杜康酿酒的传说

“杜康酿酒？”二炮好奇地凑近了些，“杜康是谁？很有名吗？”

　　李双喜和许毅望向二炮，眼睛里面都带着几分睥睨。

　　“杜康是酿酒界的始祖之一，你连他都不知道？”

　　许毅也没有多想，脱口而出。

　　李双喜接道：“对，还有一款酒的品牌，就叫杜康酒。”

　　“何以解忧，唯有杜康嘛！”

　　这便触及到了二炮的知识盲区：“我接触酒水少，杜康酒还真没听说过。”

　　“不过，杜康酒肯定不是咱们这一带的酒水！”

　　“咱们这一带，有老村长、烧刀子、北大仓和圣元春等，这些我还是知道的。”

　　“呵呵，杜康酒产自中原地区，的确不是咱们这边的酒水！”

　　二炮心里奇怪许毅怎么会知道杜康酒，正准备开口询问。

　　可许毅却开口道：“那你就快给我们讲讲杜康酿酒的故事呗。”

　　被许毅这么开口一问，二炮把自己心里的疑问给忘了，也认真地看向李双喜：“对，李大爷，快讲来听听，让我们知道知道，杜康酿酒到底是啥故事。”

　　李双喜在木架车上坐下来，灌了一口酒，吐着酒气，道：“说起这杜康，和传说中第一个酿酒人仪狄齐名，都被称作酿酒始祖。”

　　“相传杜康是大禹的七世孙，在黄帝建立了部落联盟之后，他负责管粮仓。”

　　“那时候的粮仓，是用好几合抱粗的大树挖空了做成的，中间挖空，树底部保留，将粮食倒进去，可以得到有效的保存。”

　　“忽然有段时间，阴雨连绵，大雨一直下了好几天，雨水倒灌，渗入了大树里面，把里面的粮食给泡了。”

　　“大雨过后，天气放晴，无比闷热，粮食就在树洞里面发了酵。”

　　“此时的杜康还不知道粮食被泡毁的事情，直到下属去禀报，他才慌忙查看。”

　　“结果，刚刚走到树洞前面，他就闻到了一股让人舒服的香味，仔细一看，那香味正是树洞里面泡了水的粮食传出来的。”

　　“啊？这就是杜康酿酒啊？”二炮咂咂嘴，“这么说来，酒也不算他酿的，只是下了雨，天然酿的罢了。”

　　许毅翻了个白眼：“二炮，你先别插话，我看大爷还没有把这故事讲完呢。”

　　李双喜也不急躁，呵呵一笑：“别慌啊，只是粮食发酵，哪里就直接是酒了？这酒还没成呢！”

　　“杜康闻着这香味，越发陶醉，就让人拿来陶罐，舀了半罐子，凑在嘴边喝了几口。”