炝锅面

　　他是一家之主，这个家，他说了算。

　　孟武陷入了自己的迷障里，却拉着自己的至亲一同沉沦，不愿任何一个人走出来。

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　　七日后，正是苏氏三人的休沐日，张氏同孟田将孟虎送到了镇上。

　　看着张氏干枯憔悴的脸色，以及几日未见便瘦了一大圈的身形，苏氏安抚性地拍了拍张氏的背，道了声：“辛苦了。”

　　张氏疲惫的笑了笑，正要告辞，却被苏氏强留了下来。

　　苏氏扶她坐在桌边，看着她眼下的黑青，便知她这几日定是没有好好睡觉。

　　她没有问张氏发生了什么，而是温和地看着张氏道：“你还没吃过阿琦做的饭吧？好歹吃过了饭歇歇再提走的事情。”

　　张氏摇了摇头，露出了一个有些苦涩的笑来：“我吃不下。”

　　张氏再次试图起身，却被苏氏按住了：“即使你不吃，孩子也是要吃的，你忍心叫孩子饿着肚子回去吗？”

　　看着孟虎和孟田同自己如出一辙的眼下黑青，张氏终于没有再说出什么拒绝的话来，只是补充道：“不用太麻烦，随便做点面就好。”

　　又将孟田和孟虎都赶去帮忙了。

　　孟琦哪里是那种“随便”的人，她进了厨房后，转身便拿了一块极好的猪五花来——不如就做炝锅面吧。

　　葱姜蒜下锅煸出香味，再将五花肉切做薄片，下锅煸至熟悉的金黄色。

　　倒一点盐、糖、酱油，再撒一点五香粉和胡椒粉，随意翻动几下就有好闻的香味传来，孟琦抓了一把方才切好的白菜丝，随手撒入了锅中。

　　待白菜变软，倒入适当的水后，便可将面条下锅了。

　　这面条倒也好熟，没一会儿便熟透了，孟琦指挥孟田和孟虎二人将面条盛入碗中端至桌上，便可开动了。

　　这炝锅面好做，香气却一点也不含糊，闻着那诱人的香气，张氏三人均是腹鸣如鼓。

　　那三人从刚到就是一副心事沉沉的模样，瞧着颇有些恹恹，原本还没有什么胃口，现在倒是被这香气撩出了几分馋虫来。

　　带着些浅淡棕色的汤汁并不能算得上清爽，配料们被有些浓厚的汤汁藏了起来，时不时地随着筷子的搅动浮出水面。

　　浓烈却朴素的香气袭来，勾得三人丢盔弃甲，顾不得其他挑起一筷子大口地吃下。

　　杏花村中的村民们大多数都是好几日才吃得上一次肉，而由于调料价贵，吃肉的时候也多用白水炖煮，日常在家有哪里能吃到这么好吃的肉呢？

　　这猪肉香浓，白菜鲜甜，滋味儿又丰富，每一筷子面条夹起来都挂上了吸收了所有精华的汤汁，张氏三人觉得这大概是他们这辈子吃过的最好吃的面了。

　　张氏三人来得并不容易，孟武果然如苏氏所料那般，孟武并不愿让孟虎过来，还是张氏一反以往一向以孟武为主的贤内助模样，态度难得的强硬了起来，甚至闹到了要和离的地步。

　　孟武本还不屑一顾，以为张氏只是说说，却没想到她当天就回了娘家，第二天就把自己大哥和爹叫了来。

　　孟武气得七窍生烟，又不愿事情闹大了让村里人看笑话，两相权衡了一下，还是咬着牙答应了。

　　只是这么闹了一遭，一家子的气氛却是降到了冰点，最近一家子人没一个有胃口的，又心思郁结，瞧着颇有几分潦倒。

　　直到现在如此呼噜呼噜地将一大碗面条吃完，张氏三人才仿佛活了过来，一双脚实打实的落到了地上。

　　张氏的眼圈红了，一双手按在孟虎的肩上对孟虎道：“虎子，你这辈子都要记住，你婶娘一家对你可是有大恩。”

　　孟虎本就是个情绪丰沛的人，当下他便落下了泪来，竟是直挺挺地跪到了地上，给苏氏“哐哐哐”地磕了实打实的三个响头。