第240章 比麻婆豆腐还好吃！
第240章 比麻婆豆腐还好吃！
江茉端起砂锅，小心翼翼地挪到桌上。
砂锅还在微微发烫，底部垫着一块粗布，防止烫坏桌面。
孟舟早攥着筷子候在一旁，眼睛黏在砂锅里红亮的豆腐上，喉结滚了三滚，不敢先动。
江茉没动筷，他不好先吃。
可那香味实在勾人，他往前凑了凑，鼻尖几乎要碰到砂锅沿，被鸢尾伸手拽了拽后领。
“急什么！姑娘还没尝呢！”
鸢尾话是那么说，自己的目光却没离开过锅里的鹌鹑蛋。
那蛋小小一颗，浸在酱汁里，外壳染得油亮，隐约能看见内里的蛋黄轮廓，想来定是吸足了汤汁。
银铃和青柑挤在桌边，两人叽叽喳喳咬耳朵不知道在说啥。
彭师傅和段娘子站在稍远些的地方，脸上带着好奇与期待。
那豆腐裹着酱汁的模样，看着就比寻常豆腐多了几分诱人滋味。
江茉拿起筷子，先夹了一块豆腐，动作轻柔，怕把软糯的内里戳破。
筷子碰到豆腐，能感觉到表皮的微韧，轻轻一夹，豆腐微微晃动，酱汁顺着豆腐的纹路缓缓滑落，在碗里积成一小汪红油。
她吹了吹，轻轻咬下一口。
舌尖微烫。
外层的豆腐皮带着些许嚼劲，牙齿破开表皮的瞬间，内里软糯如浆的豆腐便裹着滚烫的汤汁瞬间充盈口腔。
骨汤的鲜、豆酱的咸香、茱萸的微辛与花椒的麻意交织在一起，层次分明，没有一味显得突兀。