酿酒

村女翠菊的坎坷人生 / 腾飞的燕 / 2 / 2

  孙建峰已经给翠菊晾好了水。

  “翠菊,渴了吧,喝水……”

  孙建峰端起碗送到翠菊身旁。

  翠菊一饮而尽。

  “建峰,你帮俺把火烧旺点!一会俺酿酒。”

  “翠菊,我忘了告诉你了,我们放假了,头年前都不用去学校上课了。”

  “建峰,太好了,正好你能帮俺酿酒,昨天俺去供销社,那的领导同意卖俺的酒,一天得送五十斤才行。”

  “俺现在就一个酒缸了,三天才能出五十斤。”

  “翠菊,我家和我小叔家都有酒缸,闲着没用,一会我找个车,拉这来。”

  “那能成吗,你爹不得打死我,要了他的儿子,又要拿他的缸。”

  “翠菊,没事,我爹其实人很好,他就是表面看着凶,内心不坏。我有办法,我就说帮你发家致富!”

  “建峰,缸不急。我先整出来50斤,然后还得再收高粱米。最少得1000斤,八分钱一斤,10块钱能买1000斤高粱米。”

  “翠菊,我正好拿水缸的时候告诉我爸,让他通知村里人把高粱送到大队去。”

  “建峰,俺现在去洗高粱米。”

  翠菊起身穿好衣服,胸前柔美的曲线再次在孙建峰眼前一晃。

  “翠菊,你真美!我爱你!”

  “建峰,咱俩能成不。”

  “能,成不了,我和那些欺负你的人还有啥区别。”

  随后,陷入热恋的两个人再次相拥。

  几分钟后,翠菊松开了孙建峰。

  建峰,俺得赶紧洗高粱米去。

  翠菊把100斤高粱米洗好晾干,孙建峰一直在身边跟着忙碌着。

  高粱米控好水后,翠菊拿出蒸笼,把高粱米放在锅上蒸。

  半个小时后,翠菊打开锅盖,此时高粱米已经变成了金黄色,她拿了一粒蒸过的高粱米用手碾了一下,火候正好。随后翠菊又烧了开水并冷却了一会,把水倒进蒸好的高粱米上,让高粱米吃透水。翠菊把高粱米冷却降温,按比例加入了酒曲。她把放好酒曲的米放进缸里,又在上面包了一层塑料布。随后她把屋炉火烧旺。

  忙完这些,翠菊擦了一下头上的汗,心里踏实多了。用不了几天,高粱酒就会酿制成功。

  “翠菊,这就是酿酒全过程?”

  “对,建峰,但是也不是谁都能做好,几个步骤的时间都很关键。”

  “翠菊,我学,我学会好帮你。”

  “翠菊,你在家等我,我找我爸拿水缸,顺便和他说高粱的事。”

  话音刚落,孙建峰走出屋子,快速往家中奔去。

  到了家中院里,他一个人把空置的大水缸轱辘到推车上,累了一头汗!

  “小犊子,你把缸整车上干啥。”

  听到院里动静的孙富民从屋里走了出来。

  “爸,我帮你带领村民发家致富。”

  “小王八羔子,我看你是要送翠菊那去!我看她家里有酒缸和高粱!她是要酿酒吧。”

  “爸,我正想和你说,你去大队让村民把家里高粱送大队去!先收1000斤,以后陆续还要。”

  “建峰,你不是真对翠菊上了心了吧。”

  “爸,是,我爱翠菊。你们谁也不能把我们分开。”

  “建峰,那小浪货跟了多少男人了,你不嫌弃她?”

  “爸,除了她和大国有一段,剩下都是不是她愿意的。”

  “小犊子,我问你,你和她怎么好上的,不会是你也半夜爬人家炕了吧?”

  “爸,你说对了,我从小就喜欢翠菊,他被婆家撵出去后,我晚上偷偷去了她家里。”

  “你个小王八羔子,俺非打死你。”

  说着,孙富民拿起扫把就往孙建峰身上打了过来。

  孙建峰,没有躲,他任凭父亲手里的扫把落在自己身上。

  “爸,你打吧,打够了,答应我们的婚事。”

  “没门!你既然已经把翠菊那地给耕了,我可以替你帮她收高粱,以后酒出来再帮她卖卖!但是,她要是想做俺儿媳妇,俺坚决不同意。”

  “爸,你会同意的,过几天我就给你抱个孙子回来。”

  “你个兔崽子!你还嫌不够丢人

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