妇儿，这萝卜你是从哪里弄来的？”