第五十一章：笑中藏刃

第五十一章：笑中藏刃

  傍晚时分，永安居的厨房透出温暖的灯火，热气蒸腾，瀰漫着食材的香气。

  若凝挽起袖子，眼神熠熠地对合兴问：「听说你会做各地的美食？都能復刻出来，是真的吗？」

  合兴表情有些谦虚，但语气难掩得意：「不敢说完全一模一样，但做出来的味道……也八九不离十。」

  若凝道：「那你会做酥油炸果子吗？」

  合兴闻言一愣，惊讶地看着她：「世子夫人怎会知道南契的点心？」

  若凝眼中闪过一抹被戳中的神情，随即淡淡道：「之前行军时经过北境边界，偶然吃过，味道挺特别的。如今想起来，有点馋了。你做来给我尝尝吧。不——你教我做！」

  合兴睁大双眼，难以置信地说：「世子夫人要亲自下厨？您……会做饭？」

  若凝想了想：「小时候和兄长在野外烤过地瓜、烤鱼……这算吗？」

  合兴哭笑不得：「这差得可远啦！」

  若凝理直气壮地回：「哪里差了？不都是弄熟了能吃的东西？」

  合兴哭笑不得，摇头道：「这差得远呢。糕点可讲究多了。像这酥油炸果子，得先挑上好奶酪炼成酥油，再用温水和麵、反覆揉搓让麵团起筋。接着擀薄、涂油、叠压，层层做出酥脆口感。火候更是关键，油温拿捏不好，不是炸焦就是不透。哪像烤东西，抹盐撒料上火就行。」

  若凝听着这一番复杂的工序，非但没有被吓退，反而一脸理所当然：「那你教我啊。反正间着也是间着，学点东西也不坏。」

  说完，她忽地补上一句，语气颇有警告意味：「对了，不许告诉世子。」

  合兴只能认命点头：「是，小的知道了。」