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吹糖人儿,画糖人儿,买食材

狩猎人生:靠一杆枪发家致富 / 加菲不是猫 / 2 / 2

  老汉应道一声“好嘞”,就从锅里面挑出一坨糖烯,伸手熟练地拉出一根火柴粗细的“尾巴”来,嘴巴凑上去,鼓起腮帮子就开始吹。

  他手上配合着娴熟的动作,吹一口,就停下来说上一句:“小老鼠,爬灯台,偷油吃,下不来。喵喵喵,猫来啦,叽里咕噜滚下来。老鼠身体有了,咱就捏耳朵,再是眼睛,眼睛一抹下来四条腿儿,哎呀,这小老鼠就成了。”

  老汉迅速用手将自己吹过的地方掐掉,此时糖人已经凝固,变得硬邦邦的。

  “哈哈,大爷,您的顺口溜,就算是表演才艺了吧。”

  老汉慈祥地笑着:“可不是嘛,咱们在吹糖人的时候,必须得说说话,配上一些口诀,把吹出来的东西的步骤说上一遍。一来能帮助自己越吹越熟练,二来,也免得让顾客在一旁无聊等着。边吹边念,找找乐子。”

  蜜儿欢喜地接过老汉递来的糖人儿:“哇,好可爱的小老鼠。姐夫,我太喜欢这小老鼠了。”

  话音落时,老汉已经来到旁边的青石板前,张口问道:“您看画个啥糖人儿?”

  随即又介绍道:“有蝴蝶,小金鱼儿,过年喜字,也有人物,比如关二爷啥的。”

  蜜儿立即道:“我要小金鱼。”

  “那就画个小金鱼!”老汉拿着一柄明晃晃的勺子,从锅里面舀出一小勺糖浆,娴熟地往青石板上一扣,一道摩擦声音响起,糖浆迅速散开,金鱼的轮廓逐渐出现。

  只听他嘴里开始念:“小金鱼儿,真是好,长得肥头又大脑。小金鱼儿,真是妙,金色鳞片满身耀。小金鱼儿,你别慌,画完身体画尾巴,画完尾巴点眼睛,最后撒上一把糖。”

  随着老汉捏了一小撮白糖撒在青石板的金鱼身上,糖浆凝固,一条极具形象的金鱼就画好了。

  许毅忍不住竖起了大拇指:“大爷,您这手艺真是不错。几秒钟就成了,还画的这么像。还有刚才的老鼠,吹的也好。”

  老汉有点羞涩,红着脸:“嘿嘿,大爷干这行好几十年了,打年轻的时候就干。熟能生巧嘛。”

  “小女娃,糖人儿不只是看的,还可以吃哈。用舌头舔,香甜的很。”

  “姐夫,咱再吹一个糖人儿,画一个糖人儿呗,回家带给姐姐吃。她一定会很高兴。”

  “行,老大爷,那就劳驾您再做两个糖人儿啦。”

  蜜儿连忙瞪大眼睛:“吹大公鸡,画蝴蝶,姐姐是女孩子,肯定会喜欢这些的。”

  做了四个糖人儿,许毅付了两毛钱,蜜儿的小手握着糖人儿的木柄,也不嫌冻手,就这么牢牢抓着。

  也就糖人儿这么一件新鲜事儿,接下来,许毅就去割了十来斤猪肉,买了一捆大葱,八角,花椒,红辣椒等做菜用的香料也买了一遍。

  “毅哥,这料还差一味酱油,食材还差一味粉条子。在咱们这儿,过年不吃大葱猪肉炖粉条子,就不算过年。”

  “还有,要想做的地道,糖也少不了,黑糖白糖的,倒是不计较。”

  “咳咳,还用你说,搞得跟我不是咱黑岗人似的!”许毅咧嘴笑笑,“咦,二炮,你咋知道我想要做大葱猪肉炖粉条子呢?”

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