提前订好饭店

狩猎人生:靠一杆枪发家致富 / 加菲不是猫 / 1 / 2

许毅当即问了一下吴英莲,杨家村那边大概要通知到多少人。

  吴英莲知道许毅是要盘算宴席的桌数,就道:“孩子办满月酒,咱们只通知内亲,就七八户人,若是全体出动,最多也就三十个人左右,可能还有只添礼,不来吃席的。”

  许毅想了想,这个年代,物资普遍匮乏,只添礼不吃席的,那估计是极少数,甚至可能就没有。

  因此,还是要按照全窝出动来吃席算人数。

  如此一来,对于杨家村那边的来人,还要再多摆三桌。

  许家村这边跟他家有礼的,得按一百人计算,十人的桌,那就得摆十桌,再多准备两桌,以防来的人特别多的情况。总共摆上十五桌,一百五十人的规模,怎么也够了!

  若是饭店只有八人桌的话,那就摆上十八桌,应该足够。就算到时候来的人有点超出预料,那也可以临时加板凳,肯定总是能坐得下的!

  当天晚上,在吃完饭之后,天刚刚一落黑,许毅就急忙出门上街,锁定几个大饭店询问提前订桌的事宜。

  最终,南街挨着大代销点的那条街上,有一家名叫“同福”的大饭店,规模能撑得起这场满月宴。

  让许毅感到满意的是,这家上下两层楼的大饭桌,全都是十人座,下面摆上七桌,上面摆上八桌,刚好合适。

  这摆大宴也是有讲究的,人家同福饭店的老板也挺懂行,许毅订的是十五桌,这个时候,就得非常特别注意。

  若是按照邻近的七八两个桌数来摆,那就必须得是八桌在二楼,七桌在一楼,若是反过来,那叫七上八下,就不吉利了!

  平日里,老板就在饭店的一层多摆一张桌子,如今这么一数,恰好就是八上七下,避免了忌讳。

  老板名叫张集骏,下巴上留着一撮小胡子,看起来非常精明,对许毅笑道:“兄弟,这不巧了吗,我这饭店的桌数,恰好应了你订的桌数。还是七下八上的格局,七上八下的忌讳颠倒过来,那就是大吉大利。”

  “如此看来,日后你这龙凤胎儿女,定然是吉人天相,大富大贵,万事如意,遇难也能成祥啊!”

  张老板小词儿拽的一套套的,净捡好听的说,这样的巧话儿,谁听了能不喜欢?

  于是,许毅就道:“行,张老板,那就订你家了,后天中午客人来赴宴,到时候,一切都得准备妥当啊!”

  张集骏沉稳持重,淡淡一笑,道:“自然是一切都要提前准备妥当的。许毅兄弟,咱们可以先订一下每桌的席面标准,到时候按照既定的标准上菜,好保证客人一到就能吃上前菜。”

  “等客人吃着前菜,后面的菜也就一盘跟着一盘做好了,免得冷场。”

  许毅询问道:“张老板,你家这饭店,都有怎样的席面标准?”

  张集骏道:“有十块一桌的,二十块一桌的,三十块一桌的,最高是四十块一桌的!”

  “满月酒、结婚宴、订婚宴等,都属于喜宴,喜宴的盘盘碗碗,上菜的数量都是一样的。不一样的是菜的种类!在下看来,满月酒不比结婚宴的排场,若是许毅兄弟想办的足够漂亮,就订三十块一桌的足以。”

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