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第80章 第078章; 篓蒿腊肉

市井小户女 / 堂溪客 / 2 / 2

    双杏是真的想不通。

    芙生将焯过水的笋子捞出来备用,正细细的切着五辛盘里必要的萝卜丝呢,听见她这话后应了一声。

    “这回花朝是师父和师伯两个负责,庆奴姐姐快要出师了,才能叫我多两日假呢!”

    两个厨娘子来负责,钱娘子那边带一个徒弟,何娘子这边带一个徒弟,外加上今年统管花朝节事宜的杨知府家的柴大娘子派遣的女使婆子,这人便够多了。

    年前的时候,何娘子便说庆奴的水平已然够得上出师了。

    花朝节这样的大事儿,芙生还小,距离出师还早,这准备工作便只带了庆奴。

    “上回说了到日子带你一块儿,可早些把你准备的花神娘娘面前穿的衣裳浆洗干净吧!到时候啊,花神游街,多抢几个赐福的花儿”

    文州府的花朝节还有擢选各年龄阶层的女娘扮十二花神的习俗,早在上月,便有那卖头饰花儿的开始拼尽手艺的做十二花神对应的花儿了。

    她们家,连曹三巧这个日日扎花儿的都没有免俗,总是趁着棠生睡觉,可劲儿的练自个儿的手艺。

    到时花神游街赐福,可是要撒花儿的。

    但凡做头花买卖的,都想能够沾上这个生意。

    就算是花神庙那边选不上,也能趁着节庆拿去街上卖——是能够赚一笔的。

    “娘子!”双杏虽然年纪小,但也是会不好意思的。

    之前两年,她一直在牙人之间转手,花朝节这样的好节庆,她也是没有机会上街去凑热闹的。

    再小一些的时候,她记不大清了,但总归是在贫苦家中遭罪,唯一能想起来的便是吃不饱。

    祝家屋子多、人也多,死契买来的婢子自然不可能单独一个屋。

    她与金穗是一个屋的,这几日晚间睡觉的时候,梦里都在嘀咕花朝节。

    祝家就这么大,可不两三下家里头都知道她可期盼了。

    “菊生,五辛盘的小卷饼与我上次教你的小卷饼是一个做法,你在这小炉子上把摊卷饼得面糊糊全都摊成饼。”

    凉菜拌得差不多,汤也烧上了,锅中得炊饼更是好了,芙生望了一圈,把摊小卷饼这活儿交给了菊生。

    她虽在为厨上没甚特别的天分,但简单的摊个饼子还是会的。

    搬了个板凳坐在小泥炉旁边,一张又一张的摊卷饼,动作颇为机械,眼睛瞅着外头屋檐下玩耍的两只狸奴。

    见她手底下有分寸,既不会烫伤了自己,也不会浪费了粮食,芙生好笑的摇了摇头。

    双杏已经将油锅烧热了,芙生将切的分外薄的腊肉倒入锅中翻炒至腊肉卷曲、肥肉透明,这才盛出备用。

    腊肉下锅不久便散发出浓郁荤香,瞅着狸奴摊卷饼的菊生抽了抽鼻子,觉着饿了。

    等到芙生用蒜片爆香、倒入篓蒿和腊肉快速翻炒且调味的时候,曹三巧顺着香味摸过来了。

    芙生处理篓蒿时,不是用刀切,而是直接掐断备用的——这样香气更浓郁。

    所以除了腊肉的荤香外,厨房中还有一股独属于篓蒿的清香。

    比荤香更加抓人。

    曹三巧看了一眼芙生做出的菜的量,便清楚一会儿是要去给祝老爷子他们父子俩送饭的。

    且铺子那边这几日因芙生弄出来新品,且还放话花朝节那日有特别新品的缘故,生意好得很。

    今日这个时辰了,也没见着杨铁娘或胡香娣回家来吃饭、拿饭……今日估摸着也是要送饭的。

    她嫌菊生动作慢,叫菊生去玩,自个儿分外麻利的摊饼。

    且眼珠子一转便是个主意。

    “三娘,今日阿舅阿婆两边的饭,我去送吧!好几日没好好出去走走了!”

    她语调轻快,声音清脆极了,但却不妨碍大家听出来她打得什么主意——这是想出去溜达溜达,不想在家陪棠生玩。

    芙生将篓蒿腊肉分装在两个大盘子里,其中一个倒扣上一个大碗。

    “我都可以,”抬头瞥见杨铁娘和胡香娣一前一后打她这厨房的窗边路过,抬手示意了曹三巧一下:“三婶,你问问婆婆的意思就是了。”

    胡香娣手中提着一个祝记糖水大量外送时会提的大桶,进来后,打开侧间那间储物间的门,将那大桶放进去暂存。

    瞥见灶台上晶莹剔透的腊肉,捻了一片儿丢入口中,得到了杨铁娘对准屁股的一巴掌。

    一边哎呦,一边与曹三巧说话:

    “三弟妹,今日送饭用不着你了,衙门师爷给誊写帖子的那些秀才订了咱们家的糖水,一会儿阿婆亲自送糖水去,顺带着送饭。我跟着回来,就是为了把铺子那头的午食拿去!这两日,那干玫瑰花瓣和玫瑰酱做出来的新品卖的不要太好,全然没时间在家吃饭的。”

    说罢,笑眯眯的看向芙生。

    “早知三娘今日买了野菜来做,我就点了菜了……嘿嘿……三娘,娘想吃荠菜馒头了。”

    作者有话说:

    无

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