第353章 沙煨蛋
第353章 沙煨蛋
谢寻星刚要扫码，沈闻璟却按住了他的手。
“大爷，”沈闻璟的声音很轻，却很温和，“这画册画得很好，五十太少了。我给您五百。”
大爷愣住了。
旁边围观的宋子阳也愣住了。
“闻璟哥，你这是反向砍价啊？”宋子阳一脸懵逼，“人家都要五十了，你还主动加价？”
沈闻璟没理会众人的惊讶，径直扫了五百过去。
他将那本小册子小心翼翼地收进怀里，站起身，看着远处的雪山，淡淡地说了一句：“有些心血，是不能用斤两来衡量的。”
“走吧。”谢寻星牵起他的手，十指相扣，抓得紧紧的，“前面好像有好吃的。”
集市越往里走，香味就越浓。
那不是单一的味道，而是各种香料混合在一起，经过炭火的炙烤，形成的一种极具侵略性的霸道香气。
“各位！开饭了！”张导站在一家挂着彩条布的大棚子前，兴奋地招手，“我跟你们说，这可是我托了好多关系才定到的位置！这家店，没有招牌，也不接外客，只有本地老饕才知道！”
秦昊吸了吸鼻子，肚子配合地发出“咕噜”一声：“导演，到底是啥啊？闻着这味儿我就走不动道了！”
“嘿嘿。”张导掀开帘子，指着里面一口巨大的、正冒着热气的铁锅，和旁边几个埋在沙坑里的土灶，“听说过‘红柳烤肉’，听说过‘架子肉’，但你们听说过——‘沙漠两件套’吗？”
众人一脸茫然。
“沙煨蛋，和土坑烤鹅蛋！”
走进棚子，热浪扑面而来。
几张低矮的方桌随意地摆在沙地上，没有椅子，只能坐在铺着毯子的土炕上。
最吸引眼球的，是那个巨大的沙坑。
坑里的沙子被炭火烧得滚烫，呈现出一种暗沉的红色。
老板正拿着一把铁钳，从沙子里往外刨东西。
一个个拳头大小的鹅蛋，还有像恐龙蛋一样的鸵鸟蛋，就这么直接埋在滚烫的沙子里，慢慢煨熟。
“这……能熟吗？”许心恬瞪大了眼睛，有些不敢置信。
“尝尝就知道了。”张导招呼大家坐下，“这沙子恒温，煨出来的蛋，蛋白像玉一样劲道，蛋黄却带着流沙的口感，还有股特殊的焦香味。外面那些水煮的、油煎的，跟这个比，那就是弟中弟！”
不一会儿，老板端着几个巨大的盘子走了过来。
除了那些还带着热气的沙煨蛋，还有一大盘子被烤得金黄酥脆、滋滋冒油的——馕坑肉。
不同于普通的羊肉串，这是把整块的羊排挂在特制的馕坑里焖烤出来的。外皮焦脆，里面的肉汁却被完美地锁住，一口咬下去，能爆汁的那种。
“来来来！别客气！直接上手！”
秦昊也不顾形象了，抓起一块羊排就啃，一边被烫得直吸气，一边含糊不清地喊：“卧槽！绝了！这羊肉一点膻味都没有！只有奶香！”
苏逸本来还有点嫌弃这里的环境，拿着湿巾把桌子擦了三遍。
但在姜澈把一个剥好的、晶莹剔透的沙煨鹅蛋递到他嘴边时，他还是没忍住张了嘴。
蛋白入口Q弹，带着点淡淡的咸味和烟火气。
苏逸的眼睛微微睁大，咀嚼的速度都变快了。
“怎么样？”姜澈笑着问，手里已经拿起了第二块羊排准备给他剔骨。