第35章 狮子头和狮子的头
顶着鸢尾的目光，彭师傅不得不开口询问：“请问，食材在何处？”
江茉拿出一条五花肉，放在他面前。
彭师傅：“？？？”
这不是五花肉吗？
不是狮子的头啊。
他盯着五花肉很久，心中挣扎。
鸢尾奇怪道：“你怎么不开始动？”
做个菜还要想想？
看看她家姑娘多利索，有这琢磨的功夫早就做好好几个菜了。
彭师傅怎么都想不出狮子头是怎么和五花肉挂上钩的，额上冒出点点细汗。
江茉看出不对劲来，脑门上也挂了大大的问号，视线充满探究。
“是我的问题。”彭师傅叹了口气，思来想去，还是直接承认了，“是我误会了，我以为您说的狮子头，是狮子的头，原来不是。”
江茉：“！！！”
竟有如此能人敢用狮子的头做菜？
不知是谁，改日有机会定要拜访拜访！
“我所说的红烧狮子头，不是狮子的头，而是一道菜名，用五花肉做成丸子烧制而成。”她解释道。
彭师傅仔细听着，这才明白狮子头到底是个什么东西。
他干脆不逞强了，直言道：“我方才吃了老板做的许多道菜，都没有尝出配方，味道很是美味，不知老板是否可以告诉我，都加了什么配料？”
江茉笑了笑，将一堆瓶瓶罐罐推到他面前。
“这些就是。”
彭师傅只看到一大堆小罐子小瓶子，里面装着各种粉末和汤汤水水，他凑上去挨个看，除了糖盐几种简单的调料，剩余全都没认出来。
这让他遭到极大打击。
他做了半辈子饭，竟然还有他不认识的调料？