第96章 开业了

看来这厨子的手艺真心不错，能得到他的夸奖，不简单。”

那人离开的步伐一掉，“给我也来一份，顺便推荐几道招牌菜。”他很快找了一张桌子坐下。

立刻有小二过去伺候。

这事一出，其它人纷纷过来点菜。

酒楼的生意可谓是相当火爆。

好在今日个两个丫鬟都过来帮忙了，于周氏只需要炒菜，速度倒也快的很。

一天忙活下来，于周氏看着钱匣子里满满当当的银票和银钱，笑的嘴巴都合不拢了。

“柳儿，你可真厉害，教娘做的那些招牌菜大家都喜欢。”

心底也开始盘算，一个月得存多少银子，到时候去京城给于柳儿买宅子去。

“哪里是柳儿的菜方子好，根本就是娘的手艺好。”于柳儿体贴的过去替于周氏捏肩膀，揉胳膊和腿。

小丫头力道控制的好，舒服的于周氏心尖尖都是甜的。

“娘亲，这招牌菜咱们不能天天都做，您啊，得藏着两样隔几天做，吊着大家的胃口才行。

而且您到时候在门口放一块牌子，就写，每周出一道新菜品这种。”

于柳儿很快给于周氏出起了主意。

酒楼的生意要想好下去，就得有一定的招数。

再好的厨子，客人来吃多了也会有腻味的一天。

“需要做这个？”于周氏诧异不已。

“当然了娘亲，您放心吧，我是不会害您的。”于柳儿软软糯糯的道。

于周氏也没多想，“好，娘听你的，谁害了娘，咱家人都不会害了娘。”

于大海刚好下学回来，看到桌子上的钱匣子，愣了一下，“这第一天生意就这么好？”

他都惊呆了。

“嗯，明天和后天应该会更好，然后生意就会慢慢下降，形成一个常态形势。

这几天大家都图新鲜，自然都跑来了，过几天大家的新鲜劲散去了，那留下来的客人，就都是忠实的粉丝了。”

于柳儿趁机将这事科普一下。

于大海很快明白过来，这生意之道，他是真不如柳儿和二江。

“娘，您歇会，等会的饭菜我来做，我先替您将帐算一算。”于大海可不想于周氏太累，他能够做的尽量去做。

至于让于柳儿做？

他可不愿意，那么可可爱爱的妹妹，可不兴做事的。

“不用了，你爹已经子啊厨房忙活了。

他做的虽然不如我的手艺，到底能吃，你们也别嫌弃。”于周氏乐呵呵的道。

想到于大川的体贴，她心底暖洋洋的。

“行，那我去算账。”于大海直接走到柜台那。

“那我继续给娘按身体。”于柳儿也开心道。

于五池则蹲下来替于周氏按腿，一家子祥和的很。

不到一刻钟，于大川的吃的做好了，都是白天的一些没弄完的食材，此刻加工一下也不错。

一家人凑合着吃起来，于大海瞬间将今天的营业额告诉于周氏，“娘，今天我们的总收入是一千八百七十六两。”

零碎的大钱他没算，想着就加入到明天的收入内也行。

于周氏听到这个数字，整个人都懵了，“这么多？”

刨去一些开支，他们最少能赚以前一千八百两。

她瞬间觉得，这所有的辛苦都是值得的。

一家人沉浸在喜悦之中，门外忽然响起了一阵急促的敲门声。