第592章 三千斤干海带

京城地处内陆，绝大多数百姓一辈子都没去过海边，别说吃海带，听都没听说过。

后面挤出一个穿粗布衣衫的中年男子，满脸激动。

他挤到江茉面前，声音颤抖着问：“郡、郡主，您说这是海带？真的是海带吗？”

江茉点点头：“正是，这位大哥，你认得海带？”

“认得！我认得啊！”

男子连连点头，眼眶有些泛红。

“我小时候跟着爹娘在海边住过几年，吃过海带，后来搬回京城，海带没法长路带着，放不了几日就坏了，十几年来，我再也没吃过，我家老母亲今年八十高龄，当年也最爱吃海带，一直念叨着想念这个味道，没想到今日竟能在这里见到！”

说到这里，男子小心翼翼地问道：“郡主，这海带，您卖吗？”

江茉温声回道：“本来是不卖的，但这一批海带送来，我心情也很好，卖一些无妨。”

男子大喜过望，脸上的高兴藏都藏不住，立刻说道：“那我买十斤！不，我买二十斤，给我娘多囤点！”

其他百姓见状也都有些心动，又担心这东西不好存放。

寻常蔬果顶多放个三五日就坏了，海带看着是干货，却也没人敢轻易买太多。

男子付了银子，让孟舟帮忙称了二十斤干海带，紧紧抱在怀里。

刚想转身离开，忽然想起什么，回头满脸忐忑地问江茉。

“郡主，这海带买回去，能放几日啊？可别放两天就坏了，那可就糟蹋了。”

他问出了在场所有百姓的心声。

众人竖起耳朵，等江茉回答。

江茉：“大家放心，干海带是用海边特有的手法腌好的，表面抹了厚厚的粗盐，再经过长时间晾晒脱水，处理得十分干燥，只要放在阴凉通风的地方，能存放大半年都不会坏，吃之前用清水泡发，反复清洗干净，去掉多余的盐分，就可以做菜了。”

在场百姓全都大吃一惊，脸上满是不可思议。

在这个事物匮乏，没有保鲜手段的年代，寻常吃食能放三五日已是难得。

海带居然能放大半年，简直是闻所未闻，见所未见呐！

男子听完彻底放下心来，对江茉连连道谢，满心欢喜地抱着海带走了。

“能放大半年？这也太神奇了！”