第28章 鸡蛋羹

谁都没想到，评价这么高的吃食，居然是最简单的鸡蛋和水做的。

“先给秦小姐送去，不然一会儿凉了。”

在李国安的提醒下，大家才反应过来。

上菜的丫鬟自然是不可能听李国安的话，于是把目光投向文管家，后者也是点点头，丫鬟才赶紧将这碗鸡蛋羹给端走。

剩下的就是无尽的等待，所有人就像是在等待宣判的囚犯一样，等待着结果，虽然很多人心里已经做好了最坏的打算，但是还是希望奇迹能发生。

约莫一炷香的时间过去，就在大家等的心烦意乱的时候，上菜的丫鬟急冲冲地跑回来。

“吃完了，吃完了，秦小姐把一碗鸡蛋羹都吃完了。”

“什么！”

大喜过望，没想到困扰了大家多日的问题，居然被一碗简单的鸡蛋羹给解决了。

“丫头，秦小姐当真都吃完了？”

文管家此刻是最关心的，因为作为管家，客人来了饭都吃不好，他有不可推卸的责任。

“文管家，我亲眼看着秦小姐吃完的，说晚上还想吃。”

“哈哈哈，太好了，国安又是你，你可真是我的福星啊。”

文管家用力拍了拍李国安的肩膀，算是承了情。

“国安，你快教教我这鸡蛋羹怎么做的。”

石榴姐一听秦小姐晚上还要吃鸡蛋羹，第一时间就拉着国安，嚷嚷着让对方教自己。

“好的吗，石榴姐这个很简单。”

鸡蛋羹小意思，这也不是什么复杂的东西，所以李国安并没有打算藏拙。

“那个，李大哥，我们能学吗？”

人群中，突然一个声音怯怯响起，原来大家都围了过来，看表情就知道，大家都想学，只不过这个时代，哪怕只是一道菜，也是人家自己的本事，想要学，也必须经过人家的同意，所以大家才一脸期盼地看着李国安。

“没问题啊，不就是一个鸡蛋羹吗。”

“好耶。”

“太好了，李大哥人真好。”

李国安倒是大度，一个也是教，一群人也是教。

文管家则是站在不远处，看着李国安，微笑地点点头。

“诸位，这鸡蛋羹啊，其实很简单，首先拿个碗，然后在打入三个鸡蛋，其实鸭蛋鹅蛋也都行，搅匀之后再加入温水，然后在搅匀，最后上锅蒸就行了。”

“就这么简单？”

这就完事儿了？有些甚至都在怀疑李国安是不是藏私了。

“对啊，就这么简单，不过你们也别小看这鸡蛋羹，这道菜其实最考验的是火候，火候过大，鸡蛋羹很容易老的，就没有滑嫩的口感，不信，你们试试。”

众人半信半疑，开始动手亲自操作。

因为这鸡蛋羹也快，所以文管家也等着看，他也有些怀疑李国安是不是藏私了，这么美味的东西，真的这么简单？

很快大家的成果就出来，至少一大半都翻车了，和刚才李国安做的简直判若两种东西，一点都不滑嫩不说，这看着还有很多小孔。

不过也有成功的，其中石榴姐的是最为完美。